Патенти з міткою «цикоринка»

Напій “цикоринка”

Завантаження...

Номер патенту: 21095

Опубліковано: 15.02.2007

Автори: Попова Інна Вадимівна, Фролова Наталія Епінетівна, Кошова Валентина Михайлівна, Лезенко Галина Олександрівна, Штульберг Євген Генадійович, Домарецький Віталій Афанасійович

МПК: A23L 2/00, A23L 2/02

Мітки: цикоринка, напій

Формула / Реферат:

Напій, що містить виноградний та калиновий соки, високофруктозний сироп, який відрізняється тим, що додатково містить екстракт цикорію при такому співвідношенні компонентів, мас. %: виноградний сік 40-50 калиновий сік 13-18 високофруктозний сироп 28-43 екстракт цикорію 0,5-1,6.

Склад для виготовлення пряника “цикоринка збагачена із начинкою”

Завантаження...

Номер патенту: 13564

Опубліковано: 17.04.2006

Автор: Денисенко Тетяна Миколаївна

МПК: A21D 13/08

Мітки: збагачена, виготовлення, цикоринка, склад, пряника, начинкою

Формула / Реферат:

Склад для виготовлення пряника, який містить борошно пшеничне, цукор, патоку, маргарин, олію рослинну, начинку фруктову, амоній, соду харчову та воду питну, який відрізняється тим, що додатково містить цикорлакт і зародкові пластівці пшениці при такому співвідношенні компонентів, мас. %: борошно пшеничне 1 гатунку 40,0-41,5 цукор 17,0-18,3 патока ...