Спосіб застосування вологих кормових сумішей

Корисна модель відноситься до тваринництва, зокрема, до годівлі сільськогосподарських тварин. Відомий спосіб виробництва соєвого (горохового) "молока", у якому пропонується випоювання тваринам соєвого або іншого бобового "молока" [Осипенко С.Б., Пентилюк C.I., 2004]. Недоліком цього прототипу є те, що пропонується виготовлення рідкої кормової добавки з використанням одної зернової культури. Задача корисної моделі це застосування вологих кормових засобів бажаної поживної цінності, де у складі кормової суміші одночасно використовується декілька бобових або злакових зернових культур. Задача корисної моделі досягається тим, що: - для використання кінцевого кормового продукту, виготовляється кормова паста, яка або згодовується безпосередньо тваринам, або розчиняється водою чи іншою кормовою рідиною у різних пропорціях; - для поліпшення поживної цінності до кінцевого кормового продукту одночасно додаються необхідні кормові добавки і препарати. Корисну модель можливо використовувати при організації повноцінної годівлі тварин для збільшення їх продуктивності та поліпшення економічних .показників виробництва продукції тваринництва. Приклад 1. Найпростіша кормова добавка, яку можна застосовувати для заміни молочних продуктів, це соєве "молоко". Соя - єдина бобова культура, що за поживністю сухої речовини (протеїн, жир) наближається до сухи х молочних кормів. Для отримання соєвого „молока" найбільш доцільним є розведення готової пасти у воді в співвідношенні 1:1,5-2. Регулювати вміст сухої речовини та поживних речовин у соєвих продуктах можна завдяки: добору кількості зерна сої, що завантажується в установку для переробки, та ступеня розчинення пасти водою. Соєве "молоко" рекомендується використовувати насамперед у схемах випоювання телят до 6-місячного віку, ягнят і поросят до 4-місячного віку. Для племінних господарств кількість згодовуваного незбираного молока телятам-молочникам (перші 60-70 днів) можна скоротити до 300-350кг, для товарних - 200-250кг (перші 40-50 днів). Решта кількість молока та молочних продуктів, передбачених схемою випоювання, замінюється соєвим "молоком" або в поєднанні з бобовими чи бобово-злаковими мішанками. Перший місяць після народження телят бажано дотримуватися випоювання незбираного молока. Починаючи з 30-40-денного віку протягом 3-5 днів молоко поступово замінюють соєвим, що необхідно до звикання тварин до нового корму. У подальшому молочні корми повністю замінюють на соєві. Починаючи з 2-3-місячного віку поряд із соєвим молоком можна застосовувати горохові або бобово-злакові вологі мішанки в різних комбінаціях. Склад та співвідношення вологих мішанок добирається в залежності від застосовуваної кормової бази. Приклад економічного розрахунку доцільності застосування соєвого "молока" в годівлі телят наведено в таблиці 1. Таблиця 1 Приклади розрахунку економічного обґрунтування застосування технології ТЕКМАШ у годівлі телят-молочників (до 6-місячного віку) Показники Випоювання молока (0,7грн/кг), кг Випоювання соєвого "молока" (0,1грн/кг), кг Вартість затрачених рідких кормів, грн Економія кормів від упровадження технології ТЕКМАШ, грн Усереднені затрати на період вирощування телят, грн Жмва маса теляти в кінці вирощування, кг Вартість вирощеного теляти (4грн/кг), грн Чистий прибуток від планованої реалізації, грн Умовна рентабельність вирощування, % Окупність установок ТЕК-1СМ, 2СМ на поголів’ї 300 телят, міс Племінні господарства Товарні