Автомат “мохітор” для готування коктейлю мохіто і подібних коктейлів

Реферат: Автомат для готування коктейлю мохіто і подібних коктейлів містить несучу конструкцію, встановлені на ній блок ємностей для коктейлю, наприклад склянок, блок дозованого випуску щонайменше одного рідкого компонента, блок випуску шматків льоду, блок випуску шматочків фруктів, механізм переміщення ємності для коктейлю, програмований блок управління із засобом запуску, наприклад кнопкою, блок ємностей для коктейлю, блок випуску шматочків фруктів, наприклад лайму, блок випуску шматків льоду. Додатково встановлений блок випуску трав'янистих рослин, наприклад м'яти, блок модуль здавлювання компонентів у ємності для коктейлю, наприклад мадлер, модуль перемішування компонентів у ємності для коктейлю, наприклад ложка. UA 99057 U (54) АВТОМАТ "МОХІТОР" ДЛЯ ГОТУВАННЯ КОКТЕЙЛЮ МОХІТО І ПОДІБНИХ КОКТЕЙЛІВ UA 99057 U UA 99057 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 Корисна модель належить до пристроїв для готування напоїв, а саме автоматів для приготування коктейлів, насамперед найпопулярнішого у світі коктейлю мохіто, і може бути використана на підприємствах громадського харчування, у клубах тощо, а також у побуті. Широко відомі апарати для готування коктейлів, у яких змішують різні рідкі інгредієнти, що містяться у пляшках. Після цього для доведення коктейлів до готовності вручну виконують додаткові операції: додають лід, перемішують компоненти тощо. Таким чином відомі апарати не дозволяють в автоматичному режимі виготовляти складні коктейлі, у тому числі коктейль мохіто [Знайдено в Інтернет 30.10.2014] (http://theqube.de/en/machine.htm). Відомий автомат для готування коктейлів, що містить раму, ряд контейнерів, розташованих на цій рамі, трубопровід, що з'єднує контейнер з отвором для випуску напою, і програмований керуючий пристрій, при цьому контейнер з'єднано з отвором для впуску напою за допомогою першого стільникового трубопроводу. Отвір для випуску напою багатоканального перемикаючого пристрою з'єднано з впускним отвором дозуючого насоса за допомогою другого стільникового трубопроводу. Випускний отвір дозуючого насоса з'єднано з отвором для випуску напою, а рухома частина багатоканального перемикаючого пристрою і дозуючого насоса електрично з'єднана з програмованим керуючим пристроєм (UA 97071 C2, МПК(2006.01) A47J 31/41, B67D 1/10, (2011.01) A47J 43/00, B67D 3/00, оп. 26.12.2011). У відомому автоматі програмований керуючий пристрій вибирає контейнер, з'єднаний з дозуючим насосом, керуючи багатоканальним перемикаючим пристроєм, і регулює випускну кількість напою з контейнера шляхом управління дозуючим насосом. Таким чином отримують коктейль у залежності від того, який інгредієнт занесений у пам'ять програмованого керуючого пристрою. У відомому автоматі забезпечується точне дозування рідких інгредієнтів коктейлю, однак у ньому не передбачене додавання в автоматичному режимі твердих компонентів, наприклад льоду, трав, цитрусових, цукру, і виконання механічних операцій над складовими коктейлю: різання, здавлювання, перемішування тощо, що звужує його функціональні можливості і зменшує його ефективність. Найближчим аналогом пристрою, що заявляється, є автоматична коктейльна машина, що містить блок пляшок з інгредієнтами коктейлю, які повернені вниз отворами і мають запірні клапани, розташований під блоком пляшок дозуючий блок з циліндрами-дозаторами і лазерними сканерами рівня рідини. Блок пляшок і дозуючий блок з'єднані з блоком склянок для коктейлів і коктейльних трубочок. Машина також містить блок подачі фруктів, у т.ч. цитрусових (попередньо нарізаних), блок подачі льоду, блок струшування та/або перемішування у шейкерах, рухомий і поворотний робот у вигляді руки із захватом, виконаний з можливістю взаємодії із зазначеними блоками, і програмований блок управління з монітором для 6 відображення вибраних коктейлів (DE 19627360 C2, МПК B67D 1/06, 7/16, 7/74, C12G 3/04, G01F 11/00, 13/00, оп. 02.07.1998). У відомій коктейльній машині споживач вибирає на моніторі конкретний коктейль, блок управління приводить у дію робота, захват якого охоплює склянку або шейкер (у випадку якщо потрібно струшування та/або перемішування), підносить його до дозаторів під певними пляшками, за командою від блока управління спрацьовують клапани, лазерні сканери і вибрана суміш інгредієнтів у необхідній кількості потрапляє у склянку. Якщо споживач вибрав коктейль із фруктами та/або льодом, захват робота підносить їх до склянки. У відомій коктейльній машині можливе не тільки точне дозування рідких інгредієнтів коктейлю, але й виконання в автоматичному режимі їх перемішування і додавання твердих компонентів, таких як лід, фрукти, встановлення у