Пак Андрій Олегович

Номер патенту: 87562

Опубліковано: 10.02.2014

Автори: Ромоданов Ігор Сергійович, Погожих Микола Іванович, Пак Андрій Олегович, Пак Аліна Володимирівна

МПК: G01N 24/10

Мітки: поведінки, епр-спінових, матеріалах, динамічної, міток, капілярно-пористих, вологи, дослідження, спосіб, колоїдних, методом, сушіння

Формула / Реферат:

Спосіб дослідження динамічної поведінки вологи в капілярно-пористих колоїдних матеріалах під час сушіння, що включає розміщення вологого зразка матеріалу в середовищі із заданою відносною вологістю та температурою, який відрізняється тим, що вологий зразок матеріалу розміщують у резонаторі ЕПР-спектрометра та висушують до рівноважного вологовмісту, при цьому реєструють масу зразка й ЕПР-сигнал, та за площами під сигналами, які пропорційні...

Номер патенту: 48230

Опубліковано: 10.03.2010

Автори: Цуркан Микола Михайлович, Пак Андрій Олегович, Погожих Микола Іванович, Жеребкін Максим Васильович, Черевко Олександр Іванович

МПК: A23L 3/00

Мітки: сушіння, обробки, гідротермічної, установка, крупи

Формула / Реферат:

Установка для гідротермічної обробки та сушіння крупи, що складається з камери, пристрою для подачі та вивантаження продукту і підводу в камеру нагрітого повітря, яка відрізняється тим, що гідротермічна обробка та сушіння сировини проводиться у функціональній ємності із паронепроникного матеріалу за принципами сушіння змішаного теплопідводу.

Номер патенту: 21672

Опубліковано: 15.03.2007

Автори: Потапов Володимир Олексійович, Пак Андрій Олегович, Цуркан Микола Михайлович, Погожих Микола Іванович

МПК: A23B 7/00

Мітки: сировини, фруктово-ягідної, обробки, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб обробки фруктово-ягідної сировини, що включає миття, подрібнення фруктово-ягідної сировини, змішування отриманого продукту із стабілізатором піни та зневоднення отриманої піни до зрівноваженої вологомісткості, який відрізняється тим, що при зневодненні сировину розміщують в функціональній ємності, стінки якої виконані із паронепроникного матеріалу, а середньоінтегральну температуру сировини, що зневоднюється, доводять до температури,...