господарства Традиційна Пропонована Традиційна Пропонована схема схема схема схема 550 340 450 220 450 " 410 385 283 315 195 102 120 650 548 580 460 165 660 9,6 1,5 165 660 111,6 20,4 155 620 40 6,8 155 620 160 34,7 4-6 3-5 При вирощуванні поросят, ягнят або молодняку інших видів тварин соєве "молоко" згодовується додатково або на заміну молока чи молочних продуктів. Використання соєвого (горохового) молока і бобових мішанок дозволяє значно скоротити споживання традиційних протеїнових кормів та зменшити витрати концентрованих кормів у годівлі тварин. Приклад 2. Бобові мішанки - вологі пастоподібні кормові продукти бобових культур (соя, горох, боби та інші). Можна застосовувати як готову пасту зразу після переробки зерна на устаткуванні ТЕК-СМ, так і у вигляді мішанок після розведення пасти водою у співвідношенні 1:0,5-1,5. Цей вид кормового продукту доцільно використовувати як джерело протеїну в раціонах тварин на заміну макухи та шротів або інших високо протеїнових кормів. Економічне обгрунтування доцільності застосування соєвої мішанки для заміни соєвого шроту у відгодівлі свиней наведено в таблиці 2. Таблиця 2 Приклад розрахунку економічного обґрунтування застосування технології ТЕКМАШ у відгодівлі свиней Показники Традиційна схема На одну голову за добу Згодовування зернової суміші (0,6грн/кг), кг Згодовування соєвого шроту (1,8грн/кг), кг Згодовування соєвої мішанки (0,25грн/кг), кг Вартість затрачених кормів, грн. Економія кормів від упровадження технології ТЕКМАШ, грн. На 100 свиней за 150 днів відгодівлі Загальні витрати на відгодівлю, тис. грн. у т.ч. затрати кормів, тис. грн. Жива маса відгодованої тварини, кг Виручка від реалізації свиней (при ціні 7грн/кг), тис грн. Додатковий прибуток від упровадження технології ТЕКМАШ, тис. грн. Пропонована схема 2,17 0,33 1,9 2,17 1,68 1,73 0,17 51 28,5 120 33 48,5 25,9 129,6 42,3 9,3 Приклад 3. Злаково-бобові мішанки - вологі пастоподібні кормові суміші зерна злакових (ячмінь, пшениця, кукурудза тощо) та бобових культур. Можна застосовувати як готову пасту зразу після переробки зерна на устаткуванні ТЕК-СМ, так і у вигляді мішанок після розведення пасти водою у співвідношенні 1:0,5-1,5. Цей вид кормового продукту доцільно використовувати в якості комбікормів при організації вологої годівлі тварин. Бобові та злаково-бобові мішанки необхідно застосовувати як методом простого випоювання тваринам, так і при зволоженні концентрованих кормів та сумішей грубих і соковитих кормів для тварин різного віку і фізіологічного стану. Економічне обґрунтування доцільності застосування соєво-злакових мішанок у годівлі корів наведено в таблиці 3. Можливість переробки бобової чи бобово-злакової сировини на устатк уванні ТЕК-СМ виготовлення однорідної стерилізованої гомогенної пасти дозволяє значно розширити асортимент готових кормових продуктів, які можна використовувати не тільки в якості вологих білкових мішанок, але й як збалансовані комбікормиконцентрати. Таблиця 3 Приклад розрахунку економічного обґрунтування застосування технології ТЕКМАШ у годівлі дійних корів Показники Традиційна схема На одну голову за добу Згодовування зернової суміші (0,6грн/кг), кг Згодовування соєво-злакової мішанки (0,22грн/кг), кг Вартість концентрованих кормів, грн. Загальні затрати на утримування корів, гра Планований надій на корову, кг На 100 корів за рік Загальні затрати на утримання, тис. грн. Виробництво молока, тон Вартість реалізованого молока (0,95грн/кг), тис. грн. Прибуток від реалізації