склянку з готовим коктейлем коктейльних трубочок. Однак відома коктейльна машина має недоліки, які обмежують її функціональні можливості, знижують ефективність, не дозволяють використовувати її для готування коктейлю мохіто та подібних коктейлів, в яких необхідне здрібнення, здавлювання компонентів під час готування коктейлю, а саме: - із використанням машини не можливе додавання таких компонентів коктейлю мохіто, як цукор, м'ята; - із використанням машини не можливе механічне нарізання цитрусових, наприклад лайма, при його подачі безпосередньо у склянку; - перемішування компонентів здійснюється шляхом їх струшування у шейкері, що не забезпечує достатнього ступеня перемішування всього об'єму коктейлю, а після такого перемішування вміст шейкера ще й переливають у склянку, що ускладнює процес готування коктейлю, знижує продуктивність машини; 1 UA 99057 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 - у випадку введення фруктів до складу коктейлів у машині не передбачено їх здавлювання у склянці з іншими компонентами, що також не дозволяє використовувати відому машину для готування напою мохіто і знижує органолептичні якості коктейлю; - переміщення робота у вигляді руки із захватом у різних напрямках на різну відстань при взаємодії із блоками, які розташовані непослідовно, у різних місцях несучої конструкції машини, що знижує продуктивність машини. В основу корисної моделі поставлено задачу вдосконалення автомата для готування коктейлів, в якому шляхом уведення нових блоків, зміни конструкції, взаємного розташування і розташування у автоматі існуючих блоків досягається можливість його застосування для готування коктейлю мохіто та подібних коктейлів, що містять лід, напої, шматочки фруктів, трав'янистих рослин та іншого, повної автоматизації процесу виготовлення коктейлю при виконанні заявленим автоматом всіх передбачених рецептурою дій за передбаченим рецептурою порядком в автоматичному режимі, у тому числі відрізання шматочків фруктів та трав'янистих рослин безпосередньо перед потраплянням їх у ємність для коктейлю, здавлювання шматочків фруктів та рослин, призначених для порції коктейлю, без заст. осування ручної праці, при незмінній загальній довжині механізму переміщення ємності для коктейлю із встановленою в утримувачі ємністю для коктейлю, що призводить до розширення функціональних можливостей автомата, підвищення його продуктивності із приготуванням коктейлю точно за рецептом та забезпеченням відповідних органолептичних властивостей конкретного коктейлю, що в свою чергу забезпечує підвищення ефективності автомату. Поставлена задача вирішується тим, що в автоматі "Мохітор" для готування коктейлю мохіто і подібних коктейлів, що містить несучу конструкцію, встановлені на ній блок ємностей для коктейлю, наприклад склянок, щонайменше один блок дозованого випуску щонайменше одного рідкого компонента, блок випуску шматочків фруктів, блок випуску шматків льоду, виконаний рухомим механізм переміщення ємності для коктейлю із її утримувачем, і електрично пов'язаний з блоками і механізмом переміщення ємності для коктейлю програмований блок управління із засобом запуску, наприклад кнопкою, при цьому автомат виконаний з можливістю перемішування компонентів коктейлю, згідно з корисною моделлю, блок ємностей для коктейлю встановлений із можливістю подання ємності для коктейлю в утримувач, блок випуску шматочків фруктів, наприклад лайму, оснащений пристроєм нарізання і виконаний із можливістю нарізання шматочків фруктів при їх випуску або безпосередньо перед їх випуском із цього блока, блок випуску шматків льоду виконаний із можливістю здрібнення шматків льоду при їх випуску із цього блока, на несучій конструкції додатково встановлені блок випуску трав'янистих рослин, наприклад м'яти, оснащений пристроєм нарізання і виконаний із можливістю нарізання шматочків трав'янистих рослин при їх випуску або безпосередньо перед їх випуском із цього блока, зв'язані із щонайменше одним керованим блоком модуль здавлювання компонентів у ємності для коктейлю, наприклад мадлер, модуль перемішування компонентів у ємності для коктейлю, наприклад ложка, кожен з яких встановлений із можливістю руху вниз-вгору та повертання, додатково встановлені блоки електрично пов'язані з програмованим блоком управління, механізм переміщення ємності для коктейлю виконаний із можливістю встановлення ємності для коктейлю під кожним отвором, через які із блоків компонент потрапляє у ємність для коктейлю та здійснюють операції здавлювання та перемішування, при цьому відстань між центром отвору встановленої в утримувачі ємності для коктейлю та кінцем механізму переміщення ємності для коктейлю, протилежним його кінцю з утримувачем, є незмінною. Згідно з корисною моделлю, кінець механізму переміщення ємності для коктейлю, протилежний його кінцю з утримувачем, закріплений та встановлений із можливістю рухання механізму переміщення ємності для коктейлю у горизонтальній площині із встановленням ємності для коктейлю під кожним отвором, через які із блоків компонент потрапляє у ємність для коктейлю та здійснюють операції здавлювання та перемішування, при цьому відстань між центром встановленої в утримувачі ємності для коктейлю та кінцем механізму переміщення ємності для коктейлю, протилежним його кінцю з утримувачем, є незмінною. Згідно з корисною моделлю, на несучій конструкції додатково встановлений із можливістю після потрапляння у ємність для коктейлю здавлювання і перемішування цукру блок дозованого випуску цукру у ємність для коктейлю. Згідно з корисною моделлю, автомат виконаний з можливістю випуску одного з рідких компонентів у вигляді газованого напою, наприклад Спрайта. Згідно з корисною моделлю, блок випуску шматків льоду виконаний із рухливими валками з рифленою поверхнею, що встановлені із можливістю обертання назустріч один одному із здрібненням льоду. 2 UA 99057 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Згідно з корисною моделлю, блоки випуску шматків льоду, випуску шматочків фруктів, випуску трав'янистих рослин виконані із можливістю дозованого випуску компонентів. Згідно з корисною моделлю, отвори, через які із блоків компонент потрапляє у ємність для коктейлю та здійснюють операцію здавлювання та перемішування, виконані на загальній поверхні по окружності або по прямій лінії. Згідно з корисною моделлю, блоки встановлені кожен окремо або щонайменше два блоки об'єднані в один. Згідно з корисною моделлю, модуль здавлювання компонентів у ємності для коктейлю виконаний у вигляді мадлера, модуль перемішування компонентів у ємності для коктейлю виконаний у вигляді ложки, рукоятки ложки та мадлера є сполученими та виконані за одне ціле або з'єднані із розміщенням робочих частин мадлера та ложки на протилежних кінцях сполученої рукоятки. Згідно з корисною моделлю, блоки, в які поміщають компоненти, встановлені із можливістю виходу компонентів із блоків під силою тяжіння. Згідно з корисною моделлю, блоки дозованого випуску рідкого компонента, випуску шматків льоду, модулі здавлювання компонентів та перемішування компонентів у ємності для коктейлю встановлені таким чином, що операції здавлювання компонентів у ємності для коктейлю, подачі здрібненого льоду, дозованої подачі рідкого компонента і перемішування компонентів у ємності для коктейлю виконують через один отвір без переміщення ємності для коктейлю. Згідно з корисною моделлю, на несучій конструкції додатково встановлений блок подачі у ємність для коктейлю з готовим коктейлем коктейльної трубочки. Згідно з корисною моделлю, автомат оснащений купюроприймачем. Згідно з корисною моделлю, автомат оснащений дисплеєм для відображення даних про коктейлі. Згідно з корисною моделлю, автомат виконаний із прозорим корпусом. Згідно з корисною моделлю, автомат виконаний із можливістю вибору користувачем компонентів коктейлю для його приготування. Згідно з корисною моделлю, програмований блок управління виконаний із можливістю візуального відображення назв виконуваних коктейлів та їх вибору на панелі управління автомату. Згідно з корисною моделлю, автомат містить вікно видачі готового коктейлю. Причинно-наслідковий зв'язок між сукупністю ознак, що заявляються, та технічним результатом існує наступний. Уведення нових блоків, зміна конструкції, взаємного розташування і розташування у автоматі існуючих блоків, а саме: - встановлення блока ємностей для коктейлю із можливістю подання ємності для коктейлю в утримувач; - оснащення блока випуску шматочків фруктів, наприклад лайму, пристроєм нарізання і виконання його із можливістю нарізання шматочків фруктів при їх випуску або безпосередньо перед їх випуском із цього блока; - виконання блока випуску шматків льоду із можливістю здрібнення шматків льоду при їх випуску із цього блока; - додаткове встановлення на несучій конструкції блока випуску трав'янистих рослин, наприклад м'яти, оснащеного пристроєм нарізання і виконаного із можливістю нарізання шматочків трав'янистих рослин при їх випуску або безпосередньо перед їх випуском із цього блока; - додаткове встановлення на несучій конструкції зв'язаних із щонайменше одним керованим блоком модуля здавлювання компонентів у ємності для коктейлю, наприклад мадлера, і модуля перемішування компонентів у ємності для коктейлю, наприклад ложки, кожен з яких встановлений із можливістю руху вниз-вгору та повертання; - електричний зв'язок додатково встановлених блоків з програмованим блоком управління; - виконання