Питна вода

Питна вода, що містить біологічно активну добавку, яка відрізняється тим, що як добавку вводять лактулозу при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту Лактулоза, кг 10-200 Вода решта конденсовану іонами цих металів конституційну воду Отриману таким способом воду або іншу рідину, використовують як добавку для створення захисту від ЦВІЛІ Крім того, відома питна вода «Доктор», що є найбільше близьким рішенням до заявляемого і містить, як добавку, йод (див патент України № 22998 від ЗО 06 98р , C02F1/68) Введенням необхідної КІЛЬКОСТІ йоду до складу води, забезпечують профілактичну дію питної води на організм людини, а саме, припускають усунути недолік йоду в організмі при регулярному вживанні води В основу винаходу поставлена задача шляхом введення до складу питної води біологічно активної харчової добавки, забезпечити профілактично - лікувальні властивості і поліпшення органолептичних показників води при її вживанні Поставлена задача вирішується тим, що до складу питної води введено харчову добавку, що містить лактулозу від 10 до 200кг на ЮООдал готового продукту При використанні запропонованого складу питної води вдається досягти профілактичнолікувальних властивостей, що поліпшують функціональний стан шлунково-кишкового тракту і печінки, обумовлені дією лактулози При цьому, лактулоза, із притоманними їй властивостями, поліпшує органолептичні показники питної води Відомо, ЩО лактулоза - це синтетичний дісахарид, отриманий з молочного цукру - лактози і являє собою біла кристалічна речовина , що не має запаху, добре розчинне у воді і солодке на смак Крім того, лактулоза може бути запропонована для збагачення питної води у вигляді сиропу, СО о со ю 51303 що має безбарвний або світло-жовтий колір, кисДжерелом лактулози може бути сухий 95%-ний ло-солодкого смаку концентрат лактулози, що виготовлений по ТУ 9229-004-43576397-01 згідно висновку ДержсанеЛікувальні властивості питної води з лактулопідслужби Роси № 010156 від 11 05 2001 р або зой засновані на тому, що молекули лактулози не лактулозний сироп, що виготовлений по ТУ 9229розщеплюються ферментами в харчовому тракті 003-43576397-01 згідно висновку Держсанепідслулюдини й в незмінному виді досягають товстого жби Роси №003041 від 11 05 2001 р кишечнику Це сприяє розвитку і росту власної Приклади здійснення винаходу мікрофлори товстого кишечнику, яка гнітить ДІЯЛЬНІСТЬ гнильних і патогенних бакте1 У резервуар ємністю 2500л з чистою питною рій, водою вводили порціонно сухий концентрат лактулози в необхідній КІЛЬКОСТІ від 10 до 200кг і ретезабезпечує захист від кишкової інфекції, льно перемішували при температурі 25 - 30°С меактивізує імунітет, ханічними лопатними мішалками до повного скорочує надходження в кров токсичних речорозчинення концентрату Після цього, отриманий вин, первинний розчин фільтрували і додавали до оссприяє засвоєнню мінеральних речовин, новної маси води (750дал), потім охолоджували, активізує функції шлунково-кишкового тракту при необхідності насичували вуглекислим газом і Тому, при регулярному вживанні такої питної подавали на розлив води відбувається швидка і стійка нормалізація власної мікрофлори кишечнику людини, стимулю2 В питну воду вводили лактулозу у вигляді вання процесів, що ведуть до нормалізації біохімісиропу і виготовляли її за технологією, приведеної чних параметрів крові, за рахунок зниження КІЛЬв прикладі 1 при температурі 15 - 20°С КОСТІ токсичних продуктів, що всмоктуються в кров 3 Для місцевого вживання питної води, наприі тим самим, створюються сприятливі умови для клад, з артезіанської шпари або колодязя, на тефункціонування печінки і підтримки нормального риторії ферми або селища, воду підготовлюють обміну речовин введенням лактулозного сиропу до складу як і в прикладі 2 ВІДПОВІДНО ДО винаходу питна вода виробляється шляхом введення лактулози в и склад Для Загальні характеристики питної води з добавцього використовують воду, якість якої повинно кою лактулози приведені в таблиці відповідати стандартам, передбачені ДСТ 2874-82 Таблиця Вплив лактулози на органолептичні та профілактично-лікувальні властивості питної води Номера прикладів складу та результати контрольованих властивостей 1 2 3 4 5 6 Лактулоза, кг 5 10 50 100 150 200 Вода питна, л До заданого об'єму ЗОВНІШНІЙ ВИГЛЯД Злегка Прозора рідина без побічних вкраплень мутнувата рідина Смак Смак води Злегка солодкуватий Помітно СОЛОДКИЙ Запах Без запаху Колір Безбарвна рідина Злегка блідожовтуватий Профілактично-лікувальні властивоВід ПОМІТНО виражено- В усіхвипадках сильно Ефект ледве помітний сті го до сильного ефекту виражений ефект Найменування інгредієнтів і контрольних параметрів Як видно з наведених даних, оптимальний вміст лактулози становить 10 - 200кг на ЮООдал води Введення лактулози в меншій КІЛЬКОСТІ не спричиняє профілактично-лікувальних властивос тям питної води і не поліпшує органолептичних показників При введенні лактулози більше 200кг на ЮООдал погіршуються органолептичні показники питної води ДП «Український інститут промислової власності» (Укрпатент) вул Сім'ї Хохлових, 15, м Київ, 04119, Україна ( 0 4 4 ) 4 5 6 - 2 0 - 90 ТОВ "Міжнародний науковий комітет" вул Артема, 77, м Київ, 04050, Україна (044)216-32-71