молока, тис. грн. Додатковий прибуток від упровадження технології ТЕКМАШ, тис. грн. Умовна рентабельність виробництва, % Пропонована схема 5 3 11,2 15 3 6 3,1 11,3 15,75 408,8 547,5 520,1 111,3 27,2 413,2 574,9 546,2 133 21,7 32,2 Поживність і хімічний склад деяких бобових культур та їх комбінацій із ячменем залежно від умісту сухої речовини в готовому продукті наведено в таблиці 4. Більш складні кормові суміші (замінники незбираного молока, повнораціонні вологі комбікорми, комбікормиконцентрати тощо) виготовляються на основі сировини та кормової бази певного господарства. Добираючи необхідні компоненти (додаткові поживні добавки, вітамінно-мінеральний комплекс та інші препарати біологічно активних речовин), можна готува ти різноманітні кормові засоби збалансовані за поживними речовинами. Це дає змогу удосконалити технологію приготування кормів, поліпшити їх якість, забезпечити тварин повноцінними кормами, що забезпечує значне підвищення їх продуктивності. Таблиця 4 Порівняльна оцінка поживної цінності пасти (молока), окремих кормів та їх сумішей, залежно від концентрації сухої речовини Соєва паста (молоко) Кормових одиниць, кг Обмінної енергії, МДж Сирого протеїну; г 20 0,34 3,54 75,1 18 0,31 3,19 67,6 Уміст сухої речовини в готовій суміші, % 16 14 12 10 8 0,27 0,24 0,21 0,17 0,14 2,83 2,48 2,12 1,77 1,42 60,1 52,5 45,0 37,5 30,0 6 0,10 1,06 22,5 Сирого жиру, г Сирої клітковини, г Кальцію, г Фосфору, г Лізину, г Соєво-ячмінна паста (1:1) Кормових одиниць, кг Обмінної енергії, МДж Сирого протеїну, г Сирого жиру, г Сирої клітковини, і Кальцію, г Фосфору, г Лізину, г Горохова паста (молоко) 1 Кормових одиниць, кг Обмінної енергії, МДж Сирого протеїну, г Сирого жиру, г Сирої клітковини, г Кальцію, г Фосфору, г Лізину, г Горохово-ячмінна паста (1:1) Кормових одиниць, кг Обмінної енергії, МДж Сирого протеїну, г Сирого жиру, г Сирої клітковини, г Кальцію, г Фосфору, г Лізину, г 34,4 16,5 1,12 1,68 4,98 20 0,31 3,00 50,8 19,8 14,0 0,80 1,30 2,98 20 0,28 3,08 51,3 4,48 12.7 0,48 1,02 3,34 20 0,27 2,78 38,9 4,82 12,1 0,48 0,96 2,16 30,9 14,8 1,01 1,51 4,48 27,5 24,1 20,6 17,2 13,7 13,2 11,5 9,9 8,2 6,6 0,90 0,78 0,67 0,56 0,45 1,34 1,18 1,01 0,84 0,67 3,98 3,49 2,99 2,49 1,99 Уміст сухої речовини в готовій суміші, % 18 16 14 12 10 8 0,28 0,24 0,21 0,18 0,15 0,12 2,70 2,40 2,10 1,80 1,50 1,20 45,7 40,7 35,6 30,5 25,4 20,3 17,8 15,8 13,8 11,9 9,9 7,9 12,6 11,2 9,8 8,4 7,0 5,6 0,72 0,64 0,56 0,48 0,40 0,32 1,17 1,04 0,91 0,78 0,65 0,52 2,68 2,38 2,09 1,79 1,49 1,19 Уміст сухої речовини в готовій суміші, % 18 16 14 12 10 8 0,25 0,22 0,19 0,17 0,14 0,11 2,77 2,46 2,16 1,85 1,54 1,23 46.2 41,0 35,9 30,8 25,7 20,5 4,03 3.58 3,14 2,69 2,24 1,79 11,4 10,2 8,9 7,6 6,4 5,1 0,43 0,38 0,34 0,29 0,24 0,19 0,92 0,82 0,71 0,61 0,51 0,41 3,01 2,67 2,34 2,00 1,67 1,34 Уміст сухої речовини в готовій суміші, % 18 16 14 12 10 8 0,25 0,22 0,19 0,16 0,14 0,11 2,50 2,22 1,95 1,67 1,39 1,11 35,1 31,2 27,3 23,4 19,5 15,6 4,34 3,86 3,37 2,89 2,41 1,93 10,9 9,7 8,48 7.27 6,1 4,8 0,43 0,38 0,34 0,29 0,24 0,19 0,86 0,77 0,67 0,58 0,48 0,38 1,94 1,73 1,51 1,30 1,08 0,86 10,3 4,9 0,34 0,48 1,49 6 0,09 0,90 15,3 5,9 4,2 0,24 0,39 0,89 6 0,08 0,92 15,4 1,34 3,8 0,14 0,31 1,00 6 0,08 0,83 11,7 1,45 3,6 0,14 0,29 0,65 Джерело інформації: 1. Осипенко С.Б., Пентилюк C.I. Сучасне обладнання для приготування соєвого молока та вологих кормосумішей. // Україна. Комбікорми 2004. Збірка доповідей П міжнародної конференції. - Київ: ПоліграфІнко, 2004. - с.126-128.