Спосіб одержання поліфенольного комплексу з анаболічною дією

Спосіб одержання поліфенольного комплексу з анаболічною дією шляхом екстракції рослинної сировини водою, з наступною фільтрацією та сушінням, який відрізняється тим, що як рослинну сировину використовують траву сої щетинистої, екстракцію проводять при температурі 44-46°С при співвідношенні сировина:екстрагент 1:9-1:11, а сушінню піддають відокремлену надосадову рідину. (19) (21) u200608046 (22) 17.07.2006 (24) 15.01.2007 (46) 15.01.2007, Бюл. № 1, 2007 р. (72) Гавриш Уляна Володимирівна, Кисличенко Вікторія Сергіївна, Малоштан Людмила Миколаївна, Шаталова Оксана Ми хайлівна (73) НАЦІОН АЛЬНИЙ ФАРМАЦЕВТИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ 3 20253 щетинистої водою при заданих параметрах способу, в результаті чого одержують субстанцію з вираженою анаболічною дією, не токсичну, без побічних ефектів, яка може бути використана як активна діюча речовина лікарських засобів аналогічного призначення, виконаних у різних лікарських формах. Поставлене завдання вирішується таким чином, що у способі одержання поліфенольного комплексу з анаболічною дією шляхом екстракції рослинної сировини водою, з наступною фільтрацією та сушінням, згідно з корисною моделлю передбачено, що в якості рослинної сировини використовують траву сої щетинистої, екстракцію проводять при температурі 44-46°С при співвідношенні сировина:екстаргент 1:9-1:11, а сушці піддають відокремлену надосадову рідини. 4 В якості рослинної сировини вибрана трава сої щетинистої. У народній медицині традиційно використовують насіння сої щетинистої як важливе джерело рослинного білка та олії, як естрагенний, дієтичний, антисклеротичний, гипоглікемічний засіб. [Бабич А.О. Соя для здоров'я і життя на планеті Земля. - К: Аграрна наука, 1998. - 271 с] Таким чином вибір трави сої щетинистої як джерела поліфенольного комплексу з анаболічною дією, одержаного за заявленим способом, є новим і неочевидним. Вибір екстрагента було здійснено експериментальним шляхом, виходячи з кількості одержаних екстрактивних речовин вартості та безпечності екстрагента. Фрагмент результатів проведених дослідів наведено у таблиці 1. Таблиця 1 Вибір екстрагента Екстрагент вода 44-46°С Вихід екстрактивних речовин, % 25,53±0,39 спирт 30% 25,92±0,17 Дані таблиці 1 свідчать, що оптимальним з точки зору виходу екстрактивних речовин, вартості та безпечності експеримента є вода 44-46°С. Температура вибраного екстрагенту запобігає руйнуванню термолабільних БАР. Співвідношення сировини:екстрагент 1:9-1:11 знайдено експериментально та є оптимальним для данного виду сировини. Менша кількість екстрагенту не дозволяє ефективно провести екстракцію, окрім того, виникають труднощі технологічного характеру при обробці великою кількості сировини. Велика кількість екстрагенту нераціональна тому, що екстракція повністю здійснюється заявленою кількістю екстрагенту. Збільшення останнього веде до зниження концентрації екстракту та, як слідство, до збільшення енергетичних витрат та часу при упарюванні такого екстракту. Заявлений спосіб обумовлює (концентрацію) накопичення поліфенольного комплексу з анаболічною дією у надосадовій частині одержаного екстракту. Заявлений спосіб здійснюють наступним чином. Траву сої щетинистої у стадії повної стиглості висушують, подрібнюють, завантажують у екстрактор, заливають водою 44-46°С при співвідношенні сировини:екстрагент 1:9-1:11. Екстракцію проводять протягом 1 години при постійній температурі. Для найбільш повного вилучення біологічно активних речовин з сировини одну і ту ж порцію сировини піддають екстракції 5-7 разів. Отримані екстракти об'єднують. Надосадкову рідину відфільтрують, з використанням бажано мембранного фільтру і висушують бажано у розпилювальній сушці у псевдо-зрідженому шарі, що дозволяє підвищити чистоту кінцевого продукту та скорочує час сушіння. спирт 50% 25,59±0,41 спирт 70% 23,51±0,27 спирт 96% 11,27±0,42 В результаті здійснення заявленого способу одержують субстанцію з вмістом переважно поліфенольного комплексу у вигляді порошку коричневого кольору, легко розчинного у воді, практично нерозчинного у спирті етиловому 96°С. Вихід готового продукту 25-30%. Корисна модель ілюструється прикладами. Приклад 1. 1000г висушеної подрібненої трави сої щетинистої завантажили у екстрактор і запили 10л води при температурі 45°С. Сировину екстрагували на водяній бані протягом 1 години. Одержаний екстракт злили. Ту саму порцію сировини залили новою порцією води і екстрагували аналогічним чином. Процедуру повторили 5 разів. Об'єднані екстракти (45л) відстоювали 24 годин, піддали фільтрації на мембранному фільтрі і висушили у розпилювальній сушці у псевдозрідженому шарі. Одержали 270г кінцевого продукту, що складає 27% від повітряно сухої сировини. Приклад 2. Анаболічну активність поліфенольного комплексу, одержаного за заявленим способом, вивчали у дослідах на білих нелінійних щурах масою 60±5г. Тварин було поділено на 4 групи: 1 - інтактний контроль, 2 -тварини, що одержували поліфенольний комплекс за заявленим способом (далі новий засіб) у дозі 100мг/кг. 3, 4 тварини, що одержували препарати порівняння, а саме флаванабол та елькар. Дослід тривав 28 днів. В якості критерію анаболічної дії досліджених засобів вибрано: приріст загальної маси тіла та литкового м'язу дослідних тварин по відношенню до інтактного контролю та вміст загального білка у зазначеному м'язі. Результати досліду наведені у таблиці 2. 5 20253 6 Таблиця 2 Вивчаємий показник Інтактний контроль Маса тіла ви хідна, г Маса тіла наприкінці експерименту, г Приріст маси по відношенню до вихідної маси (у кілька разів) Приріст маси по відношенню до контролю, % Маса литкового м'язу, мг Кількість загального білка в 1 г м'яза, г % Кількість загального білка у всьому м'язі, г % 61,4±0,6 Умови експерименту Поліфенольний Флаванабол екстракт сої щетинистої 61,4±0,9 61±0,6 Елькар 61,2±0,6 91±2,5 115±1,9* 95±1,3 103,4±1,7 33 (1,48) 47 (1,87) 36 (1,55) 41 (1,68) 26,4 4,3 13,2 154±2,1 166±1,9 154±2,6 163±2,3 18,2±1,2 26,1±1,3 19,8±0,5 22,6±0,8 2,8±0,14 4,3±0,2 3,1±0,1 3,7±0,14 Примітка: * - відхилення вірогідне по відношенню до контролю. Отримані результати свідчать, що 28-денне застосування одержаного за заявленим способом екстракту сої у дозі 100мг/кг викликає анаболічний ефект, який виявляється у достовірному збільшенні маси тіла, литкового м'яза і змісту рівня білка в тканинах м'яза. За анаболічною дією новий засіб перевищує препарати порівняння Флаванабол та Елькар. Таким чином, заявлено новий спосіб одержання поліфенольного комплексу анаболічної дії трави сої щетинистої. Спосіб є простим у відтворенні, Комп’ютерна в ерстка А. Крулевський економічним та екологічно безпечним. Заявлений спосіб може бути здійснений в умовах хімікофармацевтичного виробництва з використанням стандартного обладнання. Спосіб передбачає використання дешевої, розповсюдженої в Україні сировини. Субстанція, одержана за заявленим способом, має виражену анаболічну дію, яка перевершує дію відомих анаболіків, і є перспективною для створення нових лікарських засобів анаболічного призначення. Підписне Тираж 26 прим. Міністерство осв іт и і науки України Держав ний департамент інтелектуальної в ласності, вул. Урицького, 45, м. Київ , МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислов ої в ласності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601