Набір для харчування

Реферат: UA 92163 U UA 92163 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Корисна модель належить до галузі задоволення життєвих потреб людини, а саме до наборів харчових продуктів, які готові для споживання і можуть бути використані для харчування школярів, студентів та інших. Відомо, що головною умовою нормального розвитку школяра є раціональне розумне харчування, при якому дитина має отримувати достатню кількість білків, жирів, вуглеводів, мінеральних солей, вітамінів. Дана корисна модель спрямована на розробку набору для харчування, який містить продукти для повноцінного раціону харчування для сніданків/обідів зі збалансованим вмістом білків, вуглеводів, вітамінів та мінеральних речовин. Відомий набір для куті (Патент України № 83593, МПК A23L1/10, A23L1/03, опубл. 25.09.2013, Бюл. № 18), який містить крупу зернової культури та родзинки і додатково містить мак, всі інгредієнти складені у пропорції і упаковані, при цьому порція кожного із інгредієнтів упакована принаймні у одному харчовому пакеті. Даний набір для куті містить компоненти, які виступають як додаткове джерело вітамінів, мінеральних речовин, біологічно-активних речовин, але використання такого набору обмежується тільки приготуванням однієї із головних різдвяних та хрещенських страв. Відомий харчовий набір (Заявка на винахід № 2007142252, МПК A23L1/48, дата публікації заявки 27.05.2009 p.), що містить елементи набору і як один з елементів набору використовують алкогольний напій в тарі, готовий до вживання, як інший елемент набору використовують кондитерський виріб в упаковці, готовий до вживання, і елементи набору розташовують у тарі. Даний набір придатний для вживання тільки особами, які досягли 21 року, оскільки одним з інгредієнтів є алкоголь. Також, споживання такого набору не дає ніякої користі для здоров'я людей. Відомий набір для загальновійськового добового раціону харчування (Патент РФ № 2134525, МПК A23L1/48, A23L1/29, опубл. 20.08.1999 p.), що містить консерви м'ясні, м'ясорослинні та рибні, хлібці армійські, концентрати харчові брикетовані, чай розчинний з цукром, повидло, фрукти сушені, цукор, полівітаміни, розігрівач портативний, серветки паперові та відкривачу банок і упаковок, які розміщені в розділеній за прийомами їжі на 3 секції груповій упаковці. Даний раціон має збалансований склад по вітамінах та мінеральних речовинах та енергетичну цінність близько 3280 ккал. Даний набір має досить високу енергетичну цінність та призначений тільки для контингенту збройних сил в умовах відсутності можливості централізованого приготування їжі. Упакування даного набору не захищає від змішування продуктів або розриву окремих упаковок. Відома композиція продуктів з підвищеною смакової сумісністю (Заявка на винахід РФ № 2007119421, МПК A23L1/48, дата публікації заявки 27.11.2008 p.), що являє собою безліч різних харчових продуктів в кількості від двох і до нескінченності, призначених для спільного вживання, що мають спільну розпізнавальну ідентифікацію, яка вказує на їх приналежність до даної композиції, та/або упакованих в одну загальну упаковку, причому до складу кожного включеного в неї продукту або входить принаймні один загальний для всіх абсолютно якісно ідентичний за якістю харчовий інгредієнт, або вони приготовані з використанням принаймні одного загального для всіх абсолютно якісно ідентичного інгредієнта. Продуктова композиція містить анотацію з вичерпними відомостями про всі інгредієнти, які входять до її складу. До складу даної продуктової композиції входять наступні харчові продукти: шоколад та/або шоколадні цукерки, печиво, цукор; або шоколад та/або шоколадні цукерки, печиво, цукор, джем; або варення або коньяк, або лікер, шоколад і/або шоколадні цукерки; або коньяк та/або лікер або вино, тістечка або торт; або шоколад та/або шоколадні цукерки, печиво, цукор, чай або кава; або шоколад та/або шоколадні цукерки, печиво, цукор, джем, чай або кава; або шоколад та/або шоколадні цукерки, печиво, цукор, молоко або вершки, чай або кава. В основному всі продукти, які входять в склад даної композиції є висококалорійними та з високим вмістом цукру. Також, в дану композицію не входять продукти, які багаті на білки, свіжі фрукти та інші продукти, які б забезпечили повноцінний раціон харчування. Упакування даного набору не захищає від змішування продуктів або розриву окремих упаковок. Дане технічне рішення вибране за прототип. Технічний результат корисної моделі полягає в створенні набору для харчування, в якому завдяки конструктивним особливостям упакування забезпечується захист продуктів при транспортуванні, збереження їх цілісності і привабливого зовнішнього вигляду. Даний технічний результат досягається