Ганнет Джозеф
Сполуки, композиції та способи для зниження або усунення гіркого смаку
Номер патенту: 113612
Опубліковано: 27.02.2017
Автори: Лангер Джессіка, Слейд Луіс, Ліланд Джейн В., Джонс Вільям П., Ганнет Джозеф, Хаяші Девід, Шекдар Камбіз, Лавері Деніел, Браун Пітер Х.
МПК: A61K 31/5377
Мітки: композиції, зниження, смаку, способи, сполуки, гіркого, усунення
Формула / Реферат:
1. Композиція, яка містить речовину, що має гіркий смак, і сполуку, що відповідає Формулі (IV):,або прийнятну для вживання в їжу чи біологічно прийнятну сіль, енантіомер або діастереомер зазначеної сполуки,де, за умови, що це допускають вимоги валентності та стабільності:R1, незалежно у кожному випадку, вибраний з групи, яка складається з...
Сполуки, композиції та способи для зниження або усунення гіркого смаку
Номер патенту: 112745
Опубліковано: 25.10.2016
Автори: Лангер Джессіка, Ліланд Джейн В., Ганнет Джозеф, Джонс Вільям П., Хаяші Девід, Лавері Деніел, Шекдар Камбіз, Слейд Луіс, Браун Пітер Х.
МПК: A23L 27/00, A23L 2/56
Мітки: композиції, зниження, смаку, способи, гіркого, усунення, сполуки
Формула / Реферат:
1. Композиція, яка містить:речовину, що має гіркий смак, вибрану з KСl або лактату калію; і сполуку, що відповідає Формулі (І):, Формула (І)або придатну для вживання в їжу чи біологічно прийнятну сіль або похідну зазначеної сполуки, або енантіомер чи діастереомер зазначеної сполуки, або комбінацію сполук Формули (І),де, за умови, що це...