Кульбак Едуард Леонідович
Спосіб виробництва десертного вина “мускатель білий “маріно”
Номер патенту: 22441
Опубліковано: 03.03.1998
Автори: Шлейгер Леонід Ісакович, Валуйко Герман Георгійович, Воінов Юрій Михайлович, Кульбак Едуард Леонідович
МПК: C12G 1/02
Мітки: маріно, десертного, спосіб, мускатель, білий, вина, виробництва
Формула / Реферат:
Способ производства десертного вина, предусматривающий купажирование виноматериалов из белых и розовых сортов винограда, обработку и выдержку купажа, розлив полученного вина, отличающийся тем, что при купажировании используют виноматериалы из сортов винограда Мускат белый, Траминер розовый, Пино-серый в следующих соотношениях, %:Мускат белый 55-60Траминер розовый ...
Спосіб виробництва десертного вина “мускатель рожевий маріно”
Номер патенту: 20802
Опубліковано: 07.10.1997
Автори: Кульбак Едуард Леонідович, Шлейгер Леонід Ісакович, Валуйко Герман Георгійович, Воінов Юрій Михайлович
МПК: C12G 1/02
Мітки: десертного, спосіб, мускатель, маріно, виробництва, вина, рожевий
Формула / Реферат:
Способ производства десертного вина, предусматривающий купажирование виноматериалов из белых, розовых и красных сортов винограда, обработку и выдержку купажа, розлив полученного вина, отличающийся тем, что при купажировании используют виноматериалы сортов винограда Мускат белый, Пино серый, Траминер розовый и красные сорта в следующих соотношениях, %:
Спосіб виробництва десертного вина “мускатель чорний маріно”
Номер патенту: 20778
Опубліковано: 07.10.1997
Автори: Воінов Юрій Михайлович, Шлейгер Леонід Ісакович, Валуйко Герман Георгійович, Кульбак Едуард Леонідович
МПК: C12G 1/02
Мітки: маріно, десертного, мускатель, чорний, спосіб, виробництва, вина
Формула / Реферат:
Способ производства десертного вина, предусматривающий купажирование вино материалов из белых, розовых и красных сортов винограда, обработку и выдержку купажа, розлив полученного вина, отличающийся тем, что при купажировании используют виноматериалы сортов винограда Мускат белый, Бастардо Магарачский, Траминер розовый и красные сорта в следующих соотношениях, % :Мускат белый 55-60Бастардо магарачский 15-20Траминер розовый...