Кісточковиштовхувач для абрикоси та сливи

Реферат: UA 87427 U UA 87427 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Корисна модель належить до побутового засобу. Вона знайде своє застосування у харчовій промисловості. Корисна модель є засобом для видалення кісточок з кісточкових фруктів, переважно з абрикоси, сливи, при виробництві варення, джемів, конфітюрів, соків, пюреподібних продуктів, у тому числі продуктів для дитячого харчування, наповнювачів до йогуртів, консервованих цілих плодів, сушки цілих плодів. Промислове виробництво такого типу засобу в Україні відсутнє. Для видалення в домашніх умовах кісточок із плодів абрикоси та сливи люди переламують плід пополам руками, розрізають ножем, щоб видалити із плоду кісточку. Недоліком цього методу видалення кісточки є те, що плід не зберігає своєї цілісності. Тобто, для приготування якоїсь кулінарної страви, консервування або сушіння плодів будуть використані половинки плоду. Розрізання плоду ножем для видалення кісточки шкодить форму фруктів і зменшує в них кількість вітамінів. А вживання кісточкових фруктів в їжу створює ризик пошкодження ротової порожнини, зубів. При консервуванні абрикос, кісточку необхідно видаляти для уникнення ризику отруєння речовиною, що виділяє кісточка при обробці. Тому, створена корисна модель для видалення кісточки з плодів абрикоси та сливи забезпечить безпеку для життя і здоров'я людини при вживанні цих плодів та дасть можливість зберегти вітаміни та естетичний вигляд плоду при консервуванні в домашніх умовах. Окрім того, корисну модель можна легко переносити з місця на місце. Навіть брати з собою у подорож. Для її застосування не потрібні особливі навички. Кісточковиштовхувачем для абрикос та слив можуть користуватися навіть діти. Аналог такого типу засобу в Україні відсутній. Кісточковиштовхувач для абрикос та слив створюватиметься з метою видалення кісточок з невеликої кількості плодів абрикоси та сливи. Ним можна за одну годину видалити кісточки з 10 кг. плодів абрикоси чи сливи. Він дерев'яний і складається з трьох конструктивних частин, які поєднані за допомогою відповідної конструкції моделі. Кісточковиштовхувач екологічно чистий, натуральний і дуже практичний у застосуванні. Розміри та складові частини моделі допоможуть досягти ефективного технічного результату - збереження цілісності плоду при видаленні з нього кісточки. Технічна задача корисної моделі - створення кісточковиштовхувача для абрикос та слив, який забезпечить досягнення ефективного технічного результату в домашніх умовах. Технічна задача і результат досягаються тим, що в кісточковиштовхувачі робочі палички виконані діаметрами, які відповідають впадині на плодові абрикоси і сливи. Тому, при роботі з нею, можна видалити кісточку з плоду, як маленького, так і великого розміру, застосувавши відповідну паличку. В кісточковиштовхувачі передбачена також ручка, яка також виконує функцію основи для кріплення паличок. Тому, в ній передбачено утворити отвори, які забезпечать стійкість робочих паличок та довший термін експлуатації кісточковиштовхувача. Довжина робочих паличок дозволить повністю виштовхнути кісточку з абрикоси, а довжина ручки-основи достатня для її повного обхвату рукою. Передбачені розміри кісточковиштовхувача допоможуть зручно тримати його у руці і легко з ним працювати. Вказані ознаки достатні для здійснення корисної моделі і досягнення технічного результату. Кісточковиштовхувач для абрикос та слив забезпечить видалення кісточки з абрикоси та сливи зі збереженням їх цілісності. Створення цієї моделі дасть можливість одержати такий засіб вперше, що робить його унікальним та оригінальним по своїй суті, корисним та необхідним в побуті людини. Суть корисної моделі пояснюється кресленнями, де: Фіг.1 - загальний вигляд кісточковиштовхувача для абрикос та слив. Фіг.2 - видні всі конструктивні частини, а також отвори для кріплення; Фіг.3 - вид з одного торця, показує форму робочої палички