Надчиста композиція амінокислот з мікроелементами

1. Надчиста композиція амінокислот з мікроелементами, що містить воду і щонайменше одну амінокислоту з групи, що включає лізин, метіонін, валін, ізолейцин, лейцин, треонін, триптофан, фенілаланін, аргінін, гістидин, цистин, цистеїн, тирозин, гліцин, серин, пролін, аланін, оксипролін, аспарагінову кислоту, глутамінову кислоту і щонайменше один мікроелемент з групи, що включає мідь, цинк, залізо, молібден, кобальт, хром, селен, вісмут, марганець, срібло, золото, U 2 (19) 1 3 Недоліком аміномікроелементного комплексу є незбалансований склад необхідних макро- і мікроелементів, оскільки рослинні інгредієнти містять різну кількість мікроелементів, що важко контролюється і залежить від місця зростання рослин. Найбільш близькою до тієї, що заявляється, є надчиста композиція амінокислот з мікроелементами, що містить 1,00 г/л валіну, 4,40 г/л лейцину, 2,90 г/л ізолейцину, 4,40 г/л фенілаланіну, 1,00 г/л триптофану, 1,25 г/л лізину гідрохлориду, 4,40 г/л метіоніну, 14,2 г/л гістидину, 28,6 г/л серину, 29,8 -3 г/л глутамата літію, 1,6·10 моль/л марганцю (II) -5 дихлориду, 1,5·10 моль/л кобальту (II) дихлори-4 -3 ду, 3,7·10 моль/л міді (II) дихлориду, 2,1·10 моль/л кальцію дихлориду і дистильовану воду (Патент России № 2151596. КОМПОЗИЦИЯ АМИ7 НОКИСЛОТ С МИКРОЭЛЕМЕНТАМИ. МПК А61К31/197, А61К33/24. Опубл. 27.06.2000). Відома надчиста композиція амінокислот з мікроелементами не містить сульфат- і нітрат-іонів, в той же час вона містить мікроелементи у вигляді солей (хлоридів), що знижує її екологічну чистоту і підвищує її токсичність. В основу корисної моделі поставлена задача зниження токсичності і підвищення екологічної чистоти композиції амінокислот з мікроелементами. Запропонована, як і відома надчиста композиція амінокислот з мікроелементами містить воду і, щонайменше, одну амінокислоту з групи, що включає лізин, метіонін, валін, ізолейцин, лейцин, треонін, триптофан, фенілаланін, аргінін, гістидин, цистин, цистеїн, тирозин, гліцин, серин, пролін, аланин, оксипролін, аспарагінову кислоту, глутамінову кислоту і, щонайменше, один мікроелемент з групи, що включає мідь, цинк, залізо, молібден, кобальт, хром, селен, вісмут, марганець, срібло, золото, паладій, платину, іридій, олово, титан, кремній, германій, ванадій, магній, і, відповідно до цієї пропозиції, містить мікроелементи у вигляді амінокарбоксилатів вказаних металів, отриманих взаємодією наночастинок металу, наночастинок оксиду металу або наночастинок гідроксиду металу з амінокислотою, а вміст хлорид-, нітрат-, карбонат-, сульфат- і фосфат-іонів не перевищує 0,1 мас. %, переважно не перевищує 0,01 мас. %. При цьому відношення маси амінокарбоксилатів металів до маси залишкових наночастинок складає величину не менше 1000, переважно не менше 10000, або композиція не містить залишкових наночасток. Надчиста композиція амінокислот з мікроелементами містить мікроелементи у вигляді амінокарбоксилатів вказаних металів, отриманих взаємодією наночастинок металу, наночастинок оксиду металу або наночастинок гідроксиду металу з амінокислотою. Це дозволяє підвищити її засвоюваність, понизити токсичність композиції, підвищити екологічну чистоту і розширити область її застосування. Вміст хлорид-, нітрат-, карбонат-, сульфат- і фосфат-іонів не перевищує 0,1 мас. %, переважно не перевищує 0,01 мас. %. Це також дозволяє понизити токсичність композиції, підвищити екологічну чистоту і розширити область її застосування. 