Спосіб виготовлення піци
Формула / Реферат
Спосіб виготовлення піци, який передбачає процеси виготовлення заготовки з тіста, нанесення на поверхню заготовки начинки з твердого сиру і запікання в печі, який відрізняється тим, що до начинки додають ріпчасту цибулю і плоди оливи при такому співвідношенні компонентів, від загальної маси %:
сир твердий 25,3-35,0
ріпчаста цибуля 7,0-9,5
консервовані плоди оливи 15,6-21,2
тістова заготовка-інше
Текст
Спосіб виготовлення піци, який передбачає процеси виготовлення заготовки з тіста, нанесення на поверхню заготовки начинки з твердого сиру і 35898 __________________________________________________________ ДП "Український інститут промислової власності" (Укрпатент) Україна, 01133, Київ-133, бульв. Лесі Українки, 26 (044) 295-81-42, 295-61-97 __________________________________________________________ Підписано до друку ________ 2001 р. Формат 60х84 1/8. Обсяг ______ обл.-вид. арк. Тираж 50 прим. Зам._______ ____________________________________________________________ УкрІНТЕІ, 03680, Київ-39 МСП, вул. Горького, 180. (044) 268-25-22 ___________________________________________________________ 2
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюPizza making process
Автори англійськоюStankovych Tamara Ivanivna
Назва патенту російськоюСпособ приготовления пиццы
Автори російськоюСтанкович Тамара Ивановна
МПК / Мітки
МПК: A21D 8/00
Мітки: виготовлення, спосіб, піци
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/2-35898-sposib-vigotovlennya-pici.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Спосіб виготовлення піци</a>
Попередній патент: Пожежний сповіщувач
Наступний патент: Насос
Випадковий патент: Спосіб теплоізоляції зовнішніх стін будівель і висотних споруд і теплоізолююча система для здійснення способу