Пакувальний виріб для пакування харчових сипучих продуктів

1 Пакувальний виріб для харчових сипучих продуктів, виконаний у вигляді пакета прямокутної форми, який містить утворюючі порожнину бокові стінки, які по висоті пакувального виробу скріплені боковим швом і в нижній частині по довжині пакувального виробу скріплені донним швом, а у верхній, не скріпленій по довжині пакувального виробу частині, утворюють отвір для дозування харчового сипучого продукту, який відрізняється тим, що на кожній із його бокових стінок розташовані отвори, конфігурація яких має однакову або різну форму, крім того ці отвори розташовані рядами в шаховому порядку або рядами один під одним, а співвідношення меншого габаритного параметра та більшого габаритного параметра кожного такого отвору складає від 1 1 до 1 7 відповідно, при цьому співвідношення більшого за розміром габаритного параметра кожного отвору і відстані між горизонтально розташованими отворами або відстані між вертикально розташованими отворами складає від 1 0,5 до 1 20 ВІДПОВІДНО, а співвідношення довжини пакувального виробу та його висоти складає від 10 1 до 1 10 2 Пакувальний виріб за п 1, який відрізняється тим, що боковий шов розташований на одній із бокових стінок або співпадає з однією із сторін бокових стінок 3 Пакувальний виріб за п 1, який відрізняється тим, що кожний отвір на його бокових стінках виконаний у вигляді кола 4 Пакувальний виріб за п 1, який відрізняється тим, що кожний отвір на його бокових стінках виконаний у вигляді прямокутника Корисна модель відноситься до пакувального виробу для пакування харчових сипучих продуктів з ціллю наступного варіння сипучих харчових про 5 Пакувальний виріб за п 1, який відрізняється тим, що кожний отвір на його бокових стінках виконаний у вигляді ромба 6 Пакувальний виріб за п 1, який відрізняється тим, що кожний отвір на його бокових стінках виконаний у вигляді трикутника 7 Пакувальний виріб за п 1, який відрізняється тим, що кожний отвір на його бокових стінках виконаний у вигляді еліпса 8 Пакувальний виріб за п 1, який відрізняється тим, що кожний отвір на його бокових стінках виконаний у вигляді трикінцевої або чотирикінцевої зірочки 9 Пакувальний виріб за п 1, який відрізняється тим, що отвори на його бокових стінках виконані у вигляді прямокутників та кіл 10 Пакувальний виріб за п 1, який відрізняється тим, що отвори на його бокових стінках виконані у вигляді трикутників та еліпсів 11 Пакувальний виріб за п 1 або за п 3, або за п 4, або за п 5, або за п 6, або за п 7, або за п 8, або за п 9, або за п 10, який відрізняється тим, що на кожній боковій СТІНЦІ отвори розташовані таким чином, що при накладанні цих бокових стінок одна на одну отвори однієї бокової стінки співпадають з отворами другої бокової стінки 12 Пакувальний виріб за п 1 або за п 3, або за п 4, або за п 5, або за п 6, або за п 7, або за п 8, або за п 9, або за п 10, який відрізняється тим, що на кожній боковій СТІНЦІ отвори розташовані таким чином, що при накладанні цих бокових стінок одна на одну ні один з отворів однієї бокової стінки не співпадає з отворами другої бокової стінки 13 Пакувальний виріб за п 1, який відрізняється тим, що він виконаний із еластичного полімерного термостійкого прозорого або непрозорого матеріалу у вигляді поліетиленової плівки товщиною 0,03-0,05мм дуктів безпосередньо в цьому пакувальному виробі Відомий пакувальний виріб для харчових про CM со CM 2132 дуктів, виконаний у вигляді пакету, який містить утворюючи порожнину бокові стінки, отвір у верхній частині пакувального виробу (Патент У країни №35089, мкл B65D85/72, публ бюл №2, 15 03 2001 [1] Однак такий пакувальний