Спосіб одержання хітинвмісного вітамінного препарату грибного походження

Спосіб одержання хітинвмісного вітамінного препарату грибного походження на основі сумісного культивування двох видів грибів, який відрізняється тим, що препарат одержують в результаті сумісного культивування двох нових видів продуцентів Fusarium sambucinum F-139 і Penicillium sclerotiorum 1MB із вмістом каротиноїдів 12,6 20,5мг/л та хітинглюканового комплексу з вмістом хітин у 6,2%. (19) UA (21) 2001129032 (22) 25.12.2001 (24) 16.09.2002 (46) 16.09.2002, Бюл. № 9, 2002 р. (72) Аретинська Тетяна Борисівна, Донченко Георгій Вікторович, Пархоменко Юлія Михайлівна, Супрун Світлана Михайлівна, Трокоз Віктор Олександрович, Кириченко Іван Олександрович, Харкевич Олена Сигізмундівна (73) НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ, ІНСТИТУТ БІОХІМІЇ ІМ. О.В. П АЛЛАДІНА Н АЦІО 3 49548 меляса) у ферментерах при температурі 24 - 25°С. Спосіб культивування Сумісне культивування F. sambucinum F-139 та P. sclerotiorum ІMB (запропонований спосіб) Культивування F. sambucinum F-139 та R.gracilis V-1724 (відомий спосіб) Fusarium sambucinum F-139 і додають 2,5% інокуляту Реnicillium sclerotiorum ІMB і продовжують культивувати ще протягом 48 - 60 годин. Потім проводять специфічну термічну обробку (автоліз) протягом 50 – 55 хвилин і подальше розділення рідкої та твердої фаз шля хом фільтрації. Одержану рідку фазу використовують як вітамінний препарат зі значним вмістом каротину та хітину для обробки корму шовкопряда. Дані, наведені в табл. 1, свідчать про те. що при сумісному культивуванні двох видів продуцентів утворюється рідина, яка крім каротиноїдів та інших вітамінів збагачується хітином та глюканами. Приклад 2. Для дослідів використовували гусінь дубового шовкопряда породи Поліський тасар, яка живилася листям граба звичайного. Корм піддослідних комах І і II віку обробляли 10 - 40% водним розчином хітинвмісного каротин синтезуючого вітамінного препарату, корм контрольних комах в цей період обробляли таким же об'ємом води. Дані, наведені в табл. 2, свідчать, що 10 - 40%ний препарат, одержаний запропонованим спосо Препарат 4 Одночасно у середовище вносять 2,5% інокуляту Таблиця 1 Вміст каротиної- Вміст хітину в хітинглюканодів, мг/л вому комплексі 12,6 - 20,5 6,2% 8,70 - 10,46 бом обумовив значне підвищення життєздатності гусені на 6,9 – 14,8% в порівнянні з використанням відомого препарату і на 36,9 - 44,8% порівняно з контролем. Запропонований препарат у період обробки ним корму зумовив більш значне підвищення маси кокона та оболонки в порівнянні з відомим способом. Так, при використанні 20 – 30%ного розчину запропонованого препарату відмічене зростання маси кокона на 3,4 - 10,8% та маси шовкової оболонки на 8,8 - 12,0%. Запропонований спосіб одержання хітинвмісного вітамінного препарату нескладний, дешевий, безвідходний, безпечний для людини і навколишнього середовища. Таким чином, в результаті сумісного культивування двох видів грибів-продуцентів каротиноїдів, вітамінів і хітинглюканового комплексу утворюється препарат, який забезпечує, завдяки цим сполукам, підвищення імунітету комах підвищує їх резистентність до негативних факторів навколишнього середовища, що дає високий рівень життєздатності та продуктивності корисних комах. Концентрація водного Життєздатність гусені, % розчину, % 10 76,9 ± 4,18 20 82,0 ± 4,42 30 84,8 ± 4,21 40 80,0 ± 4,19 Відомий 20 70,0 ± 4,08 Контроль 40,0 ± 6,00 Запропонований Таблиця 2 Середня маса, мг/% Кокона Оболонки 36,86 + 98 250 ± 7 103,45 100,80 3948 ± 109 278 ± 15 110,80 112,09 3902 ± 110 276 ± 13 109,50 111,29 3899 ± 106 270 ± 11 109,43 108,87 3563 ± 95 248 ± 11 100 100 3000 ± 72 182 ± 8 ДП «Український інститут промислової власності» (Укрпатент) вул. Сім’ї Хо хлових, 15, м. Київ, 04119, Україна (044) 456 – 20 – 90 ТОВ “Міжнародний науковий комітет” вул. Артема, 77, м. Київ, 04050, Україна (044) 216 – 32 – 71