механізму переміщення ємності для коктейлю із можливістю встановлення ємності для коктейлю під кожним отвором, через які із блоків компонент потрапляє у ємність для коктейлю та здійснюють операції здавлювання та перемішування, при цьому відстань між центром отвору встановленої в утримувачі ємності для коктейлю та кінцем механізму переміщення ємності для коктейлю, протилежним його кінцю з утримувачем, є незмінною; у сукупності з відомими ознаками корисної моделі, що заявляється, забезпечує подання кожної ємності для коктейлю в утримувач, додавання до коктейлю трав'янистих рослин, наприклад м'яти, нарізання трав'янистих рослин і фруктів при випуску або безпосередньо перед їх випуском у ємність для коктейлю, здавлювання твердих компонентів коктейлю, здрібнення 3 UA 99057 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 шматків льоду при їх випуску у ємність для коктейлю, перемішування компонентів готового коктейлю безпосередньо у ємності по всьому її об'єму, переміщення ємності на найкоротшу відстань між послідовно встановленими блоками, що дозволяє послідовно виконувати в автоматичному режимі і відповідно до рецептури, без застосування ручної праці всіх операцій, передбачених для готування коктейлю мохіто і подібних коктейлів, таких як додавання до коктейлю твердих компонентів, їх здавлювання, додавання здрібненого льоду і рідких компонентів, їх перемішування, при раціональному взаємному розташуванні блоків і механізму переміщення. Технічний результат: розширення функціональних можливостей автомата, підвищення його продуктивності, спрощення конструкції, зменшення енергоємності, забезпечення відповідних органолептичних властивостей конкретного коктейлю, поліпшення його якості із підвищенням ефективності автомату, що заявляється. Крім цього додаткове встановлення на несучій конструкції із можливістю подальшого здавлювання і перемішування блока дозованого випуску у ємність для коктейлю цукру забезпечує можливість виконання коктейлю із необхідними (відповідно до рецептури) смаковими якостями при використанні несолодкого газованого напою, що сприяє поліпшенню органолептичних властивостей коктейлю при можливості вибору його складових. Виконання автомата з можливістю випуску одного з рідких компонентів у вигляді газованого напою, наприклад Спрайта, дозволяє застосовувати солодкий газований напій без необхідності додавання цукру, що спрощує технологію виготовлення коктейлю і спрощує конструкцію автомата, а це сприяє підвищенню продуктивності й ефективності автомата. Виконання блока випуску шматків льоду із рухливими валками з рифленою поверхнею, що обертаються назустріч один одному із здрібненням льоду, дозволяє шляхом розрахунку профілю рифлення отримувати шматочки льоду необхідного для цього коктейлю розміру, що поліпшує якість коктейлю. Виконання блоків випуску шматків льоду, випуску шматочків фруктів, випуску трав'янистих рослин із можливістю дозованого випуску компонентів забезпечує можливість точного розрахунку кількості твердих компонентів коктейлю, що також сприяє підвищенню його якості. Виконання на загальній поверхні отворів, через які із блоків компонент потрапляє у ємність для коктейлю та здійснюють операцію здавлювання та перемішування, по окружності або по прямій лінії забезпечує переміщення ємності на найкоротшу відстань між блоками, послідовно встановленими відповідно до рецептури, що також сприяє підвищенню продуктивності автомата та його ефективності. Установлення блоків кожного окремо або об'єднання щонайменше двох блоків у один дозволяє підвищити економічність апарата при збереженні його функціональності і продуктивності. Виконання модуля здавлювання компонентів у ємності для коктейлю у вигляді мадлера, модуля перемішування компонентів у ємності для коктейлю у вигляді ложки, сполучення рукоятки ложки та мадлера і виконання їх за одне ціле або з'єднання із розміщенням робочих частин мадлера та ложки на протилежних кінцях сполученої рукоятки дозволяє об'єднати в одну спільну конструкцію модуль здавлювання і модуль перемішування, що сприяє спрощенню конструкції автомата. Установлення блоків, у які поміщають компоненти, із можливістю виходу компонентів із блоків під силою тяжіння без застосування додаткових механізмів подачі компонентів також сприяє спрощенню конструкції автомата. Установлення блоків дозованого випуску рідкого компонента, випуску шматків льоду, модулів здавлювання компонентів та перемішування компонентів у ємності для коктейлю таким чином, що операції здавлювання компонентів у ємності для коктейлю, подачі здрібненого льоду, дозованої подачі рідкого компонента і перемішування компонентів у ємності для коктейлю виконують через один отвір без переміщення ємності для коктейлю, дозволяє