Штульберг Євген Генадійович

Напій “цикоринка”

Завантаження...

Номер патенту: 21095

Опубліковано: 15.02.2007

Автори: Лезенко Галина Олександрівна, Кошова Валентина Михайлівна, Фролова Наталія Епінетівна, Штульберг Євген Генадійович, Домарецький Віталій Афанасійович, Попова Інна Вадимівна

МПК: A23L 2/02, A23L 2/00

Мітки: напій, цикоринка

Формула / Реферат:

Напій, що містить виноградний та калиновий соки, високофруктозний сироп, який відрізняється тим, що додатково містить екстракт цикорію при такому співвідношенні компонентів, мас. %: виноградний сік 40-50 калиновий сік 13-18 високофруктозний сироп 28-43 екстракт цикорію 0,5-1,6.