Спосіб виготовлення бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу

Реферат: Спосіб виготовлення бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу, який включає: пастеризування тютюнового складника для зменшення у ньому загальної кількості аеробних мікроорганізмів до рівня нижче ніж 2 log КУО/г, якщо вимірювати за методикою Комітету скандинавських країн з контролю харчових продуктів (NMKL) № 86 (4. Ed., 2006), і загальної кількості дріжджів та плісені до рівня нижче ніж 2 log КУО/г, якщо вимірювати за методикою NMKL № 96 (4. Ed., 2005), причому це пастеризування тютюнового складника включає безпосереднє нагрівання тютюну шляхом обробки гарячою парою до температури від приблизно 100 °С до приблизно 120 °С протягом проміжку часу від приблизно 1 хв до приблизно 30 хв; змішування пастеризованого тютюнового складника з одним або декількома нетютюновими складниками; та пресування пастеризованого тютюнового складника та одного або декількох нетютюнових складників для утворення бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу. UA 100473 C2 (12) UA 100473 C2 UA 100473 C2 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Винахід стосується бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу, призначеного для застосування у ротовій порожнині. Відомі численні бездимні нерозчинні тютюнові вироби, призначені для застосування у ротовій порожнині, які включають в себе нерозчинний залишковий компонент, який споживач викидає після використання. До відомих бездимних нерозчинних тютюнових виробів належать: жувальний тютюн у вигляді пресованих плиток, джгута та розщипаного листя; сухий нюхальний тютюн; зволожений нюхальний тютюн, який звичайно містить дрібно порізаний ферментований зволожений тютюн; розсипний або порційний снюс, який звичайно містить тонкоподрібнений зволожений тютюн, та тютюновмісна жувальна гумка. Також відомі численні бездимні розчинні тютюнові вироби, призначені для застосування у ротовій порожнині, які розчиняються у роті споживача. Серед них - бездимні розчинні пресовані тютюнові вироби, виконані у вигляді пігулок, таблеток та пастилок, які містять порошкоподібний або мелений тютюн разом з іншими інгредієнтами. Свіже необроблене листя тютюну може мати нести підвищену кількість життєздатних бактерій. Оскільки бездимні розчинні пресовані тютюнові вироби розчиняються, і споживач ковтає тютюн таких виробів, існує потреба у вдосконаленому способі обробки бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу, призначеного для застосування у ротовій порожнині. За цим винаходом запропонований бездимний розчинний пресований тютюновий виріб, який включає в себе пастеризований тютюновий складник, причому по суті асептичний бездимний розчинний пресований тютюновий виріб має загальну кількість аеробних мікроорганізмів менше ніж 2 log КУО (колонієутворювальних одиниць на грам). За цим винаходом також запропонований спосіб виготовлення бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу, який має загальну кількість аеробних мікроорганізмів нижче ніж 2 log КУО/г. Цей спосіб включає: пастеризування тютюнового складника для зменшення загальної кількості аеробних мікроорганізмів до рівня нижче ніж 2 log КУО/г і загальної кількості дріжджів та плісені до рівня нижче ніж 2 log КУО/г; змішування пастеризованого тютюнового складника з одним або декількома нетютюновими складниками; та пресування пастеризованого тютюнового складника та одного або декількох нетютюнових складників для утворення бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу. Для цілей цього винаходу загальну кількість аеробних мікроорганізмів вимірювали у відповідності з методикою Комітету скандинавських країн з контролю харчових продуктів — Nordic Committee on Food Analysis (NMKL) method No 86, 4. Ed., 2006, а загальну кількість конкретних дріжджів та плісені вимірювали у відповідності з методикою NMKL method No 98, 4. Ed., 2005. Методику NMKL method No 86, 4. Ed., 2006 застосовували для чашкового підрахунку кількості аеробних мікроорганізмів шляхом виконання послідовного розведення матеріалу зразка за загальними правилами мікробіології з подальшим висіванням у агарове середовище на чашках Петрі. За цією методикою зразки інкубували за аеробних умов при температурі 30 °C протягом 3 днів, 20 °C протягом 3 днів або 6,5 °C протягом 10 днів. За методикою NMKL method No 98, 4. Ed., 2005 кількість дріжджів та плісені визначали шляхом поверхневого висівання відповідних