тим, що запропонований набір для харчування, що містить щонайменше п'ять готових для споживання продуктів, які розміщені в спільну упаковку, в якому згідно з корисною моделлю необхідні продукти упаковані в харчову плівку або харчовий пакет та вибрані по одній з визначених категорій, таких як хлібобулочні вироби, білкові продукти, молочні продукти, солодощі, фрукти, причому спільна упаковка виконана з пластику 1 UA 92163 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 та з відкидною або знімною кришкою та елементами фіксації кришки і додатково містить маркування, яке включає дату упакування та дату кінцевого строку споживання. Крім того, набір додатково містить напій, якій знаходиться в ємності або пляшці, герметично закупореній. Крім того, набір для харчування додатково містить серветку. Крім того, набір для харчування додатково містить інформаційний носій та/або сувенірну продукцію, які знаходяться всередині спільної упаковки. Упакування необхідних продуктів (тих, що є без заводської упаковки) в харчову плівку або харчовий пакет і виконання спільної упаковки для набору з відкидною або знімною кришкою та елементами фіксації попереджує потрапляння всередину упаковки вологи, мікробів, сторонніх запахів, а виконання спільної упаковки з пластику забезпечує захист продуктів при транспортуванні, збереження їх цілісності і привабливого зовнішнього вигляду. А наявність елементів фіксації кришки з упаковкою унеможливлює її відкривання при незначних деформаціях, наприклад, коли згадана упаковка з продуктами знаходиться в шкільному ранці дитини. Додатковою перевагою запропонованого технічного рішення є те, що набір укомплектований різноманітними харчовими продуктами, вибраними з основних категорій продуктів, чим досягається створення повноцінного раціону харчування для сніданків/обідів з збалансованим вмістом білків, вуглеводів, вітамінів та мінеральних речовин. Наприклад, в даному наборі є обов'язкова наявність молочних продуктів, таких як йогурт, напій молочний, кефір, сирний десерт, сир плавлений, ряжанка, сирок в глазурі, сир м'який, які є джерелом корисних і поживних речовин, які необхідні зростаючому організму школяра. Ці речовини містяться в збалансованій кількості, легко засвоюються організмом дитини і часто є унікальними, тобто не повторюються в інших продуктах харчування. Також, в запропонованому наборі використовують свіжі фрукти, які багаті вітамінами і мікроелементами, а не сухофрукти, на відміну від найближчого аналога. Асортимент запропонованих для комплектування набору для харчування фруктів дає змогу дотримуватися сезонності. Так, наприклад, восени набір бажано комплектувати яблуками, грушами, виноградом, а взимку або навесні - апельсинами, ківі, бананами та іншими. Асортимент солодощів з запропонованого набору містить достатню (а не перевищену, як в найближчому аналозі) та необхідну для функціонування організму кількість цукру. Причому асортимент солодощів підібраний з продуктів з найменшим вмістом консервантів, які є шкідливими для здоров'я. Додатковою перевагою пропонованого набору харчових продуктів є можливість реалізувати різноманітні раціони харчування за умов зниження витрат коштів і часу на придбання продуктів, необхідних для забезпечення повноцінного сніданку/обіду школярів поза оселею, наприклад в школі, на заняттях в позашкільних закладах, на екскурсії або в подорожах. Згідно з корисною моделлю, запропонований набір для харчування містить щонайменше п'ять готових для споживання продуктів, які розміщені в спільну упаковку, яка виконана з пластику та з відкидною або знімною кришкою та елементами фіксації кришки і додатково містить маркування, яке включає дату упакування та дату кінцевого строку споживання. Маркування може бути виконане у вигляді наклейки, яка знаходиться зовні упаковки, або у вигляді паперової етикетки, що знаходиться всередині упаковки. Термін зберігання наборів для харчування, залежно від упакованих продуктів, може бути від 24 годин до 7 діб. Набір для харчування додатково містить напій, який також розміщений в спільну упаковку. Готові для споживання продукти, якими укомплектований набір, вибрані по одній з визначених категорій, таких як хлібобулочні вироби, білкові продукти, молочні продукти, солодощі, фрукти. Категорія хлібобулочних продуктів включає, наприклад, булочку бутербродну (50 г), булочку "Малятко" (40 г), батон пшеничний (50 г), булочку сендвіч (50 г), булочку шкільну (50 г), хліб "Український" (60 г), хліб житній (60 г), хліб з висівками (60 г). Категорія білкових продуктів включає, наприклад, шинку напівкопчену (45 г), сир твердий (45 г), м'ясо свиняче (50 г), сосиску (50 г), сьомгу середньосолону (50 г), горіхи (50 г), м'ясо куряче (50 г), яйця (2 шт.). Категорія молочні продукти включає, наприклад, йогурт (110 г), напій молочний (200 г), кефір (150 г), сирний десерт (90 г), сир плавлений (50 г), ряжанку (150 г), сирок в глазурі (50 г), сир м'який (50 г). Категорія солодощі включає, наприклад, печиво (50 г), вафлі "Артек" (45 г), бісквіт (40 г), цукерки шоколадні (50 г), батончик "Мюслі" (50 г), торт (50 г), вафлі лимонні (45 г), тістечко (50 г). 