діаметром 7 мм та ручки-основи кісточковиштовхувача; Фіг.4 - вид з другого торця, показує форму робочої палички діаметром 5 мм та ручки-основи кісточковиштовхувача; Фіг.5 - показана впадина на плодах абрикоси або сливи. Кісточковиштовхувач для абрикос та слив (див. Фіг. 1) повністю виготовляється із твердих порід деревини (клена, дуба, інші), яку для міцності просочують спеціальним розчином і покривають лаком, що застосовується для обробки готових виробів із дерева. Такий спосіб обробки дасть можливість забезпечити довговічність корисної моделі, легке пронизування абрикоси та виштовхування її кісточки і попередить кошлатість робочих паличок, що виникає після однієї години роботи з ними, якщо вони не оброблені. Кісточковиштовхувач для абрикос та слив багаторазового використання. Після роботи з ним його достатньо промити під теплою проточною водою без будь-яких миючих засобів. Кісточковиштовхувач для абрикос та слив складається з трьох конструктивних частин (див. Фіг. 2): двох робочих паличок (1,2) для видалення кісточки з плоду абрикоси чи сливи та однієї ручки-основи (3) для кріплення робочих 1 UA 87427 U 5 10 15 20 25 паличок і тримання в руці кісточковиштовхувача, яка містить отвори (4, 5) для кріплення робочих паличок. Всі його конструктивні частини поєднуються за допомогою вирізьблених з боків ручки-основи спеціальних отворів (4, 5), які відповідають діаметру робочих паличок і в які частково заходять робочі палички для закріплення за допомогою водостійкого надійного клею. Довжина отворів 2 см. Всі конструктивні частини кісточковиштовхувача для абрикос та слив відрізняються діаметром. Кожна конструктивна частина має своє призначення. Робоча паличка 1 діаметром 7 мм. (див. Фіг.3) - для виштовхування кісточки з більших абрикос та слив, а робоча паличка 2 діаметром 5 мм. (див.Фіг.4) - для виштовхування кісточки з менших абрикос та слив. Довжина кожної палички 7,5 см. В готовому закріпленому вигляді робоча зона кожної робочої палички (1,2) для видалення кісточки з абрикоси та сливи складає 5,5 см. Такі розміри дають можливість здійснення операції виштовхування без пошкодження плодів до повного видалення кісточки. Ручка-основа кісточковиштовхувача (3) діаметром 2 см. і довжиною 10 см. Такі розміри передбачені для можливості кріплення паличок, а також для зручності обхвату рукою ручкиоснови при роботі з кісточковиштовхувачем. Загальна довжина кісточковиштовхувача в готовому вигляді складає 21 см. Кісточковиштовхувачем користуються таким чином. Для видалення кісточки необхідно плід абрикоси (див.Фіг.5) взяти в одну руку таким чином, щоб її кругленька впадина (6) була ціленаправлена на відповідну робочу паличку (1 або 2), яку необхідно тримати за ручку-основу (3) в другій руці. Паличку направляємо на абрикосу (сливу), наближуємо до впадини абрикоси (сливи) (6), і виштовхуючи вперед кісточку із плоду злегка під тиском прокручуємо за часовою стрілкою кісточковиштовхувач до повного видалення кісточки. Робочу паличку кісточковиштовхувача обережно виймаємо з плоду абрикоси (сливи) і оглядаємо плід на наявні пошкодження. При правильному підборі робочої палички (1 чи 2) кісточковиштовхувача до розміру абрикоси, плід залишиться не пошкоджений, а цілий, але вже без кісточки. Головною ознакою при підборі плодів абрикоси чи сливи для обробки (видалення кісточки) і забезпечення збереження цілісності плоду при застосуванні кісточковиштовхувача для абрикос та слив є: кісточка у плодах абрикос та слив повинна, за своєю природою, легко відділятись від плоду при її видаленні; плід повинен бути повністю стиглим. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 30 Кісточковиштовхувач для абрикос та слив, який складається з двох робочих паличок і однієї ручки-основи, а діаметр та розмір його частин дають можливість видаляти кісточки з абрикоси та сливи зберігши їх цілісність. 2 UA 87427 U Комп’ютерна верстка І. Скворцова Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 3