Дорошкевич Руслан Юрійович

Номер патенту: 112931

Опубліковано: 10.11.2016

Автори: Гавриш Андрій Володимирович, Нєміріч Олександра Володимирівна, Дорошкевич Руслан Юрійович

МПК: A23L 29/20, A23G 3/52

Мітки: солодкої, збивної, страви, склад

Формула / Реферат:

Склад солодкої збивної страви, що містить молочну основу, молоко цільне, яйця курячі, цукор білий, желатин, ванілін, воду, який відрізняється тим, що як молочну основу містить вершки та додатково містить порошок з яблук при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: вершки 37-39 молоко цільне 23-25 яйця курячі 7,5-8,5 ...

Номер патенту: 112382

Опубліковано: 25.08.2016

Автори: Дорошкевич Руслан Юрійович, Гавриш Андрій Володимирович, Нєміріч Олександра Володимирівна

МПК: A23L 29/20, A23L 21/10

Мітки: збивної, страви, склад, солодкої

Формула / Реферат:

Склад солодкої збивної страви, що включає молочну основу, молоко незбиране, яйця курячі, цукор білий, желатин, ванілін, воду, який відрізняється тим, що як молочну основу містить вершки та додатково містить порошок з апельсину при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: вершки 36-37 молоко незбиране 23-34 яйця курячі ...

Номер патенту: 102906

Опубліковано: 25.11.2015

Автори: Нєміріч Олександра Володимирівна, Гавриш Андрій Володимирович, Дорошкевич Руслан Юрійович

МПК: A23L 1/05

Мітки: солодкої, склад, збивної, страви

Формула / Реферат:

Склад солодкої збивної страви, що включає молочну основу, молоко цільне, яйця курячі, цукор білий, желатин, ванілін, воду, який відрізняється тим, що як молочну основу використовують вершки та додатково вносять порошок з яблук у такому співвідношенні інгредієнтів, мас. %: вершки 37-39 молоко цільне 23-25 яйця курячі 7,5-8,5 ...

Номер патенту: 102905

Опубліковано: 25.11.2015

Автори: Дорошкевич Руслан Юрійович, Гавриш Андрій Володимирович, Нєміріч Олександра Володимирівна

МПК: A23L 1/05

Мітки: солодкої, склад, страви, збивної

Формула / Реферат:

Склад солодкої збивної страви, що включає молочну основу, молоко цільне, яйця курячі, цукор білий, желатин, ванілін, воду, який відрізняється тим, що як молочну основу використовують вершки та додатково вносять порошок з апельсинів у такому співвідношенні інгредієнтів, мас. %: вершки 36-37 молоко цільне 23-34 яйця курячі 7,5-8,5 ...