Спосіб визначення фізико-хімічних показників молока
Номер патенту: 28807
Опубліковано: 16.10.2000
Автори: Гуляєв-Зайцев Сергій Сергійович, Смирнов Вадим Семенович
Формула / Реферат
Спосіб визначення фізико-хімічних показників молока, що передбачає пропускання електромагнітного сигналу через дослідний зразок молока, вимірювання електромагнітних параметрів, встановлення залежності визначених параметрів, який відрізняється тим, що в якості електромагнітного параметра вимірюють електропровідність і визначають коефіцієнт еквіваленту розведення молока водою, вміст білка, лактози з сіллю ї молоці за формулою
К2 = (1/Б°)*(Х - 0,1 Лс),
де К2 - коефіцієнт еквіваленту розведення молока водою;
Б° - масова частка білка %, визначена стандартним методом;
Х - електропровідність, 10-4(Ом*см)-1;
0,1 - постійний коефіцієнт, отриманий шляхом статистичної обробки експериментальних даних;
Лс - масова частка лактози з сіллю в молоці, Х
Лс = (1/19,5)*(Х + 22,6*Б - 15,4),
де 19,5; 22,6;15,4- постійні коефіцієнти, отримані шляхом статистичної обробки експериментальних даних,
Б - масова частка білка в молоці, %,
Б = (1/К1)*Х,
де К1 - коефіцієнт, К1 = (18-19)*10-4 (Ом*см)-1;
потім визначають еквівалент розведення молока водою за попередньо встановленою залежністю від коефіцієнта еквіваленту розведення молока водою.
Текст
Спосіб визначення фізико-хімічних показників молока, що передбачає пропускання електромагнітного сигналу через дослідний зразок молока, вимірювання електромагнітних параметрів, встановлення залежності визначених параметрів, який відрізняє ться тим, що в якості електромагнітного параметра вимірюють електропровідність і визначають коефіцієнт еквіваленту розведення молока водою, вміст білка, лактози з сіллю в молоці за формулою К2=(1/Б°)×(Х-0,1 Лс), де: 28807 вмістом білка і лактози визначити еквівалент розведення молока водою. В основу винаходу поставлено задачу створення способу визначення фізико-хімічних показників молока, в якому шляхом вимірювання електропровідності та використання одержаних формул, що визначають залежність електропровідності від вмісту білка, лактози з сіллю та коефіцієнту еквіваленту розведення молока водою, забезпечується спрощення способу, скорочується час його здійснення, при цьому значно зменшуються витрати хімічних реактивів. Поставлена задача вирішується тим, що в способі, що передбачає пропускання електромагнітного сигналу через дослідний зразок молока, вимірювання електромагнітних параметрів, встановлення залежності визначених параметрів, згідно з винаходом як електромагнітний параметр вимірюють електропровідність і визначають коефіцієнт еквіваленту розведення молока водою, вміст білка, лактози з сіллю в молоці за формулою: Під час дослідження 60 зразків незбираного та фальсифікованого водою молока при вимірюванні електропровідності та визначенні масової частки білка для цих зразків було встановлено, що для Хі, Бі: К1і=(17,8; 18; 18,8; 19), де 1
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюMethod for determination of physical-chemical indices of milk
Автори англійськоюHuliaiev-Zaitsev Serhii Serhiiovych, Smirnov Vadym Semenovych
Назва патенту російськоюСпособ определения физико-химических показателей молока
Автори російськоюГуляев-Зайцев Сергей Сергеевич, Смирнов Вадим Семенович
МПК / Мітки
МПК: G01N 33/04, G01N 27/00
Мітки: визначення, фізико-хімічних, молока, спосіб, показників
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/4-28807-sposib-viznachennya-fiziko-khimichnikh-pokaznikiv-moloka.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Спосіб визначення фізико-хімічних показників молока</a>
Спосіб визначення фізико-хімічних показників молока
Номер патенту: 24594
Опубліковано: 04.08.1998
Автори: Кочубей Оксана Валер'янівна, Ромоданова Валентина Олександрівна, Гуляєв-Зайцев Сергій Сергійович, Пухляк Анастасія Григорівна, Мазуренко Олександр Григорович, Смирнов Вадим Семенович
МПК: G01N 33/04, G01N 27/00
Мітки: спосіб, молока, фізико-хімічних, визначення, показників
Формула / Реферат:
Спосіб визначення фізико-хімічних показників молока, передбачаючий пропускання електромагнітного сигналу через дослідний зразок молока, вимірювання електромагнітних параметрів, встановлення залежності визначених параметрів, який відрізняється тим, що в якості електромагнітного параметра вимірюють електропроводність і визначають коефіцієнт еквівалентності розведення молока водою, вміст жиру, сухого знежиреного молочного залишку в молоці за...
Пристрій для кількісного визначення вмісту компонентів молока
Номер патенту: 14626
Опубліковано: 20.01.1997
Автори: Шевченко Олександр Іванович, Посудін Юрій Іванович, Мартиненко Іван Іванович
МПК: G01N 33/04, G01N 21/00
Мітки: компонентів, пристрій, кількісного, визначення, молока, вмісту
Формула / Реферат:
Устройство для количественного определения содержания компонентов молока, содержащее расположенные на одной оптической оси источник инфракрасного излучения, блок изменения диаметра светового луча, кюветный блок, дисперсионный элемент и фотоприемник, соединенный с индикатором, отличающееся тем, что оно оснащено двумя каналами (для молока и воды), каждый из которых содержит дополнительно модулятор, блок сменных интерференционных фильтров,...
Спосіб визначення показників для призначення лазеропунктури у лікуванні гіпертонічної хвороби
Номер патенту: 23513
Опубліковано: 02.06.1998
Автори: Масляєва Людмила Василівна, Шкапо Володимир Леонідович, СТАРЧЕНКО ТЕТЯНА ГРИГОРІВНА
МПК: A61B 8/00, A61B 5/00, G01N 21/00, G01N 29/00
Мітки: призначення, лікуванні, визначення, хвороби, лазеропунктури, гіпертонічної, спосіб, показників
Формула / Реферат:
Способ определения показаний к назначению лазеропунктуры при лечении гипертонической болезни, включающий исследований плазмы крови, отличающийся тем, что до лечения дополнительно проводят ультразвуковое исследование сердца для выявления лиц с гипертрофией левого желудочка (ГЛЖ), у которых в плазме крови определяют содержание тромбоксана В2(TхВ2) и простагландина-6-кето-ПГ F1a(6-кето-ПГ F1a) и при значении их соотношения, равного от 1,3 до...
Спосіб визначення показників до призначення антагоністів кальцію у хворих ішемічною хворобою серця
Номер патенту: 10359
Опубліковано: 25.12.1996
Автори: Рудик Юрій Степанович, Кидонь Валерій Павлович, Шелест Олексій Миколайович, Волков Володимир Іванович
МПК: G01N 33/483, G01N 33/49, G01N 33/53, A61B 5/0205
Мітки: показників, призначення, ішемічною, серця, кальцію, антагоністів, хворих, хворобою, визначення, спосіб
Формула / Реферат:
Способ определения показаний к назначению антагонистов кальция больным ишемической болезнью сердца, включающий исследование крови, отличающийся тем, что при проведении исследования крови в двух пробах эритроцитов определяют активность Са-АТФ-фазы колориметрическим методом, причем первую пробу принимают за контрольную, а во вторую пробу перед исследованием добавляют ингибитор кальмодулина, при увеличении активности Са-АТФ-фазы во второй...
Спосіб визначення дат початку вегетації у деревних рослин у разі перенесення їх з одних фізико-географічних районів в інші
Номер патенту: 22867
Опубліковано: 05.05.1998
Автор: Кузів Роман Федорович
МПК: A01G 23/00
Мітки: одних, перенесення, інші, дат, вегетації, деревних, районів, початку, спосіб, рослин, визначення, фізико-географічних, разі
Формула / Реферат:
Спосіб визначення дат початку вегетації у деревних рослин у разі перенесення їх з одних фізико-географічних районів в інші, який включає визначення сум ефективних температур понад біологічний нуль, який відрізняється тим, що додатково визначають тривалість дня, будують для конкретного виду, популяції, сорту рослин графік залежності між сумами ефективних температур понад біологічний нуль і тривалістю дня на початок вегетації у вихідному...
Попередній патент: Пристрій для намотки і зберігання шлангів
Наступний патент: Штатив для освітлювальної апаратури
Випадковий патент: Пристрій для витягання шийного відділу хребта