Патенти з міткою «ферофосфатних»
Спосіб визначення схильності вин та виноматеріалів до ферофосфатних помутнень
Номер патенту: 30863
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Гержикова Вікторія Григорівна, Гніломедова Нона Володимирівна, Міхеєва Лілія Анатолівна, Толстенко Дмитро Павлович
МПК: G01N 33/14, G01N 21/00
Мітки: спосіб, помутнень, вин, ферофосфатних, виноматеріалів, схильності, визначення
Текст:
...у холодильній камері при температурі -4°С, Досліджувану пробу зрівняли з контрольною візуально по величині мутності. Проба була мутна з опалом, тобто схильна до ФФП. Приклад 2 Аналогічно прикл. 1. Брали проби виноматеріалу білого портвейну. Мутність визначали по мутноміру. Проба була прозора с блиском, тобто не схильна до ФФП. домими способами перевіряють на схильність до колоїдних та ферофосфатних помутнінь, з яких відбирають ті проби, що...