Спосіб радіологічного контролю за використанням пасовищ в забруднених радіонуклідами регіонах при виробництві яловичини згідно з вимогами др-97
Номер патенту: 45259
Опубліковано: 15.03.2002
Автори: Гринь Олексій Іванович, Мельник Юрій Федорович, Шкурин Григорій Тимофійович, Кебко Василь Григорович, Шуст Петро Дмитрович, Можар Анатолій Олександрович
Формула / Реферат
Спосіб радіологічного контролю за використанням пасовищ в забруднених радіонуклідами регіонах при виробництві яловичини, який включає визначення радіоактивного фону пасовищ за допомогою радіометра СРП-68-01 в мкр/год, який відрізняється тим, що вміст радіоцезію в зеленій масі кормових угідь в зоні радіоактивного забруднення в залежності від типу грунтів, їх зволоження та виду рослинності визначають безпосередньо на пасовищах за коефіцієнтами, розробленими на основі прямої корелятивної залежності між гамма-фоном пасовищ і забрудненістю радіоцезієм зеленої маси.
Текст
Спосіб радіологічного контролю за використанням пасовищ в забруднених радіонуклідами регіонах при виробництві яловичини, який включає визначення радіоактивного фону пасовищ за допомогою радіометра СРП-68-01 в мкр/год, який відрізняється тим, що вміст радюцезію в зеленій масі кормових угідь в зоні радіоактивного забруднення в залежності від типу грунтів, їх зволоження та виду рослинності визначають безпосередньо на пасовищах за коефіцієнтами, розробленими на основі прямої корелятивної залежності між гаммафоном пасовищ і забрудненістю радюцезієм зеленої маси Винахід відноситься до сільського господарства, зокрема, до виробництва екологічно чистої яловичини в забруднених радіонуклідами регіонах поліської зони України у ВІДПОВІДНОСТІ З вимогами ДР-97 при пасовищному утриманні худоби Аварія на Чорнобильській АЄС стала причиною радіоактивного забруднення значної частини території України Найбільшого радіоактивного забруднення зазнали ПОЛІСЬКІ райони України В даний час найбільшу радіоактивну небезпеку становлять радіоізотопи цезію, в основному цезію137, який має період напіврозпаду біля ЗО років і активно включається в процеси біологічної міграції грунт - рослина (корми) - тварина - продукти харчування-людина В результаті аварії на ЧАЄС радюцезієм зі ЩІЛЬНІСТЮ понад 1Кі/км2 (37кБк/м2) забруднено понад ЗООтис га природних кормових угідь (пасовищ і СІНОКОСІВ), переважна частина яких зосереджена в поліських районах України Тому раціональне і науково обґрунтоване їх використання може бути значним резервом виробництва дешевої і екологічно чистої яловичини на забруднених радіонуклідами територіях вимогами ДР-97 не повинен перевищувати ВІДПОВІДНО 100 і 200Бк/кг В раціонах молочної і м'ясної худоби вміст радюцезію не повинен перевищувати ВІДПОВІДНО 10000 і 5000Бк, оскільки в 1кг молока і в радюцезію, яка міститься в добовому раціоні В зв'язку з прийняттям Програми перепрофілювання господарств на розвиток м'ясного скотарства питанням виробництва екологічно чистої яловичини в забруднених радіонуклідами регіонах, зокрема, при пасовищному утриманні худоби, надається першочергового значення Необхідно враховувати, що перехід радіонуклідів з природних кормових угідь в лучні кормові рослини майже на 1 порядок перевищує цей показник в порівнянні з вирощуванням кормових культур на ріллі, що пояснюється тим, що на природних кормових угіддях радіонукліди сконцентровані в основному у верхньому (0 5см) шарі ґрунту, а також в дернині та в рослинних рештках Тому корми з природних кормових угідь більш небезпечні при виробництві тваринницької продукції в умовах радіоактивного забруднення, ніж при вирощуванні кормів на ріллі Першочерговим завданням при веденні сільськогосподарського виробництва на забруднених радіонуклідами територіях є одержання продукції рослинництва (в тому числі кормів) і тваринництва (молока, м'яса та ін), що відповідає діючим нині нормативам згідно ДР-97 [1] Зокрема, допустимий вміст радюцезію в молоці і м'ясі у ВІДПОВІДНОСТІ З Відомий спосіб радіологічного контролю за рівнем гамма-фону сільськогосподарських угідь за допомогою геологорозвідувальних стентиляційних приладів типу СРП-68-01, СРП-88Н та ш [2] Відомий також найбільш поширений спосіб радіологічного контролю за вмістом радюцезію в продукції рослинництва (в тому числі в кормах), 1кг м'яса переходить ВІДПОВІДНО 1 і 4% КІЛЬКОСТІ ю ю 45259 тваринництва (молоко, м'ясо та ш ) та питній воді в пасовищ за їх використанням шляхом визначення лабораторних умовах на стаціонарних приладах корелятивної залежності між гамма-фоном пасоРУБ-016П, РУГ, РУГ-91 "Адани" та ш [3], признавищ і вмістом радюцезію в зеленій масі при пасочених для вимірювання вмісту радюцезію у відівищному утриманні худоби в забруднених радіобраних зразках корму та продуктів харчування нуклідами регіонах поліської зони України з метою Незважаючи на велику точність цього способу при виробництва екологічно чистої яловичини у ВІДПОвизначенні вмісту радюцезію в зелених кормах з ВІДНОСТІ з вимогами ДР-97 природних кормових угідь, недоліком його є великі Відомо, ЩО концентрація радюцезію в зелених затрати, які пов'язані з відбором великої КІЛЬКОСТІ кормах залежить в першу чергу від рівня радіоаксередніх зразків корму з різних ділянок угідь, тивного забруднення пасовищ, типів ґрунтів, ретранспортуванням відібраних зразків корму до жиму їх зволоження та інших агромелюративних районних (обласних) радіологічних лабораторій властивостей, а також від рослинного складу кордля визначення вмісту в них радюцезію, перезабму В свою чергу рівень гамма-фону залежить від рудненням нових територій зразками корму з рарівня радіоактивного забруднення сільськогосподіоактивної зони та великі труднощі з ідентифікадарських угідь і їх травостою [6] цією рівня забруднення зразків корму з Залежність між гамма-фоном, пасовищ і вмісВІДПОВІДНИМИ ділянками пасовищ том радюцезію в зеленій масі визначали для основних типів ґрунтів поліської зони України при Цей спосіб приймається за прототип нашого однаковому режимі їх зволоження та подібному винаходу рослинному складі травостою, зокрема, для дерВідома методика прижиттєвого визначення пиново-підзолистих суглинистих ґрунтів, дерновотомої активності ІЗОТОПІВ цезію в м'язовій тканині підзолистих супіщаних ґрунті в та для торф'яносільськогосподарських тварин за допомогою геоболотних ґрунтів логорозвідувальних стентиляційних гаммарадюметрів типу СРП-68-01 або СРП-88Н з коліГамма-фон пасовищ визначали приладом матором та свинцевою насадкою Проте точність СРП-68-01 в мкр/год з перерахунком в кБк/м та цієї методики невисока Використовується вона Кі/км2, а вміст радюцезію в пасовищній траві - в для одноразового орієнтовного визначення прилабораторних умовах на стаціонарних приладах життєвого накопичення радюцезію в м'язовій ткаРУБ-01-П6, РКГ-05П, РУГ-91 в Бк/кг нині тварин, наприклад, при ПІДГОТОВЦІ ДО здачі їх Відбір проб (зразків) пасовищної трави для на м'ясокомбінат Але при безприв'язному пасолабораторних досліджень проводили згідно існуювищному утриманні худоби регулярний радіологіччою методикою [7] ний контроль за рівнем накопичення радюцезію в Дослідження по вивченню залежності між гаморганізмі тварин за цією методикою пов'язаний із ма-фоном пасовищ і вмістом радюцезію в зеленій значними труднощами виділенням із стада контмасі проводили в господарствах забрудненої рарольних тварин, їх фіксацією, підготовкою поверхні діонуклідами поліської зони Київської області тварин для радіологічних вимірів Обов'язковою Одержані в дослідженнях результати обробумовою ефективного використання цієї методики є лено біометричне [8] вибір чистого майданчика для проведення радіоРезультати проведених досліджень по вилогічних вимірів При необхідності проводять девченню залежності між гамма-фоном пасовищ і зактивацію майданчика Рівень забруднення корвмістом радюцезію в пасовищній траві та їх біомемів за цим методом не визначається [4] трична обробка приведена в таблиці 1 Відома також удосконалена методика прижитПроведеними дослідженнями встановлена тєвого визначення накопичення радюцезію в м'япряма корелятивна залежність між гамма-фоном зовій тканині худоби за допомогою гаммапасовищ і вмістом радюцезію в пасовищній траві спектрометра СУГ-1 Ця методика характеризудля основних типів ґрунтів забрудненої радіонукється більшою точністю Суть цієї методики залідами поліської зони для дерново-підзолистих ключається у реєстрації гамма-випромінювання суглинистих ґрунтів коефіцієнт кореляції становить радюцезію, інкорпорованого у м'язовій тканині сте0,94, для дерново-підзолистих супіщаних - 0,95, гнової частини тварин, за допомогою стентиляцшдля торф'яно-болотних - 0,97 ного детектору, розміщено у свинцевому колімаНа основі встановленої прямої корелятивної торі, із подальшою обробкою спектру портативним залежності між гамма-фоном пасовищ і вмістом аналізатором та індикацією результатів При цьорадюцезію в пасовищній траві нами розроблено му гамма-спектрометр СУГ-1 використовується у оперативний спосіб радіологічного контролю за їх комплекті з гамма-радюметром СРП-68-01 або використанням при пасовищному утриманні худоСРП-88Н Недоліком цієї методики є те, що приби в забруднених радіонуклідами регіонах для життєве визначення накопичення радюцезію в основних типів ґрунтів зони Полісся З метою виром'язовій тканині худоби при безприв'язному (пасобництва яловичини у ВІДПОВІДНОСТІ з вимогами ДРвищному) утриманні пов'язане із значними затра97 Суть цього способу заключається в тому, що тами, необхідними для транспортування приладів радіологічний контроль за використанням пасовищ СУГ-1, СРП-68-01 або СРП-88Н до місця знахона забруднених радіонуклідами територіях проводження худоби, виділенням тварин із стада, їх фікдиться шляхом виміру їх гамма - фону переносним сацією та підготовкою до радіологічних дослігеологорозвідувальним радіометром типу СРП-68джень За цією методикою, як і за попередньою, 01 чи СРП-88Н в мкр/год з наступним визначенням вміст радюцезію в кормах не визначається [5] вмісту радюцезію в пасовищній траві в Бк/кг за допомогою розроблених на основі встановленої В основу винаходу поставлено задачу розрокорелятивної залежності спеціальних таблиць і бити оперативний спосіб радіологічного контролю 45259 графіків ВІДПОВІДНО в 1,1 - 2,0 і 2,1 - 3,0 разів вищі допустимого рівня згідно ДР-97 Так, рівень гамма-фону Математична залежність між гамма-фоном папасовищ, при якому вміст радіоцезію в м'ясі буде совищ і вмістом радіоцезію в пасовищній траві для більшим в 2 рази від допустимого рівня за ДР-97, різних типів ґрунтів зони Полісся та граничнодопурівняється для торф'яно-болотних пасовищ стимі межі и використання з метою одержання 60мкр/год (2Кі/км2, або 75кБк/м2), для дерновояловичини у ВІДПОВІДНОСТІ з вимогами ДР-97 припідзолистих супіщаних пасовищ - ЮОмкр/год ведено в таблиці 2 Для більш повної інформації (3,8Кі/км2, або 227кБк/м2), для дерновофон пасовищ приводиться не тільки в мкр/год, але 2 2 і в Кі/км та в Бк/м , а вміст радіоцезію в пасовищпідзолистих суглинистих ґрунтів 190мкр/год ній траві - в Бк/кг В цій таблиці на основі встанов(7,9Кі/км , або 291кБк/м ) і, ВІДПОВІДНО, рівень гамленої математичної залежності для певних знама-фону пасовищ, при якому вміст радіоцезію в чень гамі-фону пасовищ на різних типах ґрунтів м'ясі буде більшим в 3 рази від допустимого рівня, приводиться ВІДПОВІДНИЙ вміст радіоцезію в 1кг становить для торф'яно-болотних пасовищ пасовищного корму Найнижчий вміст радіоцезію в 90мкр/год (3,4Кі/км2, або 125кБк/м2) для дерновопасовищній траві встановлено на дерновопідзолистих супіщаних пасовищ - 160мкр/год підзолистих суглинистих ґрунтах При аналогічно(6,5Кі/км2, або 241 кБк/м2) і для дерновому гамма-фоні вміст радіоцезію в траві пасовищ на підзолистих суглинистих пасовищ - 280мкр/год дерново-підзолистих супіщаних і торф'яно(11,9Кі/км2, або 441кБк/м2) Для одержання еколоболотних ґрунтах більший в порівнянні з його вмісгічно чистої яловичини у ВІДПОВІДНОСТІ з вимогами том в траві на дерново-підзолистих суглинистих ДР-97 перед реалізацією на м'ясокомбінат худобу ґрунтах в 1,7 і 2,9 рази ВІДПОВІДНО 3 цих пасовищ переводять на 1 - 2 МІСЯЦІ на чисті пасовища, або проводять заключну ВІДГОДІВЛЮ на Графічна залежність між гамма-фоном пасочистих кормах при стійловому утриманні Чим бівищ і вмістом радіоцезію в 1кг пасовищної трави льший гамма-фон пасовищ і, ВІДПОВІДНО, ЧИМ бідля різних типів ґрунтів зони Полісся приведена на льший рівень забруднення пасовищного корму графіку На приведеному графіку певним значенрадюцезієм, тим тривалішим повинен бути термін ням гамма-фону пасовищ, розміщених на осі абснагулу худоби на чистих пасовищах, або заключцис, приводиться ВІДПОВІДНИЙ вміст радіоцезію в ної II ВІДГОДІВЛІ на чистих кормах 1кг корму на осі ординат, а заточками їх перетину на графічних прямих визначають вміст радіоцезію При вирощуванні на м'ясо випасання худоби в пасовищній траві на різних типах ґрунтів повинно проводитись з обмеженням при таких рівнях гамма-фону пасовищ на торф'яноДля визначення вмісту радіоцезію в траві та болотних ґрунтах в межах 100 - 13Омкр/год (3,8 придатності пасовища для виробництва екологічно 5,2Кі/км2, або 142 - 191кБк/м2), на дерновочистої яловичини у ВІДПОВІДНОСТІ з вимогами ДР-97 підзолистих супіщаних ґрунтах в межах 170 на основі одержаних за допомогою приладу СРП220мкр/год (7,0 - 9,2Кі/км2, або 258 - 341кБк/м2) і 68-01 (СРП-88Н) гамма-фону пасовищ у мкр/год на дерново-підзолистих суглинистих ґрунтах в менаходять в таблиці 2 чи на графіку вміст радіоцежах 280 - 370мкр/год (12,4 - 15,9Кі/км , або 458 зію в 1 кг пасовищного корму для різних типів ґрун591кБк/м2), оскільки вміст радіоцезію в пасовищній тів та визначають сумарний вміст радіоцезію в траві при цьому може становити 1500 добовому раціоні в Бк (вміст радіоцезію в 1кг па2000Бк/рацюн, а в м'ясі - 600 - 800Бк/кг тобто в 3 совищного корму х КІЛЬКІСТЬ спожитого корму в добовому раціоні в кг) 4 рази більшим від допустимого рівня згідно ДР97 Діапазони обмеженого використання пасовищ Так, наприклад, для гарантованого одержання приведені в таблиці 2 в інтенсивно темному коекологічно чистої яловичини із вмістом радіоцезію льорі Особливо це стосується перезволожених не вище 200Бк/кг при добовому споживанні тварипасовищ, коли міграція радіоцезію з ґрунту в роснами пасовищного корму в КІЛЬКОСТІ 40КГ гаммалини посилюється Обмежене використання пасофон пасовищ не повинен перевищувати для торвищ з приведеним підвищеним рівнем гамма-фону ф'яно-болотних ґрунтів ЗОмкр/год (115Бк/кг х 40кг обумовлюється, крім того, санітарно-гігієнічними = 4600Бк/рацюн), длядерново-підзолистих супінормативами охорони здоров'я обслуговуючого щаних - 50мкр/год (113Бк/кг х 40кг = персоналу по догляду за худобою в умовах підви4520Бк/рацюн), для дерново-підзолистих суглинищеного рівня зовнішнього радіоактивного опромістих - 90мкр/год (120Бк/кг х 40кг - 4800Бк/рацюн), нення оскільки для одержання яловичини із вмістом радіоцезію не вище 200Бк/кг його вміст в добовому Випасання м'ясної худоби усіх статево-вікових раціоні не повинен перевищувати 5000Бк При і виробничих груп повністю забороняється при такому гамма-фоні вказані пасовища можуть викогамма-фоні пасовищ на торф'яно-болотних ґрунристовуватись без обмежень для нагулу худоби в тах вище 170мкр/год (5,6Кі/км2, або 208кБк/м2), на заключний період вирощування безпосередньо дерново-підзолистих супіщаних ґрунтах вище перед реалізацією їх на м'ясокомбінат 230мкр/год (9,7Кі/км2, або 358кБк/м2), на дерновопідзолистих суглинистих ґрунтах вище 370мкр/год Оскільки радюцезій при ГОДІВЛІ тварин чистими (15,9Кі/км2, або 591 кБк/м2) кормами інтенсивно виводиться з їх організму за Джерела інформації 1,0 - 2,0 МІСЯЦІ, випасання худоби дозволяється і 1 Допустимі рівні вмісту радіонуклідів Cs-137 і на більш забруднених радюцезієм пасовищах S-90 у продуктах харчування та питній воді (ДРВ таблиці 2 приведені за річною інтенсивністю 97) - К , 1997 - 6 с окраски діапазони гамма-фону і вмісту радіоцезію 2 Пристер Б С , Куринный В Д Семенютин в 1кг зеленого корму різних типів пасовищ, при А М и др Производство чистой сельскохозяйствикористанні яких забруднення м'яса радюцезієм 8 45259 дарства в умовах радіоактивного забруднення венной продукции в условиях радиоактивного затериторії України внаслідок аварії на чорнобильсьгрязнения территории в 1990 году - К Госагропкій АЕС на період 1999 - 2002 рр - К , 1998 - С 99 ром УССР -1990 -1 уел печати л -101 3 Токарев М Ф , Заводенко Ю П , Пристер Б 6 Пристер Б С та ш Ведення сільськогоспоС , Іванов Ю О Сільськогосподарське виробництдарського виробництва на територіях, забруднево на територіях, забруднених радіоактивними них радіонуклідами // Збірник документів Спецвиелементами - К Київська філія AT «Слов'янський пуск З - К , 1991 - 1 1 2 с діалог», 1 др л 4 Асташева Н П та ш Методика прижиттєво7 Методичні засади відбору проб // Рекоменго визначення питомої активності ІЗОТОПІВ цезію в дації населенню з ведення особистих підсобних м'язовій тканині сільськогосподарських тварин господарств в умовах радіоактивного забруднення К, 1993 - 1 7 с території внаслідок аварії на Чорнобильській АЕС на період 2000 - 2005 рр - К , 2000 - С 35-36 