виріб не дозволяє варити харчовий сипучий продукт безпосередньо в цьому пакувальному виробі, тобто поширити функціональні можливості пакувального виробу з виключенням втрат харчового продукту під час його варіння і забезпеченням оптимальних умов експлуатації в процесі приготування харчового продукту варінням у воді Найбільш близьким до заявленого пакувального виробу є пакувальний виріб для харчових продуктів, виконаний у вигляді пакету прямокутної форми, який містить утворюючи порожнину (дві) бокові стінки, які скріплені по висоті і в нижній частині по довжині донним швом і не скріплені у верхній частині (ГОСТ 12302-83 "Пакеты из полимерных и комбинированных материалов» (в Сб "Единая контейнерная транспортная система Основополагающие стандарты Ч 1 Издательство стандартов, Москва, 1989, С 36-37) - прототип для заявленого пакувального виробу [2] Однак такий пакувальний виріб не дозволяє варити харчовий сипучий продукт безпосередньо в цьому пакувальному виробі, і ВІДПОВІДНО - поширити функціональні можливості пакувального виробу, а також виключити втрати харчового продукту під час його варіння з забезпеченням оптимальних умов експлуатації в процесі приготування - варіння харчового продукту у воді В основу корисної моделі поставлено завдання створення пакувального виробу для харчових сипучих продуктів, виконаного у вигляді пакету, який за рахунок оригінальне виконаних і розташованих отворів на його бокових стінках можна було б використовувати для економного варіння харчового продукту безпосередньо в пакувальному виробі, тобто поширити функціональні можливості пакувального виробу, а також виключити втрати харчового продукту під час його варіння в такому пакеті з забезпеченням оптимальних умов експлуатації в процесі приготування (варіння) харчового продукту, і крім того збільшити асортимент вітчизняних пакувальних виробів для харчової продукції Поставлення завдання вирішується тим, що пакувальний виріб для харчових сипучих продуктів виконаний у вигляді пакету прямокутної форми, який містить утворюючи порожнину бокові стінки, які по висоті пакувального виробу скріплені боковим швом і в нижній частині по довжині пакувального виробу скріплені донним швом, а у верхній, не скріпленій по довжині пакувального виробу частині, ці бокові стінки утворюють отвір для дозування харчового сипучого продукту Новим в заявленому рішенні є те, що на кожній із його бокових стінок розташовані отвори, конфігурація яких має однакову або різну форму Такі отвори розташовані рядами в шаховому порядку або рядами один під другим Співвідношення меншого габаритного параметру та більшого габаритного параметру кожного такого отвору складає від 1 1 до 1 7 ВІДПОВІДНО Співвідношення більшого за розміром габаритного параметру кожного отвору до відстані між горизонтально розташованими отворами або до відстані між вертикально розташованими отворами складає від 1 0,5 до 1 20 ВІДПОВІДНО Співвідношення довжини пакувального виробу та його висоти складає від 10 1 до 1 10 В окремих випадках виконання заявлений пакувальний виріб характеризується наступними ознаками Боковий шов пакувального виробу розташований на одній із бокових стінок або співпадає з однією із сторін бокових стінок Кожний отвір на бокових стінках пакувального виробу виконаний у вигляді кола Кожний отвір на бокових стінках пакувального виробу виконаний у вигляді прямокутника Кожний отвір на бокових стінках пакувального виробу виконаний у вигляді ромбу Кожний отвір на бокових стінках пакувального виробу виконаний у вигляді трикутника Кожний отвір на бокових стінках пакувального виробу виконаний у вигляді еліпсу Кожний отвір на бокових стінках