Патенти з міткою «соната»

Номер патенту: 40526

Опубліковано: 16.07.2001

Автор: Савченко Юрій Валентинович

МПК: C12G 3/06

Мітки: соната, ранкова, напій, винний

Формула / Реферат:

Напій винний, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, соки спиртовані, цукровий сироп, кислоту лимонну, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Шнапс Персиковий", а як соки спиртовані містить сік яблучний спиртований та сік зброджений яблучний спиртований, при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. % : ароматизатор "Шнапс Персиковий" 0,02 - 0,03...

Номер патенту: 34759

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Прокопчук Наталя Володимирівна, Курлятович Євгенія Йосипівна

МПК: C12G 3/04

Мітки: золота, горілка, соната, особлива

Текст:

...40 об %, кристалічно прозору, м'якого смаку без властивої спирту гіркоти Вміст гідрокарбонату натрію надає горілчаному напою м'який смак за рахунок стабілізації лужності. Зниження долі оцтової кислоти спричиняє уникнення надмірних подразнень органів травлення і аналізаторів смакових рецепторів, а внесення у склад напою аскорбінової' кислоти надає йому лікувальних властивостей за рахунок додаткового постачання в організм споживача...

Номер патенту: 32951

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Кравченко Володимир Леонідович, Григоренко Валентина Федорівна

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: вина, осіння, виробництва, міцного, соната, плодово-ягідного, спосіб

Текст:

...цукром, який відрізняється тим, що при купажуванні до вказаних соків додають настій волоського горіху в кількості до 5% загального об'єму, а як етиловий спирт при доведенні до кондицій використовують яблучний спирт. a Л/ МПК6 : C12G 3/02, 3/04, 3/06 Спосіб виробництва плодово-ягідного міцного вина "ОСІННЯ СОНАТА" * Винахід відноситься до способів виробництва плодово-ягідних міцних сортових вин. Такі вина мають об'ємну частку етилового...

Номер патенту: 21291

Опубліковано: 04.11.1997

Автори: Свідовський Анатолій Миколайович, Молоканова Лілія Василівна, Каштан Валерій Сергійович

МПК: A23G 9/32

Мітки: морозиво, соната

Формула / Реферат:

Морозиво "Соната", яке містить молочний жир, сухий знежирений молочний залишок, цукрозу, наповнювач, стабілізатор, воду, яке відрізняється тим, що в якості наповнювача використовують цукрорафінадну патоку у слідуючому співвідношенні компонентів, мас.%: