Композиція біологічно активних речовин для підвищення збору шишок хмелю та вмісту альфа-кислот і ксантогумолу

Реферат: Композиція біологічно активних речовин, до складу якої входять біологічно активні сполуки, які стимулюють синтез альфа-кислот і ксантогумолу в шишках хмелю. UA 83385 U (12) UA 83385 U UA 83385 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Корисна модель належить до сільського господарства, а саме - підвищення врожаю хмелю та вмісту в шишках альфа-кислот і ксантогумолу. Хміль вирощують для одержання жіночих суцвіть - шишок, у яких утворюються специфічні лише для цієї культури гіркі смолисті сполуки, ефірні масла, поліфеноли, дубильні речовини. Шишки хмелю використовують у пивоварінні, менше в медицині, фармацевтичній, парфумерній, косметичній, консервній, хлібопекарській промисловості, можуть застосовуватися при виготовленні безалкогольних напоїв. Саме шишки надають пиву специфічну "хмелеву" гіркоту (альфа-кислоти) і аромат ефірні масла, завдяки їм хміль використовується в пивоварінні. Альфа-кислоти є найважливішим компонентом товарної цінності хмелю. Ксантогумол - це речовина, яка міститься в шишках хмелю і пригнічує активність хімічних канцерогенів. Застосовують ксантогумол та ізоксантогумол для профілактики і лікування захворювань печінки [3]. Одержують екстракти хмелю, які мають естрогенну й антипроліферативну біологічну активність [2]. Відомо, що мінеральні добрива впливають на вміст альфа-кислот у шишках хмелю [1]. Особливістю позакореневого підживлення є поглинання рослинами хмелю безпосередньо через листя поживних речовин, що засвоюються кореневою системою. При позакореневому підживленні можна до деякої міри регулювати ріст та розвиток рослин. Таке застосування добрив зменшує їх витрати, що зумовлює в ряді випадків достатню ефективність. Цими підживленнями можна зменшити й усунути захворювання рослин, пов'язані з нестачею окремих елементів. Суть корисної моделі полягає в тому, що до складу композиції біологічно активних речовин входять біологічно активні сполуки, які стимулюють синтез альфа-кислот і ксантогумолу в шишках хмелю. Запропонована нами композиція біологічно активних речовин не містить компонентів азотних, фосфорно-калійних добрив, тому вивчення її впливу на збільшення збору шишок і вмісту в них альфа-кислот проводилося на фоні системи добрив, які використовуються в господарстві. Використовується композиція біологічно активних речовин шляхом одноразового обприскування водним розчином рослин хмелю на початку цвітіння, формування і росту шишок, при дозі внесення композиції біологічно активних речовин 2,15 кг/га в 1500 л водного розчину. Дослідження проводили на хмелеплантації № 221 Інституту сільського господарства Полісся НААН за загальноприйнятими методиками, способом обприскування хмелеплантацій тракторним вентиляторним обприскувачем ОПВ-200М, на продуктивних рослинах хмелю сорту Заграва. Схема посадки 3 × 1 м. Рік посадки - 2008. Повторність досліду чотирикратна. Розмір облікових ділянок: 10 метрів у довжину та 3 рядки 2 2 в ширину (90 м ). Розміри дослідної ділянки при цьому складали 360 м . Ґрунт дослідної ділянки дерново-підзолистий легкосуглинковий на воднольодовикових пісках, підстелених на глибині кристалічними породами. Обробіток ґрунту загальноприйнятий у господарстві - 4 культивації, 2 підгортання рядків хмелю. Планове внесення мінеральних добрив (по д. р.): азотні - N120; фосфорні - Р60; калійні - К60. Строки внесення: РК - восени, N - три строки (восени, літо - 2). Внесення органічних добрив: 10 т перегною на 1 га, восени. Фаза розвитку рослин хмелю в момент проведення дослідів - цвітіння, формування і ріст шишок. Витрата водного розчину із вмістом 2150 г композиції біологічно активних речовин. У всіх варіантах дослідів проводилися візуальні спостереження за ростом та розвитком рослин хмелю кожної декади після застосування препарату на дослідному і контрольному варіантах. Проводили облік кількості гілок, урожайності та визначення якісних показників. Після обприскування рослин хмелю водним розчином із композицією біологічно активних речовин відмічали збільшення наростання кількості бічних гілок порівняно з контролем. Листя набуло інтенсивнішого зеленого забарвлення, рослини були краще розвиненими, переважали в рості контрольний варіант. Рослини, оброблені водним розчином біологічно активних речовин, на 5 % менше вражалися несправжньою борошнистою росою і на 18 % мали більшу кількість гілок (табл.). Цвітіння рослин відбувалось раніше, ніж у контрольному варіанті на 3-5 днів. Формувалась більша кількість шишок на рослинах хмелю. При посушливих умовах проведення досліду в рослин, оброблених водним розчином композиції біологічно активних речовин відмічали підвищений тургор та більшу площу листкової поверхні, ніж в контрольному варіанті. Дані таблиці свідчать, що кількість бічних гілок на рослинах хмелю після обприскування водним розчином біологічно активних речовин була більшою від контролю на 6,2 шт., а стійкість до враженості рослин несправжньою борошнистою росою зросла на 5,0 %. 1 UA 83385 U Таблиця Господарська ефективність композиції біологічно активних речовин на хмелю, 2012 рік (середні дані) Варіант Контроль загальноприйнята система захисту хмелю Дослідкомпозиція біологічно активних речовин 5 10 15 20 25 Уражено Кількість рослин бічних несправжньою гілок, шт. борошнистою росою, % Урожайність шишок Уміст альфакислот Уміст ксантогумолу т/га +- до контролю т/га +- до контролю т/га +- до контролю 35,4 25,0 0,150 7,7 0,27 41,6 20,0 0,161 +0,11 8,7 + 1,0 0,47 +0,20 Урожайність шишок хмелю при обробці рослин композицією біологічно активних речовин становила 0,161 т/га, що вище від контрольного варіанту, де застосовували загальноприйняту систему захисту, на 0,011 т/га відповідно. У варіанті із застосуванням композиції біологічно активних речовин відмічено покращення якісного складу шишок хмелю. Так, вміст альфа-кислот зріс у порівнянні з контролем на 1,0 % і становив 8,7 %, а кількість ксантогумолу перевищила контрольний варіант на 0,2 % і становила 0,47 %. Результати досліджень по визначенню господарської ефективності запропонованої композиції біологічно активних речовин показали збільшення приросту врожаю шишок хмелю на 0,1 т/га, альфа-кислот - 1 %, ксантогумолу - 0,20 % порівняно з контролем. Джерела інформації: 1. Комплексное хлорсодержащее удобрение с модифицирующими добавками для хмеля и способ его внесения. Патент Евразийский №015265, C05D9/02 / Пироговская Г. В., Милоста Г. М., Лапа В. В., Регилевич Α. Α.; Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт почвоведения и агрохимии"; УО "Гродненский государственный аграрный университет" - №·200800609. Заявл. 30.01.2008; Опубл. 30.06.2011. 2. Получение экстрактов хмеля, обладающих эстрогенной и антипролиферативной биоактивностью. Заявка на изобретение Российской Федерации №2006125437, А61К36/00 / Мас Ф. (BE), Де Кекелейре Д. (BE), Хейерик A. (BE); БИОДАЙНЭМИКС (BE). Заявл. 15.12.2004; Опубл. 27.01.2008. 3. Применение ксантогумола и изоксантогумола в качестве активного вещества для профилактики и/или борьбы с заболеваниями печени. Патент Российской Федерации №2454996, А61К31/121; А61К36/00; А61Р1/16; А61РЗ/04; А6П?39/06 / Хеллербранд К.; ЙОХ. БАРТ УНД ЗОН ГМБХ УНД КО. КГ (DE) - № 2009128213/15. Заявл. 21.12.2007; Опубл. 27.01.2011. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 30 Композиція біологічно активних речовин, яка відрізняється тим, що до її складу входять біологічно активні сполуки, які стимулюють синтез альфа-кислот і ксантогумолу в шишках хмелю. Комп’ютерна верстка І. Мироненко Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 2