пакувального виробу виконаний у вигляді трикінцевої або чотирикінцевої зірочки Отвори на бокових стінках пакувального виробу виконані у вигляді прямокутників та кіл Отвори на бокових стінках пакувального виробу виконані у вигляді трикутників та еліпсів На кожній боковій СТІНЦІ пакувального виробу отвори розташовані таким чином, що при накладанні цих бокових стінок одна на одну отвори однієї бокової стінки співпадають з отворами другої бокової стінки На кожній боковій СТІНЦІ пакувального виробу отвори розташовані таким чином, що при накладанні цих бокових стінок одна на одну ні один з отворів однієї бокової стінки не співпадає з отворами другої боковій стінки Пакувальний виріб виконаний із еластичного полімерного термостійкого прозорого або непрозорого матеріалу у вигляді поліетиленової плівки товщиною 0,03-0,05мм Сукупність усіх ознак заявленого пакувального виробу дозволяє при його використанні готувати варити харчовий сипучий продукт безпосередньо в цьому пакувальному виробі шляхом кип'ятіння у воді, тобто поширити функціональні можливості пакувального виробу, при цьому виключити втрати харчового продукту під час його варіння з забезпеченням оптимальних умов експлуатації в процесі приготування (варіння) харчового продукту, і крім того - збільшити асортимент вітчизняних пакувальних виробів для харчової продукції При взаємодії нових ознак з відомими в результаті здійснення заявленого рішення технічний результат проявляється таким чином Виконання пакувального виробу у вигляді пакету прямокутної форми з отворами однакової або різної конфігурації на його бокових стінках дозволяє диференційовано застосовувати такий пакувальний виріб з певною формою отворів для фасування в нього ВІДПОВІДНОГО харчового сипучого продукту з врахуванням форми, розміру його елементів до варіння і після його приготування варінням у воді Можливість варіювання у створенні оптимальних режимів процесу подальшого приготування (варіння) харчового сипучого продукти певного 2132 виду як без спецій, так і з добавками спецій, заотвір виконаний у вигляді кола, при цьому отвори безпечується також завдяки розташуванню отворів розташовані рядами у шаховому порядку, боковий рядами в шаховому порядку або один під другим з шов 5 розташований на одній із бокових стінок співвідношенням меншого габаритного параметру На фіг 3 зображено розгортка пакувального та більшого габаритного параметру кожного отвовиробу, де L - довжина пакувального виробу, Н ру від 1 1 до 1 7 ВІДПОВІДНО та з співвідношенням висота пакувального виробу більшого за розміром параметру кожного отвору На фіг 4 зображено загальний вигляд пакувадо відстані між горизонтально розташованими льного виробу, на бокових стінках якого кожний отворами або до відстані між вертикально розтаотвір виконаний у вигляді кола, при цьому отвори шованими отворами від 1 0,5 до 1 20 розташовані рядами у шаховому порядку, боковий шов 5 співпадає з однією із сторін бокових стінок Авторами проведені багаточисельні експериментальні дослідження для вибору оптимальних На фіг 5 схематично зображено пакувальний значень вищевказаних КІЛЬКІСНИХ інтервалів, які виріб, на бокових стінках якого кожний отвір викодозволяють одержати технічний результат При наний у вигляді кола, при цьому отвори розташоцьому всі КІЛЬКІСНІ параметри дозволяють залежно вані рядами один під одним від виду харчового сипучого продукту забезпечити На фіг 6 схематично зображено пакувальний оптимальні умови при термічній обробці харчового виріб, на бокових стінках якого кожний отвір викопродукту - його варінні, в тому числі максимально наний у вигляді прямокутника, при цьому отвори затримати в готовому