Патенти з міткою «medusomyces»

Асоціація мікроорганізмів medusomyces gisevii v для одержання безалкогольних напоїв бродіння

Завантаження...

Номер патенту: 29795

Опубліковано: 15.11.2000

Автори: Вітряк Оксана Павлівна, Домарецький Віталій Афанасійович, Прибильський Віталій Леонідович

МПК: C12N 1/16, C12N 1/20, A23L 2/00 ...

Мітки: безалкогольних, medusomyces, асоціація, одержання, gisevii, напоїв, мікроорганізмів, бродіння

Формула / Реферат:

Асоціація мікроорганізмів Medusomyces gisevii V, яка зберігається в колекції депозитарію Інституту мікробіології та вірусології НАН України під № ІMB К-1 від 6.08.98 p., використовується для одержання безалкогольних напоїв бродіння.