об'єднати в один конструкційний вузол зазначені блоки і модулі, що зменшує час на виготовлення коктейлю і, відповідно, підвищує продуктивність автомата. Додаткове установлення на несучій конструкції блока подачі у ємність для коктейлю з готовим коктейлем коктейльної трубочки дозволяє в автоматичному режимі отримати коктейль у довершеному вигляді, що також сприяє усуненню ручної праці, забезпеченню органолептичних властивостей коктейлю. Оснащення автомата купюроприймачем дозволяє використовувати його як торговий апарат, що також розширює його функціональні можливості. Оснащення автомата дисплеєм для відображення даних про коктейлі дозволяє споживачу вибирати певні операції при готування коктейлю, наприклад вибирати алкогольний (додавання 4 UA 99057 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 рому) або безалкогольний його варіант (додавання тільки газованого напою), додавання або ні коктейльної трубочки, що сприяє досягненню технічного результату. Виконання автомата із прозорим корпусом дозволяє контролювати процес виготовлення коктейлю, дозволяє користувачу спостерігати за процесом виготовлення коктейлю, у результаті чого у нього не залишається сумнівів щодо його якості. Виконання автомата із можливістю вибору користувачем компонентів коктейлю для його приготування забезпечує можливість виготовлення саме того коктейлю, який найбільш смакує користувачу, що також розширює функціональні можливості автомата. Виконання програмованого блока управління із можливістю візуального відображення назв виконуваних коктейлів та їх вибору на панелі управління автомату забезпечує можливість для користувача зручного і зрозумілого вибору того чи іншого коктейлю і його складу, що також поліпшує роботу автомата. Наявність у автоматі вікна видачі готового коктейлю забезпечує отримання користувачем якісного коктейлю і підтримує функціональність автомата. Суть запропонованої корисної моделі пояснюється кресленнями, де на фіг. 1 зображений загальний вид автомата "Мохітор" для готування коктейлю мохіто і подібних коктейлів до початку роботи без завантаження блоків складовими коктейлю; на фіг. 2 - загальний вид завантаженого автомата у момент його запуску (натискання кнопки); на фіг. 3 - загальний вид автомата у момент випуску в утримувач ємності для коктейлю з відповідного блока; на фіг. 4 загальний вид автомата у момент випуску шматочків лайму з відповідного блока; на фіг. 5 загальний вид автомата у момент випуску шматочків м'яти з відповідного блока; на фіг. 6 загальний вид автомата у момент випуску дози цукру з відповідного блока; на фіг. 7 - загальний вид автомата у момент установлення ємності під спільним отвором; на фіг. 8 - загальний вид автомата у момент установлення мадлера в ємність; на фіг. 9 - загальний вид автомата у момент здавлювання твердих компонентів при опусканні мадлера; на фіг. 10 - загальний вид автомата у момент випуску здрібненого льоду і рідкого компоненту; на фіг. 11 - загальний вид автомата у момент підведення ложки до ємності; на фіг. 12 - загальний вид автомата у момент перемішування компонентів у ємності; на фіг. 13 - загальний вид автомата у момент перемішування компонентів у ємності з опущеною ложкою; на фіг. 14 - загальний вид автомата у момент відведення ложки після перемішування; на фіг. 15 - загальний вид автомата із готовим коктейлем; на фіг. 16 - схематичне зображення виду зверху апарата. На кресленнях позначено: 1 - механізм переміщення ємності для коктейлю, 2 - блок ємностей для коктейлю, 3 - блок випуску в ємність для коктейлю шматочків фруктів, 4 - блок випуску в ємність для коктейлю трав'янистих рослин, 5 - блок дозованого випуску в ємність для коктейлю цукру, 6 - модуль здавлювання компонентів у ємності для коктейлю, 7 - блок випуску в ємність для коктейлю шматків льоду, 8 - блок дозованого випуску щонайменше одного рідкого компонента, 9 - модуль перемішування компонентів у ємності для коктейлю, 10 - блок подачі у ємність для коктейлю з готовим коктейлем коктейльної трубочки, 11 - програмований блок управління, 12 - купюроприймач, 13 - дисплей. Автомат "Мохітор" для готування коктейлю мохіто і подібних коктейлів (фіг. 1-15) в одному з можливих виконань корисної моделі, що заявляється, яке не є єдино можливим, містить прозорий корпус довільної форми з несучою конструкцією 14, встановлені на ній із проміжком 15 для розміщення і рухання у проміжку ємності для коктейлю: виконаний рухомим механізм 1 переміщення ємності для коктейлю із утримувачем, призначеним для утримування ємності для коктейлю, послідовно розміщені один за одним за ходом руху механізму 1 переміщення ємності для коктейлю і відповідно до рецептури коктейлю блок 2 ємностей для коктейлю, наприклад склянок, блок 