2 UA 92163 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 Категорія фрукти включає, наприклад, яблуко (200 г), грушу (150 г), виноград (150 г), апельсин (250 г), банан (150 г), мандарин (150 г), курагу (100 г). Згідно з корисною моделлю, необхідні продукти упаковують в харчову плівку або харчовий пакет. Наприклад, при комплектуванні набору шматочком твердого сиру та булочкою бутербродною, дані продукти обмотують харчовою плівкою, для запобігання їх висиханню та забрудненню. А фрукти доцільно пакувати в харчовий пакет, який потім можна використовувати для шкірки, кісточок. Напій, який є в складі даного набору, знаходиться в ємності або пляшці, герметично закупореній. Напоєм може бути, наприклад, сік (200 г), вода мінеральна слабкогазована (500 г), сік з м'якоттю (200 г), вода мінеральна середньогазована (300 г), чай (200 г), вода солодка (150 г), вода без газу (300 г), нектар (150 г). Набір для харчування може додатково містити серветку, яка завжди потрібна при споживанні їжі. Набір для харчування може додатково містити інформаційний носій та/або сувенірну продукцію, які знаходяться всередині спільної упаковки. Інформаційним носієм можуть бути так звані "шпаргалки", тобто карточки з допоміжним матеріалом, який потрібний на уроках по різних предметах. Це, наприклад, може бути таблиця Менделєєва, формули обрахунку площі та об'єму геометричних фігур, перелік планет Сонячної системи та інше. Сувенірами можуть бути закладки в книжки, ручки, олівці та інше приладдя, необхідне для, наприклад, школярів. Запропоновані набори комплектують у відповідних закладах, дотримуючись санітарногігієнічних вимог. Готові набори розміщують в спільну упаковку, наприклад в пластикові контейнери, щільно закривають кришку, наносять маркування і дані набори готові до використання. Спільна пластикова упаковка забезпечує захист продуктів при транспортуванні, збереження їх цілісності і привабливого зовнішнього вигляду. Нижче наведені приклади, які демонструють, але не обмежують корисну модель. Приклад 1 В пластикову упаковку розміщують: - булочку "Малятко" (упакована в харчову плівку); - сир твердий (упакований в харчову плівку); - сік (в заводській упаковці); - яблуко (упаковане в харчовий пакет); - йогурт (в заводській упаковці); - вафлі (в заводській упаковці). Приклад 2 В пластикову упаковку розміщують: - булочку сендвіч (упакована в харчову плівку); - сосиску молочну (упакована в харчову плівку); - сир тостерний (упакований в харчову плівку); - воду мінеральну (в заводській упаковці); - бісквіт (в заводській упаковці); - грушу (упакована в харчовий пакет). Приклад 3 В пластикову упаковку розміщують: - булочку шкільну (упакована в харчову плівку); - сьомгу с/с (упакована в харчову плівку); - вафлі "Артек" (в заводській упаковці); - цукерки шоколадні (розсипом); - йогурт, воду б/г (в заводській упаковці); - банан (упакований в харчовий пакет). Запропоноване технічне рішення не містить будь-яких складових частин, які б неможливо було відтворити на практиці, а його використання значно розширить асортимент наборів продуктів та забезпечить школярів готовими повноцінними сніданками/обідами, які знаходяться в міцній упаковці. 55 ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 60 1. Набір для харчування, що містить щонайменше п'ять готових для споживання продуктів, які розміщені в спільну упаковку, який відрізняється тим, що необхідні продукти упаковані в харчову плівку або харчовий пакет та вибрані по одній з визначених категорій, таких як 3 UA 92163 U 5 хлібобулочні вироби, білкові продукти, молочні продукти, солодощі, фрукти, причому спільна упаковка виконана з пластику та з відкидною або знімною кришкою та елементами фіксації кришки і додатково містить маркування, яке включає дату упакування та дату кінцевого строку споживання. 2. Набір для харчування за п. 1, який відрізняється тим, що додатково містить напій, якій знаходиться в ємності або пляшці, герметично закупореній. 3. Набір для харчування за пп. 1, 2, який відрізняється тим, що додатково містить серветку. 4. Набір для харчування за пп. 1-3, який відрізняється тим, що додатково містить інформаційний носій та/або сувенірну продукцію, які знаходяться всередині спільної упаковки. 10 Комп’ютерна верстка О. Рябко Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 4