послідовних розведень на агарі з дихлораном та бенгальським рожевим (dichloran rose bengal agar, DRBC), агарі з дихлораном та гліцерином (dichloran glycerol agar, DG18) або агарі з глюкозою, окситетрацикліном та дріжджовим екстрактом (oxytetracykline glucose yeast extract agar, OGYE), залежно від того, яка матриця підлягає аналізу. За цією методикою кількість дріжджів та плісені підраховували після інкубування при температурі 22-25,0±1,0 °C протягом 57 днів. Тютюновий складник може бути пастеризований із застосуванням будь-якого прийнятного способу за умови, що параметри пастеризації, такі як температура та час, є достатніми для зменшення загальної кількості аеробних мікроорганізмів у тютюновому складнику до рівня нижче ніж 2 log КУО/г і загальної кількості дріжджів та плісені у тютюновому складнику до рівня нижче ніж 2 log КУО/г для надання тютюновому складникові по суті асептичних властивостей. До прийнятних способів пастеризації належать (але без обмеження ними) разова обробка гарячою парою, повторювана обробка гарячою парою та непряме нагрівання. За варіантом, якому віддається перевага, тютюновий складник пастеризують шляхом обробки гарячою парою, а за варіантом, якому віддається більша перевага, — шляхом повторюваної обробки гарячою парою. За варіантом, якому віддається перевага, операція пастеризування тютюнового складника включає безпосереднє нагрівання тютюну шляхом обробки гарячою парою до температури від приблизно 100 °C до приблизно 120 °C протягом проміжку часу від приблизно 1 хв до приблизно 30 хв. За варіантом, якому віддається більша перевага, операція пастеризування тютюнового 1 UA 100473 C2 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 складника включає безпосереднє нагрівання тютюнового складника шляхом повторюваної обробки гарячою парою до температури щонайменше приблизно 100 °C. Разом зі зменшенням загальної кількості аеробних мікроорганізмів і загальної кількості дріжджів та плісені у тютюновому складнику термообробка тютюнового складника під час пастеризування за варіантом, якому віддається перевага, також спричинює утворення ароматизаторів тютюнового походження. Тютюновий складник може бути пастеризований разом із водою. Альтернативно або додатково тютюновий складник може бути пастеризований разом з одною або декількома іншими домішками, схваленими для застосування у харчовій промисловості, до яких належать (але без обмеження ними) хлорид натрію, карбонат натрію, карбонат калію, пропіленгліколь, гліцерин та їх поєднання. Перед пресуванням пастеризованого тютюнового складника та одного або декількох нетютюнових складників для створення бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу може бути виконано регулювання рН пастеризованого тютюнового складника. За варіантом, якому віддається перевага, регулювання рН пастеризованого тютюнового складника виконують у межах від приблизно 7,5 до приблизно 8,9. Регулювання рН пастеризованого тютюнового складника може бути виконано шляхом додавання одного або декількох регуляторів кислотності. Прийнятні регулятори кислотності, схвалені для застосування у харчовій промисловості, є відомими та охоплюють, але без обмеження ними: лужні карбонати, такі як карбонат натрію та карбонат калію; карбонат кальцію; лужні гідрооксиди, такі як гідроксид натрію та гідроксид калію, гідроксид кальцію, гідроксид магнію та їх поєднання. За варіантом, якому віддається перевага, регулювання рН пастеризованого тютюнового складника виконують перед змішуванням пастеризованого тютюнового складника з одним або декількома нетютюновими складниками. Однак альтернативно або додатково регулювання рН пастеризованого тютюнового складника може бути виконано шляхом змішування пастеризованого тютюнового складника з одним або декількома нетютюновими складниками, які містять щонайменше один регулятор кислотності або буферну речовину. Тютюновий складник може включати в себе один або декілька з таких інгредієнтів: тютюнові листкові пластинки, жилки тютюнового листя, розпушений тютюн та відновлений тютюн. Тютюновий складник може включати в себе суміш двох або декількох різних типів тютюну. Наприклад, тютюновий складник може включати в себе суміш двох або декількох різних типів тютюну, вибраних з групи, яку складають тютюни типів Вірджинія, Берлей, Меріленд, нікотіана рустіка та тютюни східного типу. Альтернативно тютюновий складник може включати в себе єдиний тип тютюну. Тютюновий складник може включати в себе