Фаєрштейн Аркадій Вольфович
Композиція інгредієнтів горілки особливої “водка шустов n1″
Номер патенту: 51669
Опубліковано: 16.12.2002
Автори: Начєва Тетяна Олександрівна, Ляшенко Василь Миколайович, Стремядін Валентин Володимирович, Терзієв Володимир Георгійович, Драчинський Ігор Михайлович, Мєщанінова Тетяна Іванівна, Фаєрштейн Аркадій Вольфович, Кузанашвілі Роман Карлович, Гулієв Роберт Рубенович, Пономарева Людмила Іллівна
МПК: C12G 3/06, C07C 59/00, A23L 1/221 ...
Мітки: шустов, інгредієнтів, особливої, водка, композиція, горілки
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів горілки особливої, що містить водно - спиртову рідину і ефірну олію, яка відрізняється тим, що вона як ефірну олію містить ефірну олію бергамоту, і додатково містить цукор, кислоту лимонну, гідрокарбонат натрію, гліцерин при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг на 1000 дал: цукор 1-30 кислота лимонна 0,1 - 2,0 ефірна олія...
Композиція інгредієнтів горілки особливої ”водка шустов n2″
Номер патенту: 51668
Опубліковано: 16.12.2002
Автори: Кузанашвілі Роман Карлович, Ляшенко Василь Миколайович, Начєва Тетяна Олександрівна, Терзієв Володимир Георгійович, Драчинський Ігор Михайлович, Стремядін Валентин Володимирович, Гулієв Роберт Рубенович, Мєщанінова Тетяна Іванівна, Фаєрштейн Аркадій Вольфович, Пономарева Людмила Іллівна
МПК: A23L 1/221, C07C 59/00, C12G 3/06 ...
Мітки: інгредієнтів, особливої, шустов, водка, композиція, горілки
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів горілки особливої, що містить водно - спиртову рідину і ефірну олію, яка відрізняється тим, що як ефірну олію містить ефірну олію коріандру, і додатково містить цукор, лимонну кислоту і гліцерин при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг на 1000 дал: цукор 0,5 – 30 лимонна кислота 0,1 - 1,5 гліцерин 0,1 - 2,5 ...
Гірка настойка
Номер патенту: 50732
Опубліковано: 15.11.2002
Автори: Ляшенко Василь Миколайович, Апреленко Світлана Дмитрівна, Прокопович Галина Іванівна, Мєщанінова Тетяна Іванівна, Кульчицький Олександр Никифорович, Терзієв Володимир Георгійович, Пономарева Людмила Іллівна, Фаєрштейн Аркадій Вольфович, Начєва Тетяна Олександрівна, Кузанашвілі Роман Карлович, Попова Алла Іванівна, Гулієв Роберт Рубенович, Стремядін Валентин Володимирович, Гриневич Світлана Юхимівна
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
1. Гірка настойка, що містить водно-спиртову рідину, цукор і есенції, яка відрізняється тим, що вона додатково містить спиртований дубовий екстракт і лимонну кислоту, а як есенції - ванільну, бренді і шоколадну, при наступному співвідношенні компонентів, кг/ 1000 дал: Цукор 0,1-700 Спиртований дубовий екстракт у перерахунку на отримання концентрації екстракту 0,2...
Гірка настойка
Номер патенту: 37271
Опубліковано: 15.05.2001
Автори: Апреленко Світлана Дмитрівна, Гулієв Роберт Рубенович, Кульчицький Олександр Никифорович, Ляшенко Василь Миколайович, Терзієв Володимир Георгійович, Пономарева Людмила Іллівна, Драчинський Ігор Михайлович, Прокопович Галина Іванівна, Фаєрштейн Аркадій Вольфович, Попова Алла Іванівна, Начєва Тетяна Олександрівна, Гриневич Світлана Юхимівна, Стремядін Валентин Володимирович, Мєщанінова Тетяна Іванівна
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
1. Гірка настойка, що містить водно-спиртову рідину, цукор і есенцію, яка відрізняється тим, що вона додатково містить спиртований дубовий екстракт і лимонну кислоту, як есенцію - бананову, при наступному співвідношенні компонентів, кг/ 1000 дал: цукор 0,1-700 спиртований дубовий екстракт у перерахунку на отримання загального екстракту 0,2 г/дм3 0,1-50 ...