продукті смак і аромат сперозташовані рядами у шаховому порядку цій КІЛЬКІСНІ параметри, що характеризують заявНа фіг 7 схематично зображено пакувальний лене рішення, визначені в межах, які є оптимальвиріб, на бокових стінках якого кожний отвір виконими для досягнення технічного результату наний у вигляді ромбу, при цьому отвори розташовані рядами у шаховому порядку Заявлене рішення дозволяє поліпшити умови приготування харчового продукту в процесі варінНа фіг 8 схематично зображено пакувальний ня харчового сипучого продукту немає необхідносвиріб, на бокових стінках якого кожний отвір викоті в перемішуванні цього харчового продукту з вонаний у вигляді трикутника, при цьому отвори роздою - вода при КИПІННІ на протязі всього процесу ташовані рядами у шаховому порядку кип'ятіння ПОСТІЙНО рівномірно розподіляється по На фіг 9 схематично зображено пакувальний всьому просторовому об'єму між елементами харвиріб, на бокових стінках якого кожний отвір викочового продукту, який варять, а також рівномірно наний у вигляді еліпсу, при цьому отвори розтапроникає в кожний елемент харчового продукту шовані рядами один під одним На фіг 10 схематично зображено пакувальний Використання заявленого рішення дозволяє виріб, на бокових стінках якого кожний отвір викопоширити функціональні можливості пакувального наний у вигляді зірочки, при цьому отвори розтавиробу, виключити втрати харчового продукту під шовані рядами у шаховому порядку час його варіння, забезпечити оптимальні умови приготування (варіння) харчового продукту На фіг 11 схематично зображено пакувальний виріб, на бокових стінках якого отвори виконані у Завдяки використанню заявленого рішення вигляді прямокутників та кіл, при цьому отвори одержують готовий до вживання якісний харчовий розташовані рядами один під одним продукт, в результаті приготування такого харчового продукту зменшуються витрати харчового На фіг 12 схематично зображено пакувальний продукту за рахунок виключення його втрат в ревиріб, на бокових стінках якого отвори виконані у зультаті налипання на стінки посуду, в якому його вигляді еліпсів та прямокутників, при цьому отвори кип'ятять розташовані рядами один під одним Використання заявленого рішення дозволяє На фігурах 2, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 схемапоширити асортимент вітчизняних пакувальних тично зображено пакувальний виріб, на бокових виробів для харчових продуктів стінках якого отвори розташовані таким чином, що отвори бокової стінки 1 співпадають з отворами Результати експериментальних перевірок забоковог стінки 2 при накладанні цих бокових стінок явленого рішення підтвердили можливість дифеодна на одну ренційованого використання пакувального виробу для приготування (варіння) широкого діапазону На фіг 13 і фіг 14 схематично зображено пакухарчових продуктів безпосередньо в пакувальному вальний виріб, на бокових стінках якого отвори виробі розташовані таким чином, що отвори бокової стінки 1 не співпадають з отворами бокової стінки 2 Таким чином за рахунок введення нових ознак при накладанні цих бокових стінок одна на одну заявлений пакувальний виріб набуває нових власні один із отворів однієї бокової стінки не співпадає тивостей, які обумовлені сукупністю нових і відоз отворами другої боковій стінки мих ознак , забезпечується досягнення технічного результату і рішення поставленого завдання На фіг 15 схематично зображені форми отвоМожливість здійснення заявленого рішення рів, які виконані на бокових стінках пакувального ілюстрована наступними графічними зображеннявиробу, у вигляді кола, еліпсу, прямокутників, трими, описом заявленого пакувального виробу в стакутників, зірочки, ромбу