Олішевський Валентин Вікторович
Спосіб екстрагування сахарози з бурякової стружки
Номер патенту: 114866
Опубліковано: 10.08.2017
Автори: Українець Анатолій Іванович, Лопатько Костянтин Георгійович, Маринін Андрій Іванович, Олішевський Валентин Вікторович, Бабко Євген Миколайович, Пушанко Наталія Миколаївна
МПК: C13B 10/14, C13B 10/08
Мітки: сахарози, екстрагування, бурякової, спосіб, стружки
Формула / Реферат:
Спосіб екстрагування сахарози з бурякової стружки, який включає миття коренеплодів цукрових буряків, відділення від них сторонніх легких і важких домішок, подрібнення коренеплодів до стружки, екстрагування сахарози з бурякової стружки живильною водою, який відрізняється тим, що до живильної води додають колоїдний розчин гідроксиду алюмінію у кількості 0,01-2,0 % до маси води.
Спосіб знезараження жомопресової води для дифузійного процесу
Номер патенту: 113262
Опубліковано: 25.01.2017
Автори: Маринін Андрій Іванович, Олішевський Валентин Вікторович, Лопатько Костянтин Георгійович, Пушанко Наталія Миколаївна, Никитюк Тарас Володимирович, Задкова Світлана Петрівна, Українець Анатолій Іванович
МПК: C13B 15/00, B01F 17/00
Мітки: дифузійного, жомопресової, спосіб, знезараження, води, процесу
Формула / Реферат:
Спосіб знезараження жомопресової води для дифузійного процесу, що включає механічну очистку жомопресової води в мезгоуловлювачі, знезараження жомопресової води, який відрізняється тим, що знезараження проводять електроіскровим диспергуванням срібла в воді при температурі 50…70 °C.
Спосіб екстрагування сахарози з бурякової стружки
Номер патенту: 112638
Опубліковано: 26.12.2016
Автори: Маринін Андрій Іванович, Пушанко Наталія Миколаївна, Українець Анатолій Іванович, Бабко Євген Миколайович, Олішевський Валентин Вікторович, Лопатько Костянтин Георгійович
МПК: C13B 5/06
Мітки: стружки, екстрагування, сахарози, спосіб, бурякової
Формула / Реферат:
Спосіб екстрагування сахарози з бурякової стружки, що включає миття коренеплодів цукрових буряків, відділення від них сторонніх легких і важких домішок, подрібнення коренеплодів до стружки, екстрагування сахарози з бурякової стружки живильною водою, який відрізняється тим, що до живильної води додають колоїдний розчин гідроксиду алюмінію у кількості 0,01-2,0 % до маси води.
Спосіб виробництва сироватки молочної пастеризованої “особлива”
Номер патенту: 91941
Опубліковано: 25.07.2014
Автори: Чернюшок Ольга Анатоліївна, Маринін Андрій Іванович, Кочубей-Литвиненко Оксана Валер'янівна, Олішевський Валентин Вікторович
МПК: A23C 21/00
Мітки: сироватки, спосіб, виробництва, особлива, молочної, пастеризованої
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва сироватки молочної пастеризованої, який включає приймання та оцінку якості сировини, охолодження та проміжне резервування, пастеризацію та охолодження сироватки, фасування, маркування, зберігання, який відрізняється тим, що перед пастеризацією та охолодженням сироватку обробляють електроіскровими розрядами з напругою 45 кВ та кількістю розрядів 20-25 при температурі 2-6 °C.
Препарат білої глини “кремневіт”
Номер патенту: 88967
Опубліковано: 10.04.2014
Автори: Міхієнкова Анна Іванівна, Олішевський Валентин Вікторович, Марченко Аркадій Борисович, Сурмашева Олена Василівна, Корчак Галина Іванівна, Маринін Андрій Іванович
МПК: A61K 31/695
Мітки: препарат, било, глини, кремневіт
Формула / Реферат:
1. Препарат білої глини, що складається з наночасток каолініту, гідрослюди, кварца, який відрізняється тим, що компоненти мають розмір наночасток 100-200 нм і містяться в такій кількості (мас. %): каолініт 97,5 - 97,64 гідрослюда 0,92 - 1,07 кварц 1,24 - 1,49. 2. Препарат за...
