Спосіб зберігання ягід суниці

Номер патенту: 31090

Опубліковано: 25.03.2008

Автори: Коляденко Вікторія Вікторівна, Прокудіна Тетяна Федорівна, Прісс Олеся Петрівна, Жукова Валентина Федорівна, Сердюк Марина Єгорівна

МПК: A23B 7/14

Мітки: зберігання, овочів, підготовки, спосіб, ягід, плодових

Формула / Реферат:

Спосіб підготовки ягід і плодових овочів до зберігання, що включає товарну обробку їх, який відрізняється тим, що до товарної обробки ягоди та плодові овочі обприскують на материнській рослині водним екстрактом кореня хрону наступного складу, мас. %: корінь хрону                    50 дистильована вода 50.

Номер патенту: 11234

Опубліковано: 15.12.2005

Автор: Молодик Микола Сергійович

МПК: A01D 46/00, A01D 46/28

Мітки: збирання, спосіб, ягід

Формула / Реферат:

Спосіб збирання ягід, що включає відокремлення ягід від кущів, уловлювання ягідного вороху, транспортування вороху, пневмосепарацію і затарювання, який відрізняється тим, що у момент уловлювання ворох продувають повітряним потоком уздовж транспортера-уловлювача по напрямку його руху.

Номер патенту: 23419

Опубліковано: 02.06.1998

Автор: Кур'ята Володимир Григорович

МПК: A01G 7/00

Мітки: прискорення, спосіб, дозрівання, малини, ягід

Формула / Реферат:

Спосіб прискорення дозрівання ягід малини, який відрізняється тим, що включає визначення ступеня зрілості ягід і обробку насаджень методом обприскування 0,1%-ним водним розчином препарату декстрел по препаративній формі при наявності 15-20% стиглих ягід.

Номер патенту: 25944

Опубліковано: 27.08.2007

Автори: Семенов Олександр Михайлович, Мальська Юлія Олександрівна, Піддубний Володимир Антонович, Васильківський Костянтин Вікторович, Соколенко Анатолій Іванович

МПК: A23N 1/00

Мітки: соків, плодів, спосіб, переробці, одержання, ягід

Формула / Реферат:

Спосіб одержання соків при переробці плодів та ягід, що включає подрібнення, бланшування, пресування маси та освітлення соків, який відрізняється тим, що подрібнену масу після нагрівання до температур 40-42 °С в режимі безперервного транспортування подають в герметичну вакуумну камеру з тиском 0,03-0,005 МПа з досягненням температури адіабатного кипіння рідинної фракції матеріалу з утворенням парової фази.

Номер патенту: 15728

Опубліковано: 17.07.2006

Автор: Березовський Ігор Володимирович

МПК: A01D 46/00

Мітки: збирання, стакан, ягід

Формула / Реферат:

1. Стакан для збирання ягід, що складається з ємності циліндричної форми та кришки, яка прикручується до ємності або в нижній, або в верхній її частині, при цьому відповідно або верхня частина ємності, або кришка має заглиблення з отвором і два вушка для кріплення ремінця.2. Стакан за п. 1, який відрізняється тим, що ємність має додаткові вушка для кріплення.