3 випуску шматочків фруктів, наприклад лайму, оснащений пристроєм нарізання і виконаний із можливістю нарізання шматочків фруктів при їх випуску або безпосередньо перед їх випуском із цього блока, блок 4 випуску трав'янистих рослин, а саме м'яти при виготовленні коктейлю мохіто, оснащений пристроєм нарізання і виконаний із можливістю нарізання шматочків трав'янистих рослин при їх випуску або безпосередньо перед їх випуском із цього блока, блок 5 дозованого випуску у ємність для коктейлю цукру, встановлений із можливістю подальшого здавлювання і перемішування, зв'язані із щонайменше одним керованим блоком модуль 6 здавлювання компонентів у ємності для коктейлю, наприклад мадлер, модуль 9 перемішування компонентів у ємності для коктейлю, наприклад ложка, кожен з яких встановлений із можливістю руху вниз-вгору та повертання, щонайменше один блок 8 дозованого випуску щонайменше одного рідкого компонента, блок 7 випуску шматків льоду, виконаний із можливістю здрібнення шматків льоду при їх випуску із цього блока, блок 10 подачі у ємність для коктейлю з готовим коктейлем коктейльної трубочки. Блоки, в які поміщають компоненти, встановлені із можливістю виходу компонентів із блоків під силою тяжіння. 5 UA 99057 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Нарізання шматочків фруктів та шматочків трав'янистих рослин здійснюється відповідно до програми, встановленої у програмованому блоці управління. Пристрій нарізання може бути виконаний у вигляді машинки для нарізування продуктів, яка може бути виконана із можливістю косого нарізання продукту, яка може включати корпус, розміщений усередині корпуса електропривод, завантажувальний лоток, важіль, підставу важеля, регулятор товщини нарізання продуктів, опорну поверхню; дисковий ніж, затиски для закріплення лотка, універсальний лоток, рухливу опору. Автомат також містить електрично пов'язаний з блоками і механізмом переміщення ємності для коктейлю програмований блок 11 управління із засобом запуску, наприклад кнопкою. Механізм переміщення 1 ємності для коктейлю виконаний із можливістю встановлення ємності для коктейлю під кожним отвором, через які із блоків компонент потрапляє у ємність для коктейлю та здійснюють операції здавлювання та перемішування. При встановленні ємності для коктейлю під вказаним кожним отвором відстань між центром отвору встановленої в утримувачі ємності для коктейлю та кінцем механізму 1 переміщення ємності для коктейлю, протилежним його кінцю з утримувачем, є незмінною. При цьому кінець механізму 1 переміщення ємності для коктейлю, протилежний його кінцю з утримувачем, закріплений на загальній поверхні 17 із можливістю переміщення ємності для коктейлю та її встановлення під отворами, через які із блоків компонент потрапляє у ємність для коктейлю та здійснюють операції здавлювання та перемішування. Отвори, через які із блоків компонент потрапляє у ємність для коктейлю та здійснюють операції здавлювання та перемішування, виконані рівновіддаленими від вісі обертання механізму 1 переміщення ємності для коктейлю або, при лінійному переміщенні механізму 1 переміщення ємності для коктейлю, рівновіддаленими від центральної вісі місця закріплення кінця механізму 1 переміщення ємності для коктейлю, протилежного його кінцю з утримувачем. Механізм переміщення 1 ємності для коктейлю має незмінну довжину. Блок 8 дозованого випуску щонайменше одного рідкого компонента виконаний з можливістю випуску несолодкого або солодкого газованого напою, наприклад Спрайта, або алкогольного напою, наприклад рому. Блок 7 випуску шматків льоду виконаний із рухливими валками 18 з рифленою поверхнею, що обертаються назустріч один одному із здрібненням льоду. Блок 7 випуску шматків льоду, блок 3 випуску шматочків фруктів, блок 4 випуску трав'янистих рослин можуть бути виконані із можливістю дозованого випуску компонентів. Отвори, через які із блоків компонент потрапляє у ємність для коктейлю та здійснюють операцію здавлювання та перемішування, виконані на загальній поверхні 17 по окружності. Блоки можуть бути встановлені кожен окремо або щонайменше два блоки об'єднані в один. Модуль 6 здавлювання компонентів у ємності для коктейлю виконаний у вигляді мадлера, модуль 9 перемішування компонентів у ємності для коктейлю виконаний у вигляді ложки, рукоятки ложки та мадлера є сполученими та виконані за одне ціле або з'єднані із розміщенням робочих частин мадлера та ложки на протилежних кінцях сполученої рукоятки, яка з'єднана із керованим блоком. Блоки, в які поміщають компоненти, встановлені із можливістю виходу компонентів із блоків під силою тяжіння. Блок 8 дозованого випуску рідкого компонента, блок 7 випуску шматків льоду, модуль 6 здавлювання компонентів та модуль 