Патенти з міткою «пюре»
Пюре плодоовочеве
Номер патенту: 17041
Опубліковано: 18.03.1997
Автори: Береза Григорій Юхимович, Кисла Любов Василівна, Лаврушенко Людмила Федорівна, Бандуренко Галина Михайлівна, Мудрак Тетяна Омелянівна
МПК: A23L 1/06
Мітки: плодоовочеве, пюре
Формула / Реферат:
Пюре плодоовощное, включает овощное пюре, плодовое пюре и сахарный сироп, отличающееся тем, что в качестве овощного пюре используют пюре из кавбуза, в качестве плодового пюре используют пюре из абрикосов, а также применяют вытяжку из корня солодки, инвертный сахарный сироп и лимонную кислоту при следующем соотношении ингредиентов, кг: Пюре из кавбуза 500,0 Пюре из абрикосов ...
Пюре плодоовочеве
Номер патенту: 17040
Опубліковано: 18.03.1997
Автори: Бандуренко Галина Михайлівна, Мудрак Тетяна Омелянівна, Карповець Петро Макарович, Кисла Любов Василівна
Мітки: плодоовочеве, пюре
Формула / Реферат:
Пюре плодоовощное включает овощное пюре, плодовое пюре и сахарный сироп, отличающееся тем, что в качестве овощного пюре используют пюре из кавбуза, а также применяют пюре из абрикосов, инвертный сахарный сироп и лимонную кислоту при следующем соотношении ингредиентов, кг: Пюре из кавбуза 600,0 Пюре из абрикосов 300,0 Инвертный сахарный сироп (св. 65,8%) ...
Пюре плодоовочеве
Номер патенту: 17038
Опубліковано: 18.03.1997
Автори: Мудрак Тетяна Омелянівна, Бандуренко Галина Михайлівна, Кисла Любов Василівна, Карповець Петро Макарович
Мітки: пюре, плодоовочеве
Формула / Реферат:
Пюре плодоовощное включает овощное пюре и сахарный сироп, отличающееся тем, что в качестве овощного пюре используют пюре из кавбуза и пюре из моркови, а также инвертный сахарный сироп и лимонную кислоту при следующем соотношении ингредиентов, кг: Пюре из кавбуза 700,0 Пюре из моркови 200,0 Инвертный сахарный сироп (св 65,8%) 99,2 ...