Пономарева Людмила Іллівна
Композиція інгредієнтів горілки особливої “водка шустов n1″
Номер патенту: 51669
Опубліковано: 16.12.2002
Автори: Терзієв Володимир Георгійович, Пономарева Людмила Іллівна, Мєщанінова Тетяна Іванівна, Фаєрштейн Аркадій Вольфович, Гулієв Роберт Рубенович, Драчинський Ігор Михайлович, Ляшенко Василь Миколайович, Стремядін Валентин Володимирович, Начєва Тетяна Олександрівна, Кузанашвілі Роман Карлович
МПК: C07C 59/00, C12G 3/06, A23L 1/221 ...
Мітки: шустов, горілки, інгредієнтів, особливої, композиція, водка
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів горілки особливої, що містить водно - спиртову рідину і ефірну олію, яка відрізняється тим, що вона як ефірну олію містить ефірну олію бергамоту, і додатково містить цукор, кислоту лимонну, гідрокарбонат натрію, гліцерин при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг на 1000 дал: цукор 1-30 кислота лимонна 0,1 - 2,0 ефірна олія...
Композиція інгредієнтів горілки особливої ”водка шустов n2″
Номер патенту: 51668
Опубліковано: 16.12.2002
Автори: Кузанашвілі Роман Карлович, Фаєрштейн Аркадій Вольфович, Мєщанінова Тетяна Іванівна, Терзієв Володимир Георгійович, Гулієв Роберт Рубенович, Ляшенко Василь Миколайович, Стремядін Валентин Володимирович, Пономарева Людмила Іллівна, Драчинський Ігор Михайлович, Начєва Тетяна Олександрівна
МПК: A23L 1/221, C07C 59/00, C12G 3/06 ...
Мітки: водка, особливої, шустов, інгредієнтів, горілки, композиція
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів горілки особливої, що містить водно - спиртову рідину і ефірну олію, яка відрізняється тим, що як ефірну олію містить ефірну олію коріандру, і додатково містить цукор, лимонну кислоту і гліцерин при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг на 1000 дал: цукор 0,5 – 30 лимонна кислота 0,1 - 1,5 гліцерин 0,1 - 2,5 ...
Гірка настойка
Номер патенту: 50732
Опубліковано: 15.11.2002
Автори: Стремядін Валентин Володимирович, Прокопович Галина Іванівна, Пономарева Людмила Іллівна, Фаєрштейн Аркадій Вольфович, Попова Алла Іванівна, Терзієв Володимир Георгійович, Кульчицький Олександр Никифорович, Гриневич Світлана Юхимівна, Начєва Тетяна Олександрівна, Кузанашвілі Роман Карлович, Мєщанінова Тетяна Іванівна, Гулієв Роберт Рубенович, Ляшенко Василь Миколайович, Апреленко Світлана Дмитрівна
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
1. Гірка настойка, що містить водно-спиртову рідину, цукор і есенції, яка відрізняється тим, що вона додатково містить спиртований дубовий екстракт і лимонну кислоту, а як есенції - ванільну, бренді і шоколадну, при наступному співвідношенні компонентів, кг/ 1000 дал: Цукор 0,1-700 Спиртований дубовий екстракт у перерахунку на отримання концентрації екстракту 0,2...
Гірка настойка
Номер патенту: 37271
Опубліковано: 15.05.2001
Автори: Гулієв Роберт Рубенович, Прокопович Галина Іванівна, Начєва Тетяна Олександрівна, Гриневич Світлана Юхимівна, Стремядін Валентин Володимирович, Попова Алла Іванівна, Драчинський Ігор Михайлович, Мєщанінова Тетяна Іванівна, Терзієв Володимир Георгійович, Фаєрштейн Аркадій Вольфович, Апреленко Світлана Дмитрівна, Ляшенко Василь Миколайович, Кульчицький Олександр Никифорович, Пономарева Людмила Іллівна
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
1. Гірка настойка, що містить водно-спиртову рідину, цукор і есенцію, яка відрізняється тим, що вона додатково містить спиртований дубовий екстракт і лимонну кислоту, як есенцію - бананову, при наступному співвідношенні компонентів, кг/ 1000 дал: цукор 0,1-700 спиртований дубовий екстракт у перерахунку на отримання загального екстракту 0,2 г/дм3 0,1-50 ...