Дієтична добавка “рідкий женьшень”

1. Дієтична добавка, що містить щонайменше один мікроелемент з групи, що включає біогенні метали: мідь, цинк, залізо, молібден, хром, селен, нікель, вісмут, марганець, срібло, кремній, германій, ванадій і магній, яка відрізняється тим, що містить карбоксилати перерахованих мікроелементів, отримані взаємодією карбонової кислоти з U 2 (19) 1 3 дигідроортофосфат, кальцій стеариновокислий 1водний або магній стеарат 1-водний, крохмаль картопляний, кислоту лимонну, магній фосфорнокислий двозаміщений, молоко сухе знежирене, нікотинамід (вітамін РР), піридоксину гідрохлорид (вітамін В6), полівінілпіролідон низькомолекулярний медичний, рибофлавін (вітамін В2), тальк, тіаміну хлорид (вітамін В1), вітамін Е, мікроелементи: цинк сірчанокислий 7-водний, натрій селенистокислий, янтарну і ліпоєву кислоти, кальцію пантетонат (вітамін В3), фолієву кислоту, ціанокобаламін (вітамін В12), рутинів (вітамін Р), як мікроелементи вона містить залізо(ІІ) сірчанокисле 7-водне і йодид калію (Заявка Росії № 2003127986. . БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА К ПИЩЕ /БАД/. МПК A23L1/30, A23L1/302, A23L1/304. Опубл.: 27.03.2005). Недоліком відомої дієтичної добавки є її низька ефективність і низька засвоюваність мікроелементів, обумовлена тим, що разом з необхідними мікроелементами в ній містяться у великій кількості нітрат-, сульфат- і хлорид-іони. Найбільш близькою до тієї, що заявляється, є дієтична добавка, що містить наступні інгредієнти, кг/1000 дал готового продукту: манчжурський горіх воскової стиглості - 20,0-22,0, горіх кедровий 40,0-42,0, кору дуба - 17,5-18,0, насіння лимонника - 1,0-1,2, бруньки березові - 2,5-3,0, корицю - 0,50,6, мед натуральний - 100,0-105,0, цукор - 50,052,0, лимонну кислоту - 0,4-0,5, а також, л: настойку женьшеня - 18,0-20,0, гідролізат молочок лососевих риб - 10,0-10,5, 20%-ний виноградний сік 100,0-105,0, коньяк 320,0-350,0, водно-спиртову рідину - решта (Патент Росії № 2113135. КОМПОЗИЦИЯ ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ДОБАВКИ - БАЛЬЗАМА "ЖЕНЬШЕНЬ-ВИТА". МПК A23L1/29, A23L1/30, C12G3/06. Опубл.: 20.06.1998). Недоліком дієтичної добавки є незбалансований склад необхідних мікроелементів, оскільки одні і тіж рослини містять різну кількість мікроелементів, що важко контролюється, оскільки залежить від місця їх зростання. В основу корисної моделі поставлена задача підвищення ефективності дієтичної добавки за рахунок підвищення засвоюваності мікроелементів і наближення її мікроелементного складу до мікроелементного складу кореня женьшеню. Запропонована, як і відома, дієтична добавка містить щонайменше один мікроелемент з групи, що включає біогенні метали: мідь, цинк, залізо, молібден, хром, селен, нікель, вісмут, марганець, срібло, кремній, германій, ванадій і магній, і, відповідно до цієї пропозиції, містить карбоксилати перерахованих мікроелементів, отримані взаємодією карбонової кислоти з наночастинками біогенних металів, або наночастинками оксидів біогенних металів, або наночастинками гідроксидів біогенних металів, або їх суміші у водному колоїдному розчині біогенних металів. При цьому містить карбоксилати мікроелементів в наступних кількостях, мг/л: карбоксилат міді - 5-25, карбоксилат цинку 10-80, карбоксилат заліза - 50-800, карбоксилат молібдену - 0,1-2, карбоксилат хрому - 0,5-10, карбоксилат селену - 0,1-5, карбоксилат нікелю - 0,01 60885 4 1, карбоксилат вісмуту - 0,1-1, карбоксилат марганцю - 5-70, карбоксилат срібла - 0,1-2, карбоксилат кремнію - 0,01-1, карбоксилат германію - 10-400, карбоксилат ванадію - 0,001-0,5, карбоксилат магнію - 500-7000, вода - до 1 л. При цьому містить карбоксилати мікроелементів на основі харчових кислот. Дієтична добавка містить карбоксилати мікроелементів, отримані взаємодією карбонової кислоти з наночастинками біогенних металів, або наночастинками оксидів біогенних металів, або наночастинками гідроксидів біогенних металів, або їх суміші у водному колоїдному розчині біогенних металів. Це дозволяє підвищити засвоюваність мікроелементів. Це також дозволяє значно понизити сторонні домішки і отримати екологічно чистий продукт, оскільки відпадає необхідність застосування як вихідної речовини солей неорганічних кислот (див. патент України на корисну модель №39397. НАДЧИСТИЙ ВОДНИЙ РОЗЧИН КАРБОКСИЛАТУ МЕТАЛУ. МПК (2006): С07С 51/41, C07F 5/00, C07F 15/00. Опубл. 25.02.2009, бюл. № 4/2009). Дієтична добавка містить карбоксилати мікроелементів в наступних кількостях, мг/л: карбоксилат міді - 5-25, карбоксилат цинку - 10-80, карбоксилат заліза - 50-800, карбоксилат молібдену - 0,12, карбоксилат хрому - 0,5-10, карбоксилат селену - 0,1-5, карбоксилат нікелю - 0,01-1, карбоксилат вісмуту - 0,1-1, карбоксилат марганцю - 5-70, карбоксилат срібла - 0,1-2, карбоксилат кремнію 0,01-1, карбоксилат германію - 10-400, карбоксилат ванадію - 0,001-0,5, карбоксилат магнію - 5007000, вода - до 1 л. Це дозволяє підвищити ефективність дієтичної добавки і наблизити її мікроелементний склад до мікроелементного складу кореня женьшеня. При введенні компонентів менше нижніх меж знижується ефективність добавки. Введення компонентів вище за верхні межі може призводити до перевищення допустимих норм мікроелементів. Дієтична добавка з мікроелементами містить карбоксилати мікроелементів на основі харчових кислот. Це дозволяє підвищити засвоюваність мікроелементів. Приклад. Дієтичну добавку отримують таким чином. Спочатку отримують наночастинки біогенних металів. Як вихідну сировини використовують металеві гранули необхідних мікроелементів і воду. На першому етапі отримують водну дисперсію наночастинок мікроелементів диспергуванням гранул відповідних металів або групи металів імпульсами електричного струму у воді (див. Патент України №37412. СПОСІБ ОТРИМАННЯ ЕКОЛОГІЧНО ЧИСТИХ НАНОЧАСТИНОК ЕЛЕКТРОПРОВІДНИХ МАТЕРІАЛІВ «ЕЛЕКТРОІМПУЛЬСНА АБЛЯЦІЯ» МПК B01J 2/02. Опубл. 25.11.2008. Бюл.№22.). Металеві гранули поміщають в посудину для диспергування і рівномірно розміщують їх на дні судини між електродами. У посудину наливають воду. При проходженні через ланцюжки металевих гранул імпульсів електричного струму, в яких енергія імпульсів перевищує енергію сублімації випарованого металу, в точках контактів металевих 5 60885 гранул одна з одною виникають іскрові розряди, в яких відбувається вибухоподібне диспергування металу. У каналах розряду температура досягає 10 тис. градусів. Ділянки поверхні металевих гранул в зонах іскрових розрядів плавляться і вибухоподібно руйнуються на наночастинки і пару. Розплавлені наночастинки, що розлітаються, потрапляють у воду, охолоджуються в ній і утворюють колоїдний розчин наночастинок мікроелементів. Потім отримують карбоксилати мікроелементів. Для цього у водний колоїдний розчин, що містить наночастинки мікроелементів, наночастинки їх оксиду металу і гідроксиду, додають карбонову кислоту. За рахунок високої хімічної активності Комп’ютерна верстка А. Крулевський 6 наночастинок відбувається утворення карбоксилату мікроелементу. Оскільки до числа реагентів не входять ніякі інші речовини, а наночастинки практично повністю беруть участь в хімічній реакції утворення солей карбонових кислот, то утворюється продукт високої екологічної чистоти (див. патент України на корисну модель №39397. НАДЧИСТИЙ ВОДНИЙ РОЗЧИН КАРБОКСИЛАТУ МЕТАЛУ. МПК (2006): С07С 51/41, C07F 5/00, C07F 15/00. Опубл. 25.02.2009, бюл. № 4/2009). Мікроелементний комплекс на основі карбоксилатів біогенних металів легко засвоюється і має керований кількісний склад мікроелементів, що дозволяє адекватно підвищувати або знижувати їх концентрацію в дієтичній добавці. Підписне Тираж 24 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601