тичному стані, в динамічному стані На фіг 16 схематично зображений пакувальний виріб з отворами і позначенням габаритних На фіг 1 зображено розгортка пакувального розмірів отвору "а", "Ь", відстані "п" між горизонтавиробу, де L - довжина пакувального виробу, Н льно розташованими отворами, відстані "т" між висота пакувального виробу, вертикально розташованими отворами На фіг 2 зображено загальний вигляд пакувального виробу, на бокових стінках якого кожний Пакувальний виріб у вигляді пакету має пря 2132 мокутну форму і містить бокову стінку 1 та бокову стінку 2, які утворюють порожнину Бокова стінка 1 і бокова стінка 2 утворені шляхом згину заготовки по бокових ЛІНІЯХ (згинів) 3 та 4, які водночас є боковими сторонами бокової стінки 1 і бокової стінки 2 На одній із бокових стінок, наприклад на СТІНЦІ 2, розташований боковий шов 5, який утворений скріпленням кінцевих сторін заготовки (фіг 1, фіг 2) Бокова стінка 1 і бокова стінка 2 можуть бути утворені також шляхом згину заготовки по одній боковій лінії 3, яка водночас є боковою стороною бокової стінки 1 і бокової стінки 2, тоді в цьому випадку боковий шов 5, який утворений скріпленням кінцевих сторін розгортки, співпадає з боковою стороною 4 (фіг 3, фіг 4) Знизу пакувального виробу розташований донний шов 6, який утворений скріпленням нижніх горизонтальних сторін бокової стінки І та бокової стінки 2 У верхній частині пакувального виробу для його заповнення харчовим сипучим продуктом розташований отвір 7, утворений нескріпленими по довжині верхніми частинами бокових стінок 1 і 2 На боковій СТІНЦІ 1 і на боковій СТІНЦІ 2 розташовані отвори 8, конфігурація яких має однакову або різну форму Отвори 8 розташовані рядами в шаховому порядку або один під другим Співвідношення меншого габаритного параметру "а" кожного отвору 8 та більшого габаритного параметру "Ь" кожного отвору 8 складає від 1 1 до 1 7 ВІДПОВІДНО Співвідношення більшого за розміром габаритного параметру "Ь" кожного отвору 8 до відстані "т" між горизонтально розташованими отворами або до відстані "п" між вертикально розташованими отворами 8 складає від 1 0,5 до 1 20 ВІДПОВІДНО Співвідношення між розмірами висоти "Н" пакувального виробу та його довжини "L" складає від 10 1 до 1 10 В окремих випадках здійснення заявленого пакувального виробу боковий шов 5 розташований на боковій стінці 1 або на боковій СТІНЦІ 2 або співпадає з однією із сторін бокових стінок 1 та 2 Кожний отвір 8 на пакувальному виробі може бути виконаним у вигляді кола або у вигляді прямокутника, або у вигляді ромбу, або у вигляді трикутника, або у вигляд» еліпсу, або у вигляді трикутної або чотирикутної зірочки Отвори 8 на пакувальному виробі можуть бути виконаними також у вигляді прямокутників та кіл, або у вигляді трикутників та еліпсів Крім того на боковій СТІНЦІ 1 і на боковій СТІНЦІ 2 отвори 8 можуть бути розташованими таким чином, що отвори 8 бокової стінки 1 співпадають з отворами 8 бокової стінки 2 при накладанні цих бокових стінок одна на одну На боковій СТІНЦІ 1 і на боковій СТІНЦІ 2 отвори 8 можуть бути розташовані таким чином, що при накладанні цих бокових стінок одна на одну ні один з отворів бокової стінки 1 не співпадає з отворами бокової стінки 2 Пакувальний виріб виконаний із поліетиленової плівки, наприклад, марки "РЕ SM FO 275/0,04" фірми "GRANITOL a s" товщиною 0,03-0,05мм В пакувальний виріб через отвір 7 дозують (насипають) фіксовану вагу харчового сипучого продукту Потім отвір 7 пакувального виробу скріплюють термоконтактним методом Використову 8 ють заявлений пакувальний виріб у вигляді пакету для варіння харчового сипучого продукту безпосередньо в