Патенти з міткою «чилі»
Консерви “огірки консервовані з кетчупом чилі”
Номер патенту: 106853
Опубліковано: 10.05.2016
Автори: Пастушенко Ганна Володимирівна, Зубкова Катерина Віталіївна, Сидорчик Анна Олександрівна, Стоянова Ольга Вікторівна
МПК: A23B 7/00
Мітки: чилі, огірки, консервовані, кетчупом, консерви
Формула / Реферат:
Консерви, що містять огірки, сіль, оцтову кислоту, часник, воду, які відрізняються тим, що додатково містять кетчуп "Чилі", чорний перець, лавровий лист, цукор при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: огірки 46,20 сіль 0,77 оцтова кислота 3,85 часник 0,19 чорний ...
Гірка настоянка “5 крапель чилі”
Номер патенту: 71852
Опубліковано: 15.12.2004
Автори: Климець Павло Анатолійович, Гергало Надія Степанівна
МПК: C12G 3/06
Мітки: настоянка, крапель, чилі, гірка
Формула / Реферат:
1. Гірка настоянка, що містить водно-спиртову суміш та ароматний спирт стручків червоного перцю, яка відрізняється тим, що додатково містить настій стручків червоного перцю та смако-ароматичну композицію 7783200 "Перець пекучий розчинний" фірми "Фрутаром" (Ізраїль).2. Гірка настоянка за п. 1, яка відрізняється тим, що містить інгредієнти при такому співвідношенні на 100 л: ароматний спирт стручків...