Спосіб очищення дифузійного соку
Номер патенту: 104338
Опубліковано: 27.01.2014
Автори: Лопатько Костянтин Георгійович, Маринін Андрій Іванович, Ткаченко Сергій Володимирович, Олішевський Валентин Вікторович, Ардинський Олексій Валерійович, Вєрченко Лідія Михайлівна
МПК: C13B 20/00
Мітки: соку, очищення, спосіб, дифузійного
Формула / Реферат:
Спосіб очищення дифузійного соку, який передбачає прогресивне тепле попереднє вапнування гідроксидом кальцію вапняного молока із одночасним введенням додаткового реагенту, основне вапнування гідроксидом кальцію вапняного молока, першу карбонізацію, фільтрування, другу карбонізацію та фільтрування, який відрізняється тим, що як додатковий реагент вводять наночастинки гідроксиду алюмінію у водному розчині в кількості 0,0002 - 0,0004 %...
Спосіб обробки для інгібування патогенів при виробництві м’ясних продуктів
Номер патенту: 80721
Опубліковано: 10.06.2013
Автори: Маринін Андрій Іванович, Олішевський Валентин Вікторович, Іванова Манєфа Миколаївна, Іванов Сергій Віталійович, Пасічний Василь Миколайович
МПК: A23B 4/30
Мітки: спосіб, обробки, продуктів, виробництві, м'ясних, інгібування, патогенів
Формула / Реферат:
1. Спосіб обробки для інгібування патогенів при виробництві м'ясних продуктів, який включає підготовку в'ялених, запечених або варених продуктів, інгібування патогенів на поверхні із використанням бактерицидів з подальшим упаковуванням при температурі 5-10 °C, який відрізняється тим, що інгібування патогенів на поверхні продукту проводять з використанням нанокомпозитів, шляхом занурення продукту в бактерицидний розчин препарату з...
Спосіб очищення дифузійного соку
Номер патенту: 74359
Опубліковано: 25.10.2012
Автори: Лопатько Костянтин Георгійович, Маринін Андрій Іванович, Ардинський Олексій Валерійович, Олішевський Валентин Вікторович, Вєрченко Лідія Михайлівна, Ткаченко Сергій Володимирович
МПК: C13B 20/02
Мітки: спосіб, очищення, соку, дифузійного
Формула / Реферат:
Спосіб очищення дифузійного соку, який передбачає прогресивне тепле попереднє вапнування гідроксидом кальцію вапняного молока із одночасним введенням додаткового реагенту, основне вапнування гідроксидом кальцію вапняного молока, першу карбонізацію, фільтрування, другу карбонізацію та фільтрування, який відрізняється тим, що як додатковий реагент вводять наночастинки гідроксиду алюмінію у водному розчині в кількості 0,0002…0,0004 % Аl(ОН)3 до...
Установка для електроіскрового оброблення рідких середовищ
Номер патенту: 22033
Опубліковано: 10.04.2007
Автори: Українець Анатолій Іванович, Василів Володимир Павлович, Маринін Андрій Іванович, Дашковський Юрій Олександрович, Олішевський Валентин Вікторович
МПК: C12H 1/16
Мітки: рідких, електроіскрового, установка, середовищ, оброблення
Формула / Реферат:
Установка для електроіскрового оброблення рідких середовищ, що містить корпус, який герметично закривається кришкою з вмонтованою в неї електродною системою для створення електричного розряду, яка відрізняється тим, що на нижній кінець ізоляції позитивного електрода запресовано металеве кільце.
Електророзрядна камера
Номер патенту: 2994
Опубліковано: 15.09.2004
Автори: Дашковський Юрій Олександрович, Василів Володимир Павлович, Вєрченко Лідія Михайлівна, Маринін Андрій Іванович, Олішевський Валентин Вікторович, Українець Анатолій Іванович
МПК: A23B 4/005, B23H 7/00
Мітки: камера, електророзрядна
Формула / Реферат:
Електророзрядна камера, що містить корпус, герметично закритий кришкою, і електродну систему для створення електричного розряду, яка відрізняється тим, що фланець корпусу і кришка мають конусні зовнішні поверхні, які зафіксовані за допомогою роз'ємного кільцевого хомута з внутрішніми конусними поверхнями, а до кришки прикріплена електродна система, яка в зібраному стані розміщена всередині корпусу.