цьому пакеті Упаковані пакувальні вироби з харчовим сипучим продуктом розміщують у пакувальну тару із картонного або із іншого матеріалу в КІЛЬКОСТІ ВІД одного і більше пакувальних виробів в кожну одиницю такої пакувальної тари і транспортують за призначенням Упакований пакувальний виріб з харчовим сипучим продуктом використовують таким чином Пакувальний виріб з харчовим сипучим продуктом кладуть в кип'ячу підсолену воду і варять харчовий продукт на помірному вогні до готовності В процесі варіння немає необхідності в перемішуванні харчового продукту з водою - вода при КИПІННІ ПОСТІЙНО рівномірно розподіляється по всьому просторовому об'єму між елементами харчового продукту, який варять, а також рівномірно проникає в кожний елемент цього харчового продукту Після закінчення варіння одержують готовий харчовий продукт, пакувальний виріб - Пакет розрізають, зварений харчовий продукт висипають у підготовлений посуд Використання заявленого рішення дозволяє формувати пакувальний виріб у вигляді пакету, який наповнюють харчовим сипучим продуктом для варіння цього харчового продукту безпосередньо в пакувальному виробі Таким чином поширюють функціональні можливості пакувального виробу, виключають втрати харчового продукту під час його варіння, забезпечують оптимальні умови приготування (варіння) харчового продукту Заявлене рішення дозволяє поліпшити умови варіння харчового продукту в процесі варіння не потрібно перемішування Крім того при зберіганні харчового продукту в заявлених пакувальних виробах до варіння за рахунок доступу свіжого повітря через отвори на бокових стінках цього виробу створюються сприятливі умови для зберігання смакових якостей харчового продукту, попередження його прогірклості Завдяки використанню заявленого рішення одержують готовий до вживання якісний харчовий продукт, при цьому зменшуються витрати харчового продукту за рахунок виключення його втрат в результаті налипання на стінки посуду, в якому його кип'ятять Використання заявленого рішення дозволяє поширити асортимент пакувальних виробів для Харчових продуктів Результати експериментальних перевірок заявленого рішення підтвердили можливість його диференційованого використання для приготування (варіння) широкого діапазону харчових сипучих продуктів Джерела інформації 1 Патент України №35089, м кл B65D85/72, публ бюл №2, 15 03 2001 2 ГОСТ 12302 -83 "Пакеты из полимерных и комбинированных материалов» (в сб "Единая контейнерная транспортная система Основополагающие стандарты Ч 1 Издательство стандартов, Москва, 1989, С 36-37) - прототип L -"Ф 8 V V V 0 ф V V V 0 0 0 0 V V V 0 0 0 0 V V 0 V V V V 0 0 V 0 V 0 0 0 V 0 V V 0 0 V V V 0 0 0 V 0 0 0 0 V V V S 9 -іі о о о о о о о о о о о о о о о о 0 о о 0 о о 0 О I" о О О о о Na Э О о О О о О \о О о о Э О о 0 О о О о \о Q L О N3 0 з о Ч> О О О о О 5 0 о О О О 0 о о о о 0 О О э 0 о о о О 1 / ""о"" о 0 г -»Ф X о о о О О 0 о а о о о о о о о о о о 0 о о О о о о о о О о о о о о о о о о О о о о о X о о о о •• 1 о о о о о о о о о о о о о о о + о Ч^ о х о • ; гг\г 2132 11 12 Фіг. 1 О Фіг. 9 0 0 0 0 D о о о о 1=1 0 0 о а о о 1=3 СП СП СИ С=3 С=3 СП 1=1 СГЗ СЗ с=з [=3 СИ С=Э 1=1 1=1 СЗ С=3 1=1 СЭ t=3 о D D D D D о СЗ о 0 0 1=1 Фіг. І З Фіг. 11 0 0 , 0 0 0 0 0 0 • о 0 0 0 0 ' 0 0 • , 0 0 , 0 0 0 0 ' 0 0 0 0 0 0 • • 0 . 0 ' 0 ' 0 0 ' о : Фіг. 14 1=3 2132 13 14 ТІ к і 1 b \ л Фіг. 1 5 m п і 1 • b 1 1 • си 1 а • из си п п п Фіг. 16 Комп'ютерна верстка А Ярославцева Підписне Тираж 39 прим Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, Львівська площа, 8, м Київ, МСП, 04655, Україна ДП "Український інститут промислової власності", вул Сім'ї Хохлових, 15, м Київ, 04119