Бальзам “орнамент україни”

Бальзам, що містить в своєму складі сік яблучний спиртований сік вишневий спиртований, цукровий сироп, мед,колер,спирт етиловий ректифікований та воду, який відрізняється тим,що він додатково вміщує настій фітокомпозиції "Вітаальменда”, настій горіха волоського спиртового, морс чорносливу, олію ефірну лимонну, причому композиція інгредієнтів для бальзаму складається із таких компонентів в співпідношенні на 1000 дал бальзама: 2 3 41615 4 компоненти купажу є смаковими складовими, які – настій горіха волоського спиртового за ТУ визначають смак і аромат напою. ІО.І8.УССР 217; Забезпечити виконання цієї задачі можливо – сік яблучний спиртований за ГОСТ 28539; наявністю в баль-аамі композиції "Вітвальменда"–– сік вишневий спиртований за ГОСТ багатої біологічно-активними речовинами, яка має 28539;морс чорносливу за РСТ УССР 1750; лікувально-профілактичні властивості, підвищує – цукор-пісок за ДСТУ 2316; фізичну і психічну працездатність, зменшує роз– колер за ТУ У.18.44.66; дратовнаність, має радіопротекторні влативості. – мед натуральний за ГОСТ 19792; Вона містить в своєму складі біологічно-активні ре– олію ефірну лимонну за ТУ 18-16-445; човини, такі вітаміни, як B, РР, С, Е, К, глікози– ванілін за ГОСТ 16599. ди,органічні кислоти, мікро і макроелементи, пекБальзам "Орнамент України" гоують за технотини. Якісне і кількісне співвідношення компоненлогічною інструкцією ТУ У.18.7712 - 2000. Складові тів, доступність сировини, її мала собівартість бальзаму насnій фітокомпозиції "Вітаальменда", створює купаж нового виду бальзама. настій горіха грецького молочно-воскової стиглосБальзам"0рнамент України – прозора рідина ті, соки спиртовані яблучний і вишневий, морс чортемно-коричневого кольору, злагодженого, гіркуваносливу попередньо перефільтрувавши подають того смаку з складним без виділення окремих інгчерез мірники в купажний чан. Туди же задають редієнтів аромату. Суть винаходу в тому, що бальохолоджений та перефільтрований цукровий сизам виготовлено на основі фітокомпозиції "Вітаароп та колер, водно-спиртову рідину, пом’якшену льменда", до складу якої входить настій із 17-ти воду, розчини ваніліну, меду та оліЇ ефірної. фармокопійних лікарських рослин. Після внесення кожної частини проводять пеКомпозиція "Вітаальменда" – це збалансоваремішування купажу. Для досягнення заданої яконий настій в кількісному і якісному відношенні 17сті, лікувально-профілактичних властивостей, бути лікарських рослин, які зібрані в екологічно-чискету продукції, тобто смаку і аромату,проводять тих районах України. витримку бальзаму. Фітокомпозиція "Вітаальменда" не вміщує в Готовий купаж перед розливом витримують не рецептурі синтетичиих компонентів, а тільки росменше 48 годин. линну лікарську сировину, і діє не окремими речоПеред розливом бальзаму відбирають середвинами, які він містить, а комплексно. ню пробу для проведення контрольного аналізу Колер – спеціфічний компонент для даної гру/ГОСТ 4828/. пи бальзамів, який являється технологічною добаБальзам "Орнамент України" по фізико-хімічвкою, запобігає створенню муті і осадка в напоях. ним показникам повинен відповідати таким вимоДля приготування бальзаму "Орнамент Україгам: ни" використовують: – міцність, % – 40; – спирт етиловий ректифікований вищої очист– масова концентрація загального екстракту, ки за ГОСТ 5962; Г/100 см3 – 13,1. – воду питну за ГОСТ 2874, підготовлену; Розлив, пакування, транспортування і збері– настій фітокомпозиції "Вітаальменда" за ТУ гання за ГОСТ 4827. У.18.395; Маркування – згідно з чинним законодавством для даної групи. ДП «Український інститут промислової власності» (Укрпатент) вул. Сім’і Хохлових, 15, м. Київ, 04119, Україна Тел.: (+38044) 456-2090 2