59072 4 При вмісті хлорид-, нітрат-, карбонат-, сульфат- і фосфат-іонів більше 0,1 мас. % збільшується токсичність композиції. Відношення маси амінокарбоксилатів металів до маси залишкових наночастинок складає величину не менше 1000, переважно не менше 10000, або композиція не містить залишкових наночастинок. Це дозволяє отримати екологічно чисту і нетоксичну композицію, оскільки практично всі наночастинки за рахунок своєї високої хімічної активності беруть участь в утворенні амінокарбоксилатів. Це також дозволяє розширити область застосування композиції в харчовій промисловості, в біології і медицині. Відношення маси амінокарбоксилату металу до маси залишкових наночастинок менше 1000 призводить до збільшення токсичності за рахунок токсичності наночасток металів. Композиція містить, щонайменше, одну амінокислоту з групи, що включає лізин, метіонін, валін, ізолейцин, лейцин, треонін, триптофан, фенілаланін, аргінін, гістидин, цистин, цистеїн, тирозин, гліцин, серин, пролін, аланин, оксипролін, аспарагінову кислоту, глутамінову кислоту. Це розширює область її застосування. Лізин знижує рівень тригліцеридів в сироватці крові. Він необхідний для нормального формування кісток і росту дітей, сприяє засвоєнню кальцію і підтримці нормального обміну азоту у дорослих. Метіонін допомагає переробці жирів, запобігаючи їх відкладенню в печінці і в стінках артерій. Сприяє травленню, забезпечує дезінтоксикаційні процеси, зменшує м'язову слабкість, захищає від дії радіації, корисний при остеопорозі і хімічній алергії, надає виражену антиоксидантну дію, оскільки є хорошим джерелом сірки, що інактивує вільні радикали. Валін надає стимулюючу дію, необхідний для метаболізму в м'язах, відновлення пошкоджених тканин і для підтримки нормального азоту в організмі. Ізолейцин стабілізує і регулює рівень цукру в крові і процеси енергозабезпечення. Він необхідний для синтезу гемоглобіну. Лейцин знижує рівень цукру в крові і стимулює виділення гормону росту. Фенілаланін використовують в лікуванні ожиріння, артриту, депресії, мігрені, він впливає на настрій, зменшує біль, покращує пам'ять і здібність до навчання, пригнічує апетит. Серин необхідний для нормального обміну жирів і жирних кислот, зростання м'язової тканини і підтримки нормального стану імунної системи. Синтезується в організмі з гліцину. Аргінін - важливий компонент обміну речовин в м'язовій тканині, сприяє підтримці оптимального азотного балансу в організмі, оскільки бере участь в транспортуванні і знешкодженні надмірного азоту в організмі. Допомагає понизити вагу, оскільки викликає деяке зменшення запасів жиру в організмі. Надає стимулюючу дію на вироблення інсуліну підшлункової залози як компонент вазопресину (гормону гіпофіза) і допомагає синтезу гормону росту. Триптофан необхідний для продукції вітаміну РР-ніацину. Використовується для синтезу в голо 5 59072 вному мозку серотоніна, одного з найважливіших нейромедіаторів. Застосовується при безсонні, депресії і для стабілізації настрою, використовується для контролю за масою тіла, зменшення апетиту, а також для збільшення викиду гормону росту. Аланін сприяє нормалізації метаболізму глюкози. Встановлений взаємозв'язок між надлишком аланіну і синдромом хронічної втоми. Пролін покращує стан шкіри за рахунок збільшення продукції колагену і зменшення його втрати з віком. Допомагає у відновленні хрящових поверхонь суглобів, укріплює зв'язки і серцевий м'яз. Тирозин бере участь в регуляції настрою; недолік тирозину призводить до дефіциту норепінефрину, що, у свою чергу, призводить до депресії. Тирозин пригнічує апетит, сприяє зменшенню відкладення жирів, сприяє виробленню мелатоніну і покращує функції надниркової і щитовидної залози, гіпофіза. Гістидин сприяє зростанню і відновленню тканин. Входить до складу мієлинових оболонок, що захищають нервові клітини, а також необхідний для утворення червоних і білих клітин крові. З гістидину синтезується