тютюн, який пройшов одну або декілька з таких стадій обробки: сушіння, витримування, трубовогневе сушіння, повітряне сушіння, вогневе сушіння, сонячне сушіння, різання, перетворення в порошок та розмелювання. За варіантом, якому віддається перевага, тютюновий складник включає в себе тютюн повітряного сушіння, тютюн сонячного сушіння, тютюн тіньового сушіння або їх поєднання. За варіантом, якому віддається перевага, тютюновий складник включає в себе тютюн у вигляді частинок. За варіантом, якому віддається більша перевага, тютюновий складник включає в себе порошкоподібний тютюн, мелений тютюн або їх поєднання. Тютюн у вигляді частинок може мати будь-який прийнятний середній розмір частинок. Наприклад, тютюн у вигляді частинок може мати середній розмір частинок менше ніж приблизно 1 мм, менше ніж приблизно 0,5 мм або менше ніж приблизно 0,1 мм. За варіантом, якому віддається перевага, тютюн у вигляді частинок має середній розмір частинок від приблизно 100 нм до приблизно 1 мм, а за варіантом, якому віддається більша перевага, — від приблизно 100 нм до приблизно 0,5 мм. Для одержання потрібного розміру частинок тютюн може бути змелений та просіяний звичайним способом. Так само як і тютюновий складник, для одержання бажаних механічних та органолептичних властивостей бездимний розчинний пресований тютюновий виріб також включає в себе один або декілька нетютюнових складників. Наприклад, бездимний розчинний пресований тютюновий виріб за винаходом може також включати в себе один або декілька нетютюнових складників, схвалених для застосування у харчовій промисловості та вибраних з групи, яка складається з таких речовин: регулятори кислотності, буферні речовини, наповнювачі, в'яжучі речовини, гелеутворювачі, змащувальні речовини, антиадгезиви, ковзні речовини, розпушувальні речовини, підсолоджувачі, ароматизатори, підсилювачі смаку та барвники. 2 UA 100473 C2 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Тютюновий складник може бути змішаний у сухому стані або у інший спосіб перемішаний з одним або декількома нетютюновими складниками. Наприклад, тютюновий складник та один або декілька нетютюнових компонентів можуть бути змелені разом або змішані у обертовому змішувачі для порошків. Тютюновий складник може бути присутнім у бездимному розчинному пресованому тютюновому виробі у кількості від приблизно 0,5 % до приблизно) % сухої маси цього пресованого тютюнового виробу. Кількість тютюнового складника може бути вибрана залежно, наприклад, від бажаного вмісту нікотину або бажаного аромату або інших органолептичних властивостей бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу. За варіантом здійснення цього винаходу, якому віддається особлива перевага, бездимний розчинний пресований тютюновий виріб включає в себе: щонайменше одну в'яжучу речовину або наповнювач; щонайменше одну змащувальну речовину, антиадгезив або ковзну речовину; щонайменше один регулятор кислотності; щонайменше один ароматизатор та щонайменше один підсолоджувач. За варіантом, якому віддається перевага, бездимний розчинний пресований тютюновий виріб також включає в себе один або декілька гелеутворювачів, підсилювачів смаку, барвників та розпушувальних речовин. За варіантом, якому віддається перевага, бездимний розчинний пресований тютюновий виріб включає в себе щонайменше одну в'яжучу речовину або наповнювач. У цьому описі терміни "в'яжуча речовина" та "наповнювач" застосовані для визначення будь-якого складника, який збільшує час розпадання розчинного пресованого тютюнового виробу, підтримує цілісність розчинного пресованого тютюнового виробу, підвищує твердість розчинного пресованого тютюнового виробу, зменшує крихкість розчинного пресованого тютюнового виробу або додає об'єму бездимному розчинному пресованому тютюновому виробу. Зрозуміло, що один нетютюновий складник може виконувати функції в'яжучої речовини та наповнювача. Бездимний розчинний пресований тютюновий виріб може факультативно включати в себе один або декілька гелеутворювачів. У цьому описі термін "гелеутворювач" вжитий для визначення будь-якого складника, який впливає на відчуття у роті від бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу, коли він розчиняється у ротовій порожнині споживача. Прийнятні в'яжучі речовини, наповнювачі та гелеутворювачі є відомими та охоплюють, але без обмеження ними: нетютюнові рослинні волокна; крохмалі, в тому числі преклейстеризований крохмаль; смоли, в тому числі природні смоли, такі