Патенти з міткою «київська»

Номер патенту: 38209

Опубліковано: 17.01.2005

Автори: Гончарук Володимир Якович, Колесник Юрій Миколайович, Немчин Олександр Федорович, Яценко Олег Володимирович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілка, київська, зірка

Формула / Реферат:

Горілка, що складається з водно-спиртової рідини та гліцерину, яка відрізняється тим, що вона додатково містить кислоту лимонну, фруктозу та цукор при такому співвідношенні компонентів, кг/1000 дал  готового продукту: гліцерин 1,5 - 3,5 кислота лимонна 0,05 - 0,25 фруктоза 0,75 - 0,95 цукор 2,0 - 4,0 ...

Номер патенту: 33832

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Скитьов Павло Леонідович, Товкач Микола Володимирович

МПК: C12G 3/04

Мітки: київська, горілка

Текст:

...наведені приклади, можна відмітити, що найбільш придатними для виробництва є приклади 2, 3 і 4. Оптимальним для виробництва є приклад 3. Приклади конкретного виконання до заявки на винахід Горілка “Київська” № п/п 1 1 2 3 4 5 Найменування сировини, операцій та показників Одиниця Приклади виміру 3 4 5 6 7 8 кг 14,8 14,9 15,0 15,1 15,5 кг 0,48 0,49 0,5 0,51 0,52 кг 0,08 0,09 0,1 0,11 0,12 дм.куб. В розрахунку на міцність купажу 40%...

Номер патенту: 24019

Опубліковано: 31.08.1998

Автори: Журавель Світлана Олександрівна, Попова Валентина Миколаївна, Ковальчук Володимир Петрович, Купрієнкова Лариса Єфремівна, Савченко Микола Якович, Гончар Сергій Федорович

МПК: C12G 3/04

Мітки: горілки, русь, особливої, спосіб, виробництва, київська

Формула / Реферат:

Способ производства водки особой, включающий подготовку воды, приготовление сортировки, ее фильтрацию, приготовление сахарного сиропа и ароматного спирта ржаных сухарей, растворение сахарного сиропа в сортировке и купажирование с доведением крепости до 40 об. %, οтличающийся тем, что в ароматном спирте ржаных сухарей растворяют мед, ржаные сухари, мед и сахар используют при массовом соотношении 0,9-1,1 : 2.25 - 2,75 : 6,7 - 8,3...