гістамін, дуже важливий компонент багатьох імунологічних реакцій. Треонін сприяє підтримці нормального білкового обміну в організмі. Треонін знаходиться в серці, центральній нервовій системі, скелетній мускулатурі і перешкоджає відкладенню жирів в печінці. Стимулює імунітет, оскільки сприяє продукції антитіл. Цистеїн - сірковмісна амінокислота, грає важливу роль в процесах формування тканин шкіри. Входить до складу білка нігтів, шкіри і волосся, сприяє формуванню колагену і покращує еластичність і текстуру шкіри. Знешкоджує деякі токсичні речовини і захищає організм від пошкодженої дії радіації, є одним з наймогутніших антиоксидантів. Аспарагінова кислота необхідна для підтримки балансу в процесах, що відбуваються в центральній нервовій системі, перешкоджає як надмірному збудженню, так і зайвому гальмуванню. Бере участь в процесах синтезу амінокислот в печінці, грає важливу роль в процесах метаболізму. Вона корисна спортсменам, а також при порушенні функції печінки. Стимулює імунітет за рахунок підвищення продукції імуноглобулінів і антитіл. Глутамінова кислота є нейромедіатором, що передає імпульси в центральній нервовій системі, грає важливу роль у вуглеводному обміні і сприяє проникненню кальцію через гематоенцефалічний Комп’ютерна верстка А. Крулевський 6 бар'єр. Може використовуватися клітинами головного мозку як джерело енергії. Знешкоджує аміак, віднімаючи атоми азоту в процесі утворення іншої амінокислоти - глютаміна. Цей процес - єдиний спосіб знешкодження аміаку в головному мозку. Застосовують для лікування м'язової дистрофії, виразок, гіпоглікемічних станів, ускладнень інсулінотерапії цукрового діабету і порушень розумового розвитку. Гліцин уповільнює дегенерацію м'язової тканини, оскільки є джерелом креатину - речовини, що міститься в м'язовій тканині і використовується при синтезі ДНК і РНК. Гліцин необхідний для синтезу нуклеїнових кислот, жовчних кислот і замінимих амінокислот в організмі. Цистин укріплює сполучні тканини. Оксипролін складає приблизно 13 % всього амінокислотного складу колагену і желатини. Приклад. Надчисту композицію амінокислот з мікроелементами отримують таким чином. Спочатку отримують наночастинки у вигляді водного колоїдного розчину наночастинок металу, наприклад, шляхом абляції металевих гранул у воді (див. Патент України на корисну модель № 23550. Спосіб ерозійно-вибухового диспергування металів. МПК B22F 9/14. Опубл. 25.05.2007. Бюл. № 7.). Металеві гранули поміщають в судину для диспергування і рівномірно розміщують їх на дні судини між електродами. У судину наливають воду. При проходженні через ланцюжки металевих гранул імпульсів електричного струму, в яких енергія імпульсів перевищує енергію сублімації випарованого металу, в точках контактів металевих гранул одна з одною виникають іскрові розряди, в яких здійснюється вибухоподібне диспергування металу. У каналах розряду температура досягає 10 тис. градусів. Ділянки поверхні металевих гранул в зонах іскрових розрядів плавляться і вибухоподібно руйнуються на наночастинки і пару. Розплавлені наночастинки, що розлітаються, потрапляють у воду, охолоджуються в ній і утворюють колоїдний розчин наночастинок металів, оксидів металів, гідроксидів металів. У колоїдний розчин наночастинок металу, оксиду металу, гідроксиду металу, що утворився, додають амінокислоту. Оскільки до числа реагентів не входять ніякі інші речовини, а наночастинки практично повністю беруть участь в реакції утворення хелатних комплексів, то утворюється продукт високої екологічної чистоти, що практично не містить сторонніх домішок, зокрема, хлорид-, нітрат-, карбонат-, сульфат- і фосфат-іонів. Підписне Тираж 23 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601