як ксантанова камедь, аравійська камедь, гуміарабік, гуарова камедь, смола плодів ріжкового дерева та альгінат натрію; пектини; желатин; агар; карагенін; пулулан; мікрокристалічна целюлоза; метилцелюлоза; карбоксіметилцелюлоза; декстрини, в тому числі мальтодекстрин; цукрові спирти, такі як еритрит, ксиліт, маніт, сорбіт, ізомальт, мальтит та лактат; глюкоза; лактоза; цукроза; полівідон; дигідрат сульфату кальцію та їх поєднання. За варіантом здійснення цього винаходу, якому віддається перевага, бездимний розчинний пресований тютюновий виріб включає в себе мікрокристалічну целюлозу, яка діє як в'яжуча речовина та наповнювач. Бездимний розчинний пресований тютюновий виріб може факультативно включати в себе одну (один) або декілька змащувальних речовин, антиадгезивів, ковзних речовин або їх поєднання. У цьому описі терміни "змащувальна речовина", "антиадгезив" та "ковзна речовина" вжиті для визначення будь-якого складника, який полегшує виготовлення бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу шляхом зменшення тертя, зменшення прилипання або у інший спосіб поліпшуючи властивості текучості. Зрозуміло, що один нетютюновий складник може виконувати функції одного або декількох із таких складників як змащувальна речовина, антиадгезив та ковзна речовина. Прийнятні змащувальні речовини, антиадгезиви та ковзні речовини є відомими та охоплюють, але без обмеження ними: стеарати, в тому числі стеарат магнію, стеарат кальцію, стеарат натрію, стеарат цинку та їх похідні, в тому числі стеарилфумарат натрію; жирні кислоти, в тому числі стеаринову кислоту; силікати, в тому числі силікати магнію та силікати кальцію; крохмаль; лаурилсульфати, в тому числі лаурилсульфат магнію та лаурилсульфат натрію; поліетиленгліколь та кремнеземні аерогелі, в тому числі пірогенний колоїдний кремнезем. Згадані одна (один) або декілька змащувальних речовин, антиадгезивів, ковзних речовин або їх поєднання можуть бути присутні у бездимному розчинному пресованому тютюновому виробі у кількості, наприклад, від приблизно 0,1 % до приблизно 5 % сухої маси цього пресованого тютюнового виробу. За варіантом, якому віддається перевага, ці одна (один) або декілька змащувальних речовин, антиадгезивів, ковзних речовин або їх поєднання присутні у бездимному розчинному пресованому тютюновому виробі у кількості, наприклад, менше ніж приблизно 1 % сухої маси цього пресованого тютюнового виробу, а за варіантом, якому 3 UA 100473 C2 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 віддається більша перевага, — у кількості приблизно 0,2 % сухої маси цього пресованого тютюнового виробу. Бездимний розчинний пресований тютюновий виріб може факультативно включати в себе одну або декілька розпушувальних речовин. У цьому описі термін "розпушувальна речовина" вжитий для визначення будь-якого складника, який полегшує розпадання або розчинення бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу, коли він потрапляє у ротову порожнину споживача. Прийнятні розпушувальні речовини є відомими та охоплюють, але без обмеження ними: крохмалі, в тому числі преклейстеризований крохмаль; крохмальгліколят натрію; альгінат натрію; кроскармелозу натрію; зшитий полівінілпіролідон, в тому числі кросповідон; карбоксиметилцелюлозу натрію; карбоксиметилцелюлозу кальцію; бікарбонат натрію та карбонат кальцію. В залежності від їх типу, ці одна або декілька розпушувальних речовин можуть бути присутні у бездимному розчинному пресованому тютюновому виробі у кількості, наприклад, від приблизно 1 % до приблизно 15 % сухої маси цього пресованого тютюнового виробу. Бездимний розчинний пресований тютюновий виріб може факультативно включати в себе один або декілька підсолоджувачів. Бездимні розчинні пресовані тютюнові вироби за цим винаходом можуть включати в себе природні підсолоджувачі, штучні підсолоджувачі або їх поєднання. Прийнятні природні та штучні підсолоджувачі є відомими у цій галузі та охоплюють, але без обмеження ними: моносахариди, такі як глюкоза, фруктоза, рибоза, ксилоза та інвертний цукор; дисахариди, такі як лактоза, мальтоза та цукроза; цукрові спирти, такі як еритрит, ксиліт, маніт, сорбіт, ізомальт, мальтит та лактит; та штучні підсолоджувачі, такі як цукралоза, аспартам, сахарин, ацесульфам К та цикламат. Бездимний розчинний пресований тютюновий виріб може факультативно включати в себе один або декілька ароматизаторів. Бездимні розчинні пресовані тютюнові вироби за цим винаходом можуть включати в