Пристрій для підвищення активності вапняного молока
Номер патенту: 58882
Опубліковано: 15.08.2003
Автори: Олішевський Валентин Вікторович, Маринін Андрій Іванович, Верченко Лідія Михайлівна, Хомічак Любомир Михайлович, Українець Анатолій Іванович, Василів Володимир Павлович, Джоган Ольга Іллівна, Дашковський Юрій Олександрович
МПК: B03C 9/00
Мітки: активності, вапняного, підвищення, молока, пристрій
Формула / Реферат:
Пристрій для підвищення активності вапняного молока, що складається з генератора імпульсних струмів і корпусу, всередині якого змонтована електродна система для створення електричного розряду, який відрізняється тим, що в корпусі під електродною системою змонтована контрольна решітка, а подача і вивантаження оброблюваного продукту здійснюється безперервно за допомогою шнеків.
Пристрій для електрогідравлічного оброблення рідин і суспензій
Номер патенту: 38060
Опубліковано: 15.05.2001
Автори: Василів Володимир Павлович, Гулий Іван Степанович, Дашковський Юрій Олександрович, Асауленко Алла Олександрівна, Українець Анатолій Іванович, Олішевський Валентин Вікторович
Мітки: пристрій, суспензій, рідин, оброблення, електрогідравлічного
Текст:
...вихідний штуцер 7 для відводу обробленого продукту, позитивний електрод 8, поміщений в ізолятор 9, штуцер 10 для відводу обробленого продукту. Всередині пристрою електроди відділені від камери з оброблюваним продуктом 11 розрядною камерою 12 циліндричної форми, виготовленою з еластичного матеріалу. Пристрій працює таким чином. Розрядну камеру 12 заповнюють імерсійною рідиною через вхідний штуцер 3, а камеру 11 заповнюють...
Спосіб оброблення рідких харчових продуктів
Номер патенту: 31687
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Дашковський Юрій Олександрович, Горкін Леонід Давидович, Українець Анатолій Іванович, Хименко Лев Тимофійович, Олішевський Валентин Вікторович, Віслогузов Іван Павлович, Гулий Іван Степанович
МПК: C12H 1/16
Мітки: рідких, продуктів, оброблення, харчових, спосіб
Текст:
...молекул води уздовж силових ліній при дії не тільки другого, але і першого імпульсу ди Застосування магнітно-імпуль сної обробки рідких харчових продуктів при вказаних нами режимах не змінювало органолептичних та ХІМІЧНИХ властивостей оброблених продуктів [протокол №378-379 від ЗО 12 1997 р Київської міської санепідемстанції, протокол №1 от 02 03 1998р дегустаційної комісії Київського ЗАТ "Пивзавод на Подолі"] 4 Спосіб здійснюєть ся...
Спосіб визначення кількості мікроорганізмів в рідинах
Номер патенту: 29230
Опубліковано: 16.10.2000
Автори: Асауленко Алла Олександрівна, Дашковський Юрій Олександрович, Олішевський Валентин Вікторович, Гулий Іван Степанович, Українець Анатолій Іванович, Дегтярьов Леонід Сергійович, Полумбрик Олег Максимович
МПК: C12M 1/34
Мітки: спосіб, рідинах, визначення, кількості, мікроорганізмів
Формула / Реферат:
Спосіб визначення кількості мікроорганізмів в рідинах, що передбачає застосування фотоелектроколориметрії та індивідуальних градуювальник характеристик для кожної рідини, який відрізняється тим, що перед проведенням фотоелектроколориметричних вимірювань в рідини додають розчин вердазильних радикалів у пропорції від 1:1 до 2:1, а розчин вердазильних радикалів готують в діапазоні концентрацій 10-2-10-5М із застосуванням як розчинник етиловий...
Спосіб електрогідравлічної обробки харчових продуктів
Номер патенту: 28938
Опубліковано: 16.10.2000
Автори: Крапивницька Ірина Олексіївна, Олішевський Валентин Вікторович, Дашковський Юрій Олександрович, Яровий Володимир Леонідович, Асауленко Алла Олександрівна, Українець Анатолій Іванович, Гулий Іван Степанович, Горовенко Анатолій Петрович
Мітки: харчових, спосіб, продуктів, обробки, електрогідравлічної
Формула / Реферат:
1.Спосіб електрогідравлічної обробки харчових продуктів, що передбачає використання імпульсного електричного розряду, який відрізняється тим, що діяння не менше, ніж одним імпульсним електричним розрядом здійснюють на імерсійну рідину, а утворені пружні хвилі вводять в оброблювані продукти, при цьому напруга електричного розряду складає 1 - 35кВ.2.Спосіб по п. 1, який відрізняється тим, що діяння здійснюють при тривалості розряду 10-6...
