Гриневич Світлана Юхимівна
Гірка настойка
Номер патенту: 50732
Опубліковано: 15.11.2002
Автори: Прокопович Галина Іванівна, Мєщанінова Тетяна Іванівна, Кузанашвілі Роман Карлович, Попова Алла Іванівна, Пономарева Людмила Іллівна, Апреленко Світлана Дмитрівна, Гриневич Світлана Юхимівна, Терзієв Володимир Георгійович, Кульчицький Олександр Никифорович, Гулієв Роберт Рубенович, Фаєрштейн Аркадій Вольфович, Стремядін Валентин Володимирович, Ляшенко Василь Миколайович, Начєва Тетяна Олександрівна
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
1. Гірка настойка, що містить водно-спиртову рідину, цукор і есенції, яка відрізняється тим, що вона додатково містить спиртований дубовий екстракт і лимонну кислоту, а як есенції - ванільну, бренді і шоколадну, при наступному співвідношенні компонентів, кг/ 1000 дал: Цукор 0,1-700 Спиртований дубовий екстракт у перерахунку на отримання концентрації екстракту 0,2...
Гірка настойка
Номер патенту: 37271
Опубліковано: 15.05.2001
Автори: Фаєрштейн Аркадій Вольфович, Драчинський Ігор Михайлович, Терзієв Володимир Георгійович, Мєщанінова Тетяна Іванівна, Гулієв Роберт Рубенович, Прокопович Галина Іванівна, Гриневич Світлана Юхимівна, Начєва Тетяна Олександрівна, Стремядін Валентин Володимирович, Апреленко Світлана Дмитрівна, Ляшенко Василь Миколайович, Кульчицький Олександр Никифорович, Попова Алла Іванівна, Пономарева Людмила Іллівна
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
1. Гірка настойка, що містить водно-спиртову рідину, цукор і есенцію, яка відрізняється тим, що вона додатково містить спиртований дубовий екстракт і лимонну кислоту, як есенцію - бананову, при наступному співвідношенні компонентів, кг/ 1000 дал: цукор 0,1-700 спиртований дубовий екстракт у перерахунку на отримання загального екстракту 0,2 г/дм3 0,1-50 ...