себе природні ароматизатори, штучні ароматизатори або їх поєднання. Ці один або декілька ароматизаторів можна додавати в капсулах або без капсул. Прийнятні природні та штучні ароматизатори є відомими та охоплюють, але без обмеження ними: перцеву м'яту, кучеряву м'яту, зимолюбку, ментол, евкаліптову олію, дягель, аніс, анетол, карвон, ванілін, ваніль, базилікову олію, кардамон, касію, корицю, гвоздику, какао, коріандрову олію, фенхелеві олію, гуньбу, імбир, лимонне сорго, лакрицю, мускатний горіх; пальмарожеву олію, олію шавлії мускатної, акацію, амбру, шавлію мускатну, герань, жасмин, ялівець, лавандову олію, магнолію, екстракт дубового моху, фіалковий корінь, османтус, рожеву олію, сандалове дерево, бергамотову олію, лимонну олію, лаймову олію, помаранчеву олію, фруктові екстракти, фруктові ароматизатори, мигдаль, кокос, шоколад, каву, чай, арак, ром, коньяк, віскі та джин. Згадані один або декілька ароматизаторів можуть бути присутні у бездимному розчинному пресованому тютюновому виробі у кількості, наприклад, від приблизно 0,1 % до приблизно 4 % сухої маси цього пресованого тютюнового виробу. Бездимний розчинний пресований тютюновий виріб може факультативно включати в себе один або декілька підсилювачів смаку, таких як, наприклад, хлористий натрій або хлористий амоній. Бездимний розчинний пресований тютюновий виріб може факультативно включати в себе один або декілька барвників, призначених, наприклад, для вказування або відображення аромату або марки пресованого тютюнового виробу або поліпшення його естетичного вигляду іншим чином. Зрозуміло, що бездимні розчинні пресовані тютюнові вироби за цим винаходом можуть включати в себе багатофункціональні нетютюнові складники, які виконують дві або декілька функцій, описаних вище. Наприклад, бездимний розчинний пресований тютюновий виріб може включати в себе багатофункціональний нетютюновий складник, який виконує щонайменше дві з таких функцій: (і) в'яжуча речовина або наповнювач; (іі) змащувальна речовина, антиадгезив або ковзна речовина та (ііі) розпушувальна речовина. За одним із варіантів здійснення цього винаходу бездимний розчинний пресований тютюновий виріб може включати в себе преклейстеризований крохмаль, який діє як в'яжуча речовина, змащувальна речовина та розпушувальна речовина. Бездимні розчинні пресовані тютюнові вироби за цим винаходом також можуть включати в себе багатофункціональні нетютюнові складники, які виконують дві або декілька інших функцій. Наприклад, бездимний розчинний пресований тютюновий виріб може включати в себе цукровий спирт, який діє як в'яжуча речовина та підсолоджувач, або пірогенний колоїдний кремнезем, який діє як ковзна речовина та вологопоглинач. Інші прийнятні відомі вологопоглиначі, такі як, 4 UA 100473 C2 5 10 15 20 25 30 35 40 45 наприклад, сульфат магнію, можуть бути включені до складу бездимних розчинних пресованих тютюнових виробів за винаходом для регулювання вмісту вологи в них. Пастеризований тютюновий складник може бути змішаний у сухому стані з одним або декількома нетютюновими складниками, після чого безпосередньо спресований у звичайний спосіб для утворення бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу. Пастеризований тютюновий складник та один або декілька нетютюнових складників можуть бути безпосередньо спресовані із застосуванням, наприклад, таблетувального пресу з однією парою прес-формапуансон або таблетувального пресу роторного типу, який має декілька прес-форм. Перед змішуванням у сухому стані з одним або декількома нетютюновими складниками пастеризований тютюновий складник може факультативно проходити вологе гранулювання у типовий спосіб із застосуванням, наприклад, гранулятора з киплячим шаром. Сили стискання, застосовані для формування бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу, можуть бути вибрані на основі різних факторів. Цими факторами є: тип обладнання, застосованого для пресування тютюнового складника та одного або декількох нетютюнових складників; розмір бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу; бажані фізичні та механічні властивості бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу, в тому числі (але без обмеження ними) характеристики твердості, крихкості, розпадання або розчинності; та бажаний зовнішній вигляд бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу. Наприклад, шляхом відповідного вибору сили стискання та тютюнових і нетютюнових складників бездимні розчинні пресовані тютюнові вироби за цим винаходом можуть бути виготовлені з твердістю від приблизно 2 Н до приблизно 300 Н. Крім того, шляхом відповідного вибору сили стискання та тютюнових і нетютюнових складників можуть бути виготовлені бездимні розчинні пресовані тютюнові вироби за цим винаходом, які розчиняються у роті звичайного споживача у межах проміжку часу від приблизно 5 хв до приблизно 45 хв. За варіантом здійснення цього винаходу, якому віддається перевага, шляхом відповідного вибору одного або декількох нетютюнових складників можуть бути виготовлені бездимні розчинні пресовані тютюнові вироби за цим винаходом, які розчиняються у роті звичайного споживача у межах проміжку часу від приблизно 5 хв до приблизно 15 хв. Шляхом іншого відповідного вибору одного або декількох нетютюнових складників за варіантом, якому віддається перевага, можуть бути виготовлені бездимні розчинні пресовані тютюнові вироби за цим винаходом, які розчиняються у роті звичайного споживача у межах проміжку часу від приблизно 30 хв до приблизно 45 хв та які можуть бути висмоктані споживачем, після чого "заховані" між його щокою та яснами. За необхідності одна або декілька поверхонь готового бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу може мати рельєфне або плоскозаглиблене тиснення. Альтернативно готовий бездимний розчинний пресований тютюновий виріб може бути щонайменше частково покритий у звичайний спосіб із застосуванням, наприклад, нагрівної дражирувальної машини. Бездимні розчинні пресовані тютюнові вироби за цим винаходом можуть бути виготовлені у широкому діапазоні різноманітних форм. На Фіг. 1-12 показані: (а) види у перспективі; (b) види збоку; та (с) види зверху прикладів різних форм бездимних розчинних пресованих тютюнових виробів за цим винаходом. Бездимні розчинні пресовані тютюнові вироби за цим винаходом можуть також бути виготовлені у широкому діапазоні різних розмірів. Наприклад, бездимні розчинні пресовані тютюнові вироби за цим винаходом можуть мати діаметр від приблизно 2 мм до приблизно 30 мм та вагу від приблизно 0,1 г до приблизно 3,0 г. ФОРМУЛА ВИНАХОДУ 50 55 60 1. Спосіб виготовлення бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу, який включає: пастеризування тютюнового складника для зменшення у ньому загальної кількості аеробних мікроорганізмів до рівня нижче ніж 2 log КУО/г, якщо вимірювати за методикою Комітету скандинавських країн з контролю харчових продуктів (NMKL) № 86 (4. Ed., 2006), і загальної кількості дріжджів та плісені до рівня нижче ніж 2 log КУО/г, якщо вимірювати за методикою NMKL № 96 (4. Ed., 2005), причому це пастеризування тютюнового складника включає безпосереднє нагрівання тютюну шляхом обробки гарячою парою до температури від приблизно 100 °С до приблизно 120 °С протягом проміжку часу від приблизно 1 хв до приблизно 30 хв; змішування пастеризованого тютюнового складника з одним або декількома нетютюновими складниками; та 5 UA 100473 C2 5 10 15 пресування пастеризованого тютюнового складника та одного або декількох нетютюнових складників для утворення бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу. 2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що пастеризування тютюнового складника включає безпосереднє нагрівання тютюнового складника шляхом повторюваної обробки гарячою парою до температур щонайменше приблизно 100 °С. 3. Спосіб за п. 1 або п. 2, який включає: регулювання рН пастеризованого тютюнового складника у межах від приблизно 7,5 до приблизно 8,9 перед пресуванням пастеризованого тютюнового складника та одного або декількох нетютюнових складників для утворення бездимного розчинного пресованого тютюнового виробу. 4. Спосіб за п. 1, п. 2 або п. 3, який відрізняється тим, що тютюновий складник містить тютюн у вигляді частинок із середнім розміром частинок від приблизно 100 нм до приблизно 0,5 мм. 5. Спосіб за будь-яким із пп. 1-4, який включає змішування пастеризованого тютюнового складника з одним або декількома нетютюновими складниками, вибраними з групи, яка складається з таких речовин: регулятори кислотності, буферні речовини, наповнювачі, в'яжучі речовини, гелеутворювачі, змащувальні речовини, антиадгезиви, ковзні речовини, розпушувальні речовини, підсолоджувачі, ароматизатори, підсилювачі смаку та барвники. Комп’ютерна верстка Г. Паяльніков Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП ―Український інститут промислової власності‖, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 6