Кравченко Володимир Леонідович
Спосіб виробництва плодово-ягідного міцного вина “осіння соната”
Номер патенту: 32951
Опубліковано: 15.02.2001
Автори: Кравченко Володимир Леонідович, Григоренко Валентина Федорівна
Мітки: міцного, плодово-ягідного, спосіб, вина, виробництва, соната, осіння
Текст:
...цукром, який відрізняється тим, що при купажуванні до вказаних соків додають настій волоського горіху в кількості до 5% загального об'єму, а як етиловий спирт при доведенні до кондицій використовують яблучний спирт. a Л/ МПК6 : C12G 3/02, 3/04, 3/06 Спосіб виробництва плодово-ягідного міцного вина "ОСІННЯ СОНАТА" * Винахід відноситься до способів виробництва плодово-ягідних міцних сортових вин. Такі вина мають об'ємну частку етилового...
Безалкогольний напій “бердянськ”
Номер патенту: 8342
Опубліковано: 29.03.1996
Автори: Кравченко Володимир Леонідович, Литовченко Олександр Михайлович, Барановський Грігорій Вікторович, Григоренко Валентина Федорівна
Мітки: бердянськ, напій, безалкогольний
Формула / Реферат:
(57) Безалкогольный напиток, содержащий сок яблочный, полынь горькую, ромашку лекарственную, чабрец, мяту перечную, донник, тысячелистник, бессмертник, плоды шиповника, сахар и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит деалкоголизированный сухой столовый виноматериал из сорта винограда "Саперави" и "Изабелла", кориандр и диоксид углерода при следующем соотношении ингредиентов в мас.%:
Композиція інгредієнтів до міцного напою “азовський”
Номер патенту: 1030
Опубліковано: 30.12.1993
Автори: Григоренко Валентина Федорівна, Барановський Грігорій Вікторович, Кравченко Володимир Леонідович
МПК: C12G 3/06
Мітки: міцного, азовський, напою, композиція, інгредієнтів
Формула / Реферат:
Композиция ингредиентов для крепкого напитка, содержащая спирт-ректификат, водно-спиртовый настой травы тархуна и воду, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит яблочный спиртованный сок при следующем соотношении ингредиентов, дал/1000 дал напитка:спирт-ректификат 355,0—360,0 яблочный спиртованный сок 98,7—102,0...
Композиція інгредієнтів до міцного напою “амазонка”
Номер патенту: 1029
Опубліковано: 30.12.1993
Автори: Кравченко Володимир Леонідович, Григоренко Валентина Федорівна, Барановський Грігорій Вікторович
МПК: C12G 3/06
Мітки: композиція, інгредієнтів, напою, міцного, амазонка
Формула / Реферат:
Композиция ингредиентов для крепкого напитка, содержащая водно-спиртовую жидкость, яблочный спиртованный сок, сахарный сироп, колер и водно-спиртовый настой чабреца, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит водно-спиртовые настои плодов ореха грецкого молочно-восковой зрелости, тысячелистника, полыни горькой, мяты длиннолистной, донника желтого, цветов ромашки, цветов липы, цветов бузины, семян кориандра при следующем соотношении ...
Композиція інгредієнтів до міцного напою “скіф”
Номер патенту: 1028
Опубліковано: 30.12.1993
Автори: Кравченко Володимир Леонідович, Барановський Грігорій Вікторович, Григоренко Валентина Федорівна
МПК: C12G 3/06
Мітки: напою, міцного, скіф, композиція, інгредієнтів
Формула / Реферат:
Композиция ингредиентов для крепкого напитка, содержащая настой мелиссы лимонной, сахарный сироп, воду и спирт-ректификат,отличающаяся тем, что она дополнительно содержит настой мяты перечной, спиртованный яблочно-айвовый сок и колер, а настои мяты перечной и мелиссы лимонной используют водные при следующем соотношении ингредиентов, дал/1000 дал напитка:спирт-ректификат 345,0—350,0...