9 перемішування компонентів у ємності для коктейлю встановлені таким чином, що операції здавлювання компонентів у ємності для коктейлю, подачі здрібненого льоду, дозованої подачі рідкого компонента і перемішування компонентів у ємності для коктейлю виконують через один отвір 19, виконаний на загальній поверхні 17, без переміщення ємності для коктейлю. Автомат може бути оснащений купюроприймачем 12, дисплеєм 13 для відображення даних про коктейлі, виконаний із можливістю вибору користувачем компонентів коктейлю для його приготування. А програмований блок управління може бути виконаний із можливістю візуального відображення назв виконуваних коктейлів та їх вибору на панелі управління автомату. Живлення апарата здійснюється від мережі або від акумуляторної батареї. У спрощеній моделі апарата (для домашнього використання) можуть застосовуватися не всі блоки, а тільки їх частина. Автомат "Мохітор" для готування коктейлю мохіто і подібного коктейлю працює таким чином. Користувач натискає кнопку або вносить певну суму грошей у купюроприймач 12, електричний сигнал надходить у програмований блок управління 11, який відповідно до попередньо встановленої програми у певний час послідовно вмикає механізм 1 переміщення ємності для коктейлю, блоки 2-10. Ємність для коктейлю випадає з блока 2 та встановлюється в 6 UA 99057 U 5 10 15 20 утримувачі механізму 1 переміщення, який рухається по колу або прямій лінії і переміщує ємність для коктейлю послідовно до кожного блока відповідно до рецептури коктейлю. У блоці 3 у ємність для коктейлю нарізуються шматочки лайму, у блоці 4 нарізуються і подаються у ємність для коктейлю шматочки м'яти, а саме, в одному з можливих варіантів виконання, продукт (лайм, м'ята) перебуває в завантажувальному лотку блока 3 або 4 відповідно, вільно опускається під дією власної маси або подається в напрямку ножа й на опорну поверхню. Кусочки лайму або рослини, що відрізаються, проходять між ножем і опорною поверхнею і падають через відповідний отвір, виконаний на загальній поверхні 17, у ємність для коктейлю. У блоці 5 дозовано подається цукор у випадку застосування несолодкого газованого напою, після чого ємність переміщується під отвір 19, що є спільним для блока 8 дозованого випуску рідкого компонента, блока 7 випуску шматків льоду, модуля 6 здавлювання компонентів та модуля 9 перемішування компонентів у ємності для коктейлю. За допомогою мадлера здавлюються лайм, м'ята і цукор, після цього з блока 7 у ємність подається здрібнений валками 18 лід, з блока 8 за допомогою насоса-дозатора з пляшки з рідиною подається несолодкий або солодкий газований напій, наприклад Спрайт (безалкогольний мохіто) або Спрайт і ром (алкогольний мохіто), за допомогою ложки перемішуються компоненти коктейлю, з блока 10 у ємність з готовим напоєм встановлюється коктейльна трубочка. Таким чином у автоматі для готування коктейлю досягається розширення функціональних можливостей автомата за рахунок його застосування для готування в автоматичному режимі коктейлю мохіто і подібних коктейлів при виконанні всіх передбачених рецептурою дій, підвищення продуктивності автомата, його економічності, забезпечення органолептичних властивостей, які відповідають конкретному коктейлю, поліпшення його якості. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 25 30 35 40 45 50 55 60 1. Автомат для готування коктейлю мохіто і подібних коктейлів,що містить несучу конструкцію, встановлені на ній блок ємностей для коктейлю, наприклад склянок, щонайменше один блок дозованого випуску щонайменше одного рідкого компонента, блок випуску шматків льоду, блок випуску шматочків фруктів, виконаний рухомим механізм переміщення ємності для коктейлю із утримувачем, і електрично пов'язаний з блоками і механізмом переміщення ємності для коктейлю програмований блок управління із засобом запуску, наприклад кнопкою, при цьому автомат виконаний з можливістю перемішування компонентів коктейлю, який відрізняється тим, що блок ємностей для коктейлю встановлений із можливістю подання ємності для коктейлю в утримувач, блок випуску шматочків фруктів, наприклад лайму, оснащений пристроєм нарізання і виконаний із можливістю нарізання шматочків фруктів при їх випуску або безпосередньо перед їх випуском із цього блока, блок випуску шматків льоду виконаний із можливістю здрібнення шматків льоду при їх випуску із цього блока, на несучій конструкції додатково встановлені блок випуску трав'янистих рослин, наприклад м'яти, оснащений пристроєм нарізання і виконаний із можливістю нарізання шматочків трав'янистих рослин при їх випуску або безпосередньо перед їх випуском із цього блока, зв'язані із щонайменше одним керованим блоком модуль здавлювання компонентів у ємності для коктейлю, наприклад мадлер, модуль перемішування компонентів у ємності для коктейлю, наприклад ложка, кожен з яких встановлений із можливістю руху вниз-вгору та повертання, додатково встановлені блоки електрично пов'язані з програмованим блоком управління, механізм переміщення ємності для коктейлю виконаний із можливістю встановлення ємності для коктейлю під кожним отвором, через які із блоків компонент потрапляє у ємність для коктейлю та здійснюють операції здавлювання та перемішування, при цьому відстань між центром отвору встановленої в утримувачі ємності для коктейлю та кінцем механізму переміщення ємності для коктейлю, протилежним його кінцю з утримувачем, є незмінною. 2. Автомат за п. 1, який відрізняється тим, що кінець механізму переміщення ємності для коктейлю, протилежний його кінцю з утримувачем, закріплений та встановлений із можливістю рухання механізму переміщення ємності для коктейлю у горизонтальній площині із встановленням ємності для коктейлю під кожним отвором, через які із блоків компонент потрапляє у ємність для коктейлю та здійснюють операції здавлювання та перемішування, при цьому відстань між центром встановленої в утримувачі ємності для коктейлю та кінцем механізму переміщення ємності для коктейлю, протилежним його кінцю з утримувачем, є незмінною. 3. Автомат за п. 1, який відрізняється тим, що на несучій конструкції додатково встановлений із можливістю після потрапляння у ємність для коктейлю здавлювання і перемішування цукру блок дозованого випуску цукру у ємність для коктейлю. 7 UA 99057 U 5 10 15 20 25 30 35 4. Автомат за п. 1, який відрізняється тим, що він виконаний з можливістю випуску одного з рідких компонентів у вигляді газованого напою, наприклад Спрайту. 5. Автомат за п. 1, який відрізняється тим, що блок випуску шматків льоду виконаний із рухливими валками з рифленою поверхнею, що встановлені із можливістю обертання назустріч один одному із здрібненням льоду. 6. Автомат за п. 1, який відрізняється тим, що блоки випуску шматків льоду, випуску шматочків фруктів, випуску трав'янистих рослин виконані із можливістю дозованого випуску компонентів. 7. Автомат за п. 1, який відрізняється тим, що отвори, через які із блоків компонент потрапляє у ємність для коктейлю та здійснюють операцію здавлювання та перемішування, виконані на загальній поверхні по окружності або по прямій лінії. 8. Автомат за п. 1, який відрізняється тим, що блоки встановлені кожен окремо або щонайменше два блоки об'єднані в один. 9. Автомат за п. 1, який відрізняється тим, що модуль здавлювання компонентів у ємності для коктейлю виконаний у вигляді мадлера, модуль перемішування компонентів у ємності для коктейлю виконаний у вигляді ложки, рукоятки ложки та мадлера є сполученими та виконані за одне ціле або з'єднані із розміщенням робочих частин мадлера та ложки на протилежних кінцях сполученої рукоятки. 10. Автомат за п. 1 або 1 та 3, який відрізняється тим, що блоки, в які поміщають компоненти, встановлені із можливістю виходу компонентів із блоків під силою тяжіння. 11. Автомат за п. 1, який відрізняється тим, що блоки дозованого випуску рідкого компонента, випуску шматків льоду, модулі здавлювання компонентів та перемішування компонентів у ємності для коктейлю встановлені таким чином, що операції здавлювання компонентів у ємності для коктейлю, подачі здрібненого льоду, дозованої подачі рідкого компонента і перемішування компонентів у ємності для коктейлю виконують через один отвір без переміщення ємності для коктейлю. 12. Автомат за п. 1, який відрізняється тим, що на несучій конструкції додатково встановлений блок подачі у ємність для коктейлю з готовим коктейлем коктейльної трубочки. 13. Автомат за п. 1, який відрізняється тим, що оснащений купюроприймачем. 14. Автомат за п. 1, який відрізняється тим, що оснащений дисплеєм для відображення даних про коктейлі. 15. Автомат за п. 1, який відрізняється тим, що виконаний із прозорим корпусом. 16. Автомат за п. 1, який відрізняється тим, що виконаний із можливістю вибору користувачем компонентів коктейлю для його приготування. 17. Автомат за п. 1, який відрізняється тим, що програмований блок управління виконаний із можливістю візуального відображення назв виконуваних коктейлів та їх вибору на панелі управління автомату. 18. Автомат за п. 1, який відрізняється тим, що містить вікно видачі готового коктейлю. 8 UA 99057 U 9 UA 99057 U 10 UA 99057 U 11 UA 99057 U 12 UA 99057 U 13 UA 99057 U 14 UA 99057 U 15 UA 99057 U Комп’ютерна верстка І. Скворцова Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Василя Липківського, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут інтелектуальної власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 16