Лезенко Галина Олександрівна

Номер патенту: 23095

Опубліковано: 10.05.2007

Автори: Орлов Валерій Анатолійович, Лезенко Галина Олександрівна, Попова Інна Вадимівна

МПК: A61C 13/00

Мітки: пластмас, створення, спосіб, стоматологічних, протекторних, покриттів, полісахаридних

Формула / Реферат:

Спосіб створення полісахаридних протекторних покриттів для стоматологічних пластмас, що включає утворення протекторного шару на поверхні пластмаси, який відрізняється тим, що для створення такого шару адукту полісахариду інуліну з пластмасою пластмасу обробляють водною суспензією інуліну при температурі 25-80 °С протягом 0,1-24 годин.

Номер патенту: 21096

Опубліковано: 15.02.2007

Автори: Попова Інна Вадимівна, Домарецький Віталій Афанасійович, Лезенко Галина Олександрівна, Маліновський Григорій Тарасович, Кошова Валентина Михайлівна

МПК: C12C 7/053, C12C 5/00

Мітки: цикорієвмісне, пиво, славянське

Формула / Реферат:

Пиво, що містить ячмінно-солодовий екстракт, хміль, воду технологічну, яке відрізняється тим, що додатково містить екстракт цикорію при такому співвідношенні компонентів, кг на 1000 л: ячмінно-солодовий екстракт з вмістом сухих речовин 73±2 % 178,0-183,0 хміль з вмістом альфа-кислот 3,5 % і вологістю 13 % 2,3-2,5 вода технологічна ...

Номер патенту: 21095

Опубліковано: 15.02.2007

Автори: Попова Інна Вадимівна, Фролова Наталія Епінетівна, Домарецький Віталій Афанасійович, Кошова Валентина Михайлівна, Штульберг Євген Генадійович, Лезенко Галина Олександрівна

МПК: A23L 2/00, A23L 2/02

Мітки: цикоринка, напій

Формула / Реферат:

Напій, що містить виноградний та калиновий соки, високофруктозний сироп, який відрізняється тим, що додатково містить екстракт цикорію при такому співвідношенні компонентів, мас. %: виноградний сік 40-50 калиновий сік 13-18 високофруктозний сироп 28-43 екстракт цикорію 0,5-1,6.

Номер патенту: 18763

Опубліковано: 15.11.2006

Автори: Лезенко Галина Олександрівна, Залуцький Ярослав Миронович, Хомічак Любомир Михайлович, Попова Інна Вадимівна, Рибак Ольга Миколаївна, Фещенко Галина Петрівна, Поліщук Галина Євгеніївна

МПК: A23G 9/04

Мітки: морозива, виробництва, молочного, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва молочного морозива, що включає приготування суміші, її пастеризацію, гомогенізацію, охолодження, визрівання, фризерування та фасування й загартовування морозива, який відрізняється тим, що додатково у суміш перед пастеризацією вносять 1,2-1,4 мас. %  цикорної крупки, подрібненої до розмірів 120-160 мкм.

Номер патенту: 14753

Опубліковано: 15.05.2006

Автори: Хомічак Любомир Михайлович, Дашковський Юрій Олександрович, Маринін Андрій Іванович, Лезенко Галина Олександрівна, Українець Анатолій Іванович, Попова Інна Вадимівна, Василів Володимир Павлович

МПК: C13K 11/00

Мітки: одержання, сумішей, фруктозо-олігосахаридних, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб одержання фруктозо-олігосахаридних сумішей, що включає приготування водних розчинів або суспензій інуліну, який відрізняється тим, що водні розчини або суспензії обробляються електроімпульсними розрядами в кількості 20-25 імпульсів при напрузі 35-40 кВ.

Номер патенту: 69123

Опубліковано: 16.08.2004

Автори: Лазарєва Зоя Володимирівна, Лезенко Галина Олександрівна, Лагода Володимир Андрійович, Оверченко Ольга Миколаївна

МПК: C13K 1/00

Мітки: вмісту, визначення, спосіб, глюкозовмісних, розчинах, глюкози

Формула / Реферат:

Спосіб визначення вмісту глюкози в глюкозовмісних розчинах, що включає розведення проби, окиснення глюкози киснем повітря в глюконову кислоту в присутності ферменту глюкозооксидази, визначення вмісту глюкози за калібрувальним графіком, який відрізняється тим, що розведення проби дистильованою водою здійснюють  до вмісту сухих речовин 0,1-0,2% та додатково використовують фермент пероксидазу.