Горілка особлива
Номер патенту: 22962
Опубліковано: 15.02.2001
Автори: Ляшенко Віталій Григорович, Колесник Юрій Миколайович
Формула / Реферат
Водка особая, содержащая спирт этиловый ректификованный, воду умягченную, мед и лимонный компонент, отличающаяся тем, что дополнительно содержит сахар, а в качестве лимонного компонента содержит ароматный спирт лимонной корки и ароматизатор "Лимон" фирмы Буш Боак Аллен при следующем соотношении ингредиентов, об.%:
Мед 0.08-0,12
Сахар 0,18-0,22
Ароматный спирт
лимонной корки 0,03-0,05
Ароматизатор "Лимон"
фирмы Буш Боак
Аллен 0.0005-0.0015
Спирт этиловый
ректификованный 39-41
Вода умягченная Остальное
Текст
Водка особая, содержащая спирт этиловый ректифицированный, воду умягченную, меду и лимонный компонент, отличающаяся тем, что дополнительно содержит сахар, а в качестве лимон ного компонента содержит ароматный спирт лимонной корки и ароматизатор "Лимон" фирм "Буш Боак Аллеи", при следующем соотношении ингредиентов в об % мед 0,08-0,12 сахар 0,18-0,22 ароматный спирт лимонной корки 0,03-0,05 ароматизатор "Лимон" фирмы "Буш Боак Аллен" 0,0005-0,0015 спирт этиловый ректифицированный 39-41 вода умягченная остальное Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к ликероводочному производству, к составам водок Наиболее близкой по составу является водка* состоящая из компонентов на 1000 дал спирт этиловый ректифицированный высшей очистки спирт и вода по расчету на крепость купажа 40% вода питьевая умягченная, дм 3 ароматный спирт лимонного масла, Дм 3 - 20.0, при содержании эфирного масла, дм 0,975 - 10,0 кг мед натуральный, По указанной рецептуре получаем водку с крепостью 40 % об , со вкусом мягким, свойственным водке и ароматом лимона Недостатками данной водки являются монотонный вкус и общеизвестный цитрусовый аромат при содержании дорогостоящих натуральных продуктов В основу изобретения поставлена задача создания водки особой с оригинальными вкусом и ароматом, а именно мягким вкусом без свойственной крепким алкогольным напиткам горечи и ароматом свежеразрезанного лимона, путем подбора соответствующих компонентов в соответствующих дозах Поставленная задача решается тем, что водка особая, содержащая спирт этиловый ректифицированный, воду умягченную, мед и лимонный компонент, согласно изобретению дополнительно содержит сахар, а в качестве лимонного компонента содержит ароматный спирт лимонной корки и ароматизатор "Лимон" фирмы "Буш Боэк Ал лен", при следующем соотношении ингредиентов в об мед сахар ароматный спирт лимонной корки ароматизатор «Лимон» фирмы «Буш Боак Аллен» спирт этиловый ректифицированный вода умягченная СМ О см
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюA special vodka
Автори англійськоюKolesnyk Yurii Mykolaiovych, Liashenko Vitalii Hryhorovych
Назва патенту російськоюВодка особая
Автори російськоюКолесник Юрий Николаевич, Ляшенко Виталий Григорьевич
МПК / Мітки
МПК: C12G 3/06
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/6-22962-gorilka-osobliva.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Горілка особлива</a>
Горілка особлива “мономах”
Номер патенту: 24600
Опубліковано: 15.02.2001
Автори: Ляшенко Віталій Григорович, Колесник Юрій Миколайович
МПК: C12G 3/06
Мітки: мономах, горілка, особлива
Формула / Реферат:
Водка особая, содержащая спирт этиловый ректификованный, воду умягченную, сахар, ароматизированный компонент, отличающаяся тем, что в качестве ароматизированного компонента содержит ароматизатор "Водка Арома" 363.294 немецкой фирмы "Melchers and Co" при следующем соотношении ингредиентов, об.%: Ароматизатор "Водка Арома" 363.294 немецкой фирмы "Melchers and Co" 0,07 -...
Горілка особлива
Номер патенту: 24338
Опубліковано: 17.07.1998
Автори: Ляшенко Віталій Григорович, Колесник Юрій Миколайович
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
Водка особая, содержащая спирт этиловый ректификованный, воду умягченную, ароматный спирт хвои сосны и сахар, отличающаяся тем, что дополнительно содержит ароматные спирты зверобоя и тысячелистника при следующем соотношении ингредиентов, об.%: Ароматный спирт хвои сосны 0,15 - 0,22 Ароматный спирт зверобоя 0,02 - 0,054 Ароматный спирт тысячелистника ...
Горілка особлива “древня русь”
Номер патенту: 24612
Опубліковано: 15.02.2001
Автори: Ляшенко Віталій Григорович, Колесник Юрій Миколайович
МПК: C12G 3/06
Мітки: русь, горілка, древня, особлива
Формула / Реферат:
Водка особая, содержащая спирт этиловый ректификованный, воду умягченную, ароматный спирт ржаных сухарей и сахар, отличающаяся тем, что содержит ингредиенты при следующем соотношении, об.%: Ароматный спирт ржаных сухарей 0,2 - 0,6 Сахар 0,2 - 0,3 Спирт этиловый ректификованный 39 - 41 Вода умягченная Остальное...
Горілка особлива “вікторія”
Номер патенту: 24604
Опубліковано: 15.02.2001
Автори: Колесник Юрій Миколайович, Ляшенко Віталій Григорович
МПК: C12G 3/06
Мітки: вікторія, горілка, особлива
Формула / Реферат:
Водка особая, содержащая спирт этиловый ректификованный, воду умягченную, глицерин и сахар, отличающаяся тем, что дополнительно содержит ароматный спирт липового цвета при следующем соотношении ингредиентов, об.%: Глицерин 0,005 - 0,011 Сахар 0,2 - 0,4 Ароматный спирт липового цвета 0,04 - 0,088 Спирт этиловый...
Горілка особлива “круїз”
Номер патенту: 17239
Опубліковано: 16.10.2000
Автори: Машкіна Ірина Георгіївна, Арсенюк Наталія Миколаївна, Колесник Юрій Миколайович, Ляшенко Віталій Григорович, Лучко Світлана Никифирівна
МПК: C12G 3/06
Мітки: круїз, особлива, горілка
Формула / Реферат:
Водка особая, содержащая водно-спиртовую жидкость, сахар-песок и ароматизатор, отличающаяся тем, что в качестве ароматизатора используют ароматизатор ХД 5535 при следующем соотношении ингредиентов, об.%:
Попередній патент: Спосіб лікування хронічної хелікобактер – асоційованої гастродуоденальної патоліогії у дітей
Наступний патент: Пристрій для остеосинтезу переломів довгих кісток