Пристрій для обробки рідин в електричному полі
Номер патенту: 21588
Опубліковано: 06.01.1998
Автори: Українець Анатолій Іванович, Гулий Іван Степанович, Олішевський Валентин Вікторович, Цимбал Олександр Валентинович, Дашковський Юрій Олександрович, Асауленко Алла Олександрівна, Горобець Світлана Василівна
МПК: C12H 1/16
Мітки: електричному, рідин, пристрій, обробки, полі
Формула / Реферат:
Устройство для обработки жидкостей в электрическом поле, содержащее корпус с фланцами, входной и выходной патрубки, цилиндрический электрод, закрепленный внутри корпуса на изоляторах, расположенный соосно центральному отверстию и соединенный с выводами источника высокого напряжения, отличающееся тем, что внутри цилиндрического электрода соосно ему на изоляторах закреплен цилиндр из диэлектрического материала, а корпус также выполнен из...
Спосіб збільшення термінів зберігання рідких харчових продуктів, розфасованих в тару
Номер патенту: 21587
Опубліковано: 06.01.1998
Автори: Гулий Іван Степанович, Дашковський Юрій Олександрович, Горобець Світлана Василівна, Українець Анатолій Іванович, Олішевський Валентин Вікторович, Цимбал Олександр Валентинович, Хіменко Лев Тимовійович, Горкін Леонід Давидович, Асауленко Алла Олександрівна
МПК: C12H 1/16
Мітки: розфасованих, термінів, тару, рідких, збільшення, зберігання, продуктів, харчових, спосіб
Формула / Реферат:
1. Способ увеличения сроков хранения жидких пищевых продуктов, расфасованных в тару, предусматривающий воздействие на обрабатываемый продукт пульсирующим электромагнитным полем, отличающийся тем, что воздействие электромагнитным полем осуществляют в импульсном режиме двумя взаимно перпендикулярными магнитными полями.2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что промежуток времени между воздействием одним и другим полем составляет не...
Спосіб обробки рідких харчових продуктів в електричному полі
Номер патенту: 21586
Опубліковано: 06.01.1998
Автори: Українець Анатолій Іванович, Асауленко Алла Олександрівна, Дашковський Юрій Олександрович, Цимбал Олександр Валентинович, Олішевський Валентин Вікторович, Гулий Іван Степанович
Мітки: спосіб, обробки, електричному, полі, рідких, продуктів, харчових
Формула / Реферат:
1. Способ обработки жидких пищевых продуктов в электрическом поле, предусматривающий воздействие на обрабатываемый продукт электрическим полем, отличающийся тем, что жидкие пищевые продукты пропускают по оси цилиндрического электрода и электрическое поле создают между ними путем сообщения заряда жидким пищевым продуктам. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что воздействие проводят при длительности нахождения жидких пищевых...
Спосіб підвищення термінів зберігання рідких харчових продуктів, розфасованих у тару
Номер патенту: 14841
Опубліковано: 18.02.1997
Автори: Хименко Лев Тимофійович, Гулий Іван Степанович, Миколів Іван Михайлович, Легеза Анатолій Васильович, Украінець Анатолій Іванович, Олішевський Валентин Вікторович, Конотоп Владлен Вікторович, Горкін Леонід Давидович, Дашковський Юрій Олександрович
МПК: C12H 1/16
Мітки: розфасованих, тару, термінів, зберігання, харчових, спосіб, продуктів, рідких, підвищення
Формула / Реферат:
1. Способ увеличения сроков хранения жидких пищевых продуктов, расфасованных в тару, предусматривающий воздействие на обрабатываемый продукт пульсирующим электромагнитным полем, отличающийся тем, что воздействие электромагнитным полем осуществляют на расфасованный в тару продукт в импульсном режиме не менее, чем одним импульсом, при этом магнитная индукция составляет 1-35 Тл. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что воздействие...
Спосіб підвищення термінів зберігання рідких харчових продуктів, розфасованих у тару
Номер патенту: 14884
Опубліковано: 18.02.1997
Автори: Олішевський Валентин Вікторович, Украінець Анатолій Іванович, Дашковський Юрій Олександрович, Гулий Іван Степанович, Миколів Іван Михайлович
Мітки: розфасованих, тару, підвищення, термінів, рідких, продуктів, зберігання, харчових, спосіб
Формула / Реферат:
Способ увеличения сроков хранения жидких пищевых продуктов, расфасованных в тару, предусматривающий воздействие на обрабатываемый продукт пульсирующим электромагнитным полем, отличающийся тем, что перед упаковкой в тару обработку жидких пищевых продуктов производят ионами серебра Ag1-20 мг на литр обрабатываемого продукта.