Машина для формування пряників з начинкою
Номер патенту: 40057
Опубліковано: 16.07.2001
Автори: Каштанов Михайло Володимирович, Яніцький Борис Леонідович, Зубко Олександр Леонідович
Формула / Реферат
Машина для формування пряників з начинкою, яка містить дозатор тіста з нагнітальними валками, формуючою матрицею і механізмом різки, розміщений над транспортером для формування і відводу тістових заготовок, і дозатор начинки, яка відрізняється тим, що оснащена механізмом виконання заглиблення і другим дозатором тіста з нагнітальними валками, формуючою матрицею і механізмом різки, між котрими розміщений відомий дозатор начинки, і які встановлені послідовно з першим дозатором тіста над транспортером по ходу технологічного процесу, при цьому механізм виконання заглиблення має робочу поверхню у вигляді напівсфери, яка направлена до поверхні транспортера і має можливість вертикального переміщення.
Текст
Машина для формування пряників з начинкою, яка містить дозатор тіста з нагнітальними валками, формуючою матрицею і механізмом різки, розміщений над транспортером для форму 40057 - встановлені дозатори тіста 1, матриці 3, механізми різки 4 дають можливість формувати нижні і верхні заготовки пряників окремо, з різними формами, використовувати один або два види тіста. Машина працює так. На фрагменті І (фіг.): тісто з дозатора 1 нагнітальними валками 2 випресовується через матрицю 3, за допомогою механізму різки 4 відрізується у вигляді тістової заготовки 8 і укладається на кондитерські листи 10, які подаються транспортером 7 синхронно з укладанням тістових заготовок. На фрагменті II: робочим органом механізму виконання заглиблення 5 робиться лунка в тістовій заготовці 8. На фрагменті III: начинка 9 з дозатора начинки 6 накладається в лунку тістової заготовки. На фрагменті IV: тісто з дозатора 1 нагнітальними валками 2 випресовується через матрицю 3, за допомогою механізму різки 4 відрізується у вигляді тістової заготовки 11 і укладається на тістову заготовку 8 з начинкою 9. Виготовлені тістові заготовки пряників з начинкою виводяться з машини транспортером 7. Упровадження винаходу дозволяє підвищити якість пряників, що виробляються машиною, виготовляти їх з різноманітними формами, з використанням одного або двох різновидів тіста. 2 Фіг. 40057 3 40057 __________________________________________________________ ДП "Український інститут промислової власності" (Укрпатент) Україна, 01133, Київ-133, бульв. Лесі Українки, 26 (044) 295-81-42, 295-61-97 __________________________________________________________ Підписано до друку ________ 2001 р. Формат 60х84 1/8. Обсяг ______ обл.-вид. арк. Тираж 50 прим. Зам._______ ____________________________________________________________ УкрІНТЕІ, 03680, Київ-39 МСП, вул. Горького, 180. (044) 268-25-22 ___________________________________________________________ 4
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюMachine for formation of spice-cakes with stuffing
Автори англійськоюZubko Oleksandr Leonidovych, Kashtanov Mykhailo Vilidymyrovych, Yanitskyi Borys Leonidovych
Назва патенту російськоюМашина для формирования пряников с начинкой
Автори російськоюЗубко Александр Леонидович, Каштанов Михаил Владимирович, Яницкий Борис Леонидович
МПК / Мітки
МПК: A21C 11/00
Мітки: формування, пряників, машина, начинкою
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/4-40057-mashina-dlya-formuvannya-pryanikiv-z-nachinkoyu.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Машина для формування пряників з начинкою</a>
Пристрій для формування виробів з тіста з начинкою
Номер патенту: 40058
Опубліковано: 16.07.2001
Автори: Яніцький Борис Леонідович, Зубко Олександр Леонідович, Каштанов Михайло Володимирович
МПК: A21C 9/00
Мітки: формування, начинкою, пристрій, тіста, виробів
Формула / Реферат:
Пристрій для формування виробів з тіста з начинкою, який містить транспортер, над котрим по ходу технологічного процесу розміщені послідовно розташовані дозатори тіста з нагнітальними пристроями і дозатор начинки з поршневим насосом на виході, встановлений між дозаторами тіста, який відрізняється тим, що оснащений станиною з привідом, на котрій розміщений рухомий у вертикальній площині стіл з розташованим на ньому згаданим транспортером,...
Спосіб виготовлення тістяного виробу з начинкою
Номер патенту: 35837
Опубліковано: 16.04.2001
Автор: Станкович Тамара Іванівна
МПК: A21D 8/00
Мітки: тістяного, начинкою, спосіб, виробу, виготовлення
Текст:
...на підприємстві "Везувіо ЛТД" і в теперішній час серійно виготовляється підприємством. __________________________________________________________ ДП "Український інститут промислової власності" (Укрпатент) Україна, 01133, Київ-133, бульв. Лесі Українки, 26 (044) 295-81-42, 295-61-97 __________________________________________________________ Підписано до друку ________ 2001 р. Формат 60х84 1/8. Обсяг ______ обл.-вид. арк. Тираж 50...
Пристрій для формування млинців з начинкою
Номер патенту: 11646
Опубліковано: 25.12.1996
Автор: Некоз Роман Степанович
МПК: A21C 9/00
Мітки: начинкою, млинців, пристрій, формування
Формула / Реферат:
Устройство для формования блинчиков с начинкой, включающее секционный конвейер подачи заготовок, механизм завертки и привод, отличающееся тем, что, с целью упрощения конструкции и повышения надежности работы путем устранения повреждения блинчиков, каждая секция конвейера содержит пластины, последняя из которых изогнута на конце для размещения блинчика, а первая выполнена в виде гребенки, механизм завертки выполнен в виде горизонтального...
Спосіб виготовлення піци
Номер патенту: 35898
Опубліковано: 16.04.2001
Автор: Станкович Тамара Іванівна
МПК: A21D 8/00
Мітки: виготовлення, піци, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб виготовлення піци, який передбачає процеси виготовлення заготовки з тіста, нанесення на поверхню заготовки начинки з твердого сиру і запікання в печі, який відрізняється тим, що до начинки додають ріпчасту цибулю і плоди оливи при такому співвідношенні компонентів, від загальної маси %:сир твердий 25,3-35,0 ріпчаста цибуля 7,0-9,5консервовані плоди оливи ...
Спосіб формування та формувальна машина для ущільнення суміші
Номер патенту: 31674
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Коротун Анатолій Миколайович, Царьов Олександр Васильович, Бірюков Сергій Петрович
МПК: B22C 15/00
Мітки: спосіб, формувальна, суміші, формування, машина, ущільнення
Текст:
...елементом забезпечується рівномірне ущільнення по всьому об'єму форми. В звязку з використанням енергії" імпульсу стислого газу, що ущільнює суміш, для приведення в дію ущільнюючого елементу для одночасного доущіль- пення суміші забезпечується економія енергії. Спосіб ущільнення суміші, що пропонується здійснюється в такій послідовності дій: • Ущільнення формівної суміші імпульсом стислого газу; • Одночасне доущільнення п поверхневого...
Попередній патент: Масажна насадка для гімнастичного обруча
Наступний патент: Горілка “ххі століття”
Випадковий патент: Спосіб профілактики виникнення інсультів на тлі герпетичної інфекції