Патенти з міткою «поліфенольних»

Живильне середовище для культивування штаму fomes fomentarius (l.) fr. ff-1201 – продуценту поліфенольних речовин

Завантаження...

Номер патенту: 91412

Опубліковано: 10.07.2014

Автори: Федотов Олег Валерійович, Велигодська Анастасія Костянтинівна

МПК: C12N 9/54

Мітки: продуценту, середовище, культивування, штаму, живильне, ff-1201, fomentarius, поліфенольних, речовин, fomes

Формула / Реферат:

Живильне середовище для культивування штаму Fomes fomentarius (L.) Fr. Ff-1201 - продуценту поліфенольних речовин, яке включає вуглецевмісний компонент, пептон, калій фосфорнокислий однозаміщений, калій фосфорнокислий двозаміщений, магній сірчанокислий, кальцій хлористий, цинк сірчанокислий і воду, яке відрізняється тим, що як вуглевмісний компонент використовують манозу при наступному співвідношенні компонентів, г/л: маноза...

Спосіб зменшення в’язкого і гіркого смаку поліфенольних композицій

Завантаження...

Номер патенту: 100233

Опубліковано: 10.12.2012

Автори: Зеллер Бері Лін, Веллуччі Домінік Дж., Мол., Кім Нам-Чеол, Віндзор Ніколь Лі, Матушескі Натан В., Людвіг Кеті Джин, Гаонкар Анілкумар Ганапаті, Кійовскі Марк, Уест Леслі Джордж, Фонтес Марія Кароліна Де Алмейда, Копп Габріелє Маргарете

МПК: A23P 1/04, A23L 1/211, A23L 1/48 ...

Мітки: смаку, гіркого, в`язкого, спосіб, композицій, зменшення, поліфенольних

Формула / Реферат:

1. Спосіб значного зменшення в'язкого і гіркого смаку поліфенольних композицій, які додають у харчовий продукт, що споживається людиною або тваринами, який включає:(1) одержання поліфенольної композиції, що включає поліфенольні частинки; і(2) розпилювальне сушіння поліфенолу із сумішшю вуглеводу і білка для утворення матриці з поліфенольних частинок із сумішшю вуглеводу і білка, з одержанням мікроінкапсульованих поліфенольних...

Спосіб хемілюмінесцентного визначення поліфенольних сполук водних екстрактів чаю

Завантаження...

Номер патенту: 75488

Опубліковано: 10.12.2012

Автори: Лебедкова Ольга Сергіївна, Шендрик Олександр Миколайович, Каніболоцька Людмила Вікторівна

МПК: G01N 21/76

Мітки: водних, чаю, сполук, спосіб, хемілюмінесцентного, поліфенольних, визначення, екстрактів

Формула / Реферат:

Спосіб хемілюмінесцентного визначення поліфенольних сполук водних екстрактів чаю, що включає вимірювання хемілюмінесцентного (ХЛ) світіння при окисненні екстрактів чаю в лужному середовищі, який відрізняється тим, що готують екстракт чаю та вносять до карбонатного буферного розчину з рН 9,2, через який пропускається повітря зі швидкістю 150 мл/с, фіксують параметри кінетичних кривих та визначають кількість фенольних сполук за рівнянням...

Спосіб одержання комплексу поліфенольних сполук з протизапальною, кардіопротекторною та антиоксидантною дією

Завантаження...

Номер патенту: 69626

Опубліковано: 15.09.2004

Автори: Дабабніе Муін, Яковлєва Лариса Василівна, Черних Валентин Петрович, Павлій Олександр Іванович, Беркало Наталія Миколаївна

МПК: A61K 36/18

Мітки: кардіопротекторною, сполук, поліфенольних, антиоксидантною, одержання, дією, спосіб, протизапальною, комплексу

Формула / Реферат:

Спосіб одержання комплексу поліфенольних сполук з протизапальною, кардіопротекторною та антиоксидантною дією шляхом екстракції рослинної сировини 50 % етиловим спиртом, упарювання, обробки етиловим спиртом з наступним упарюванням і сушінням, який відрізняється тим, що як рослинну сировину використовують траву чини весняної, екстракцію проводять при співвідношенні сировина:етиловий спирт 1:7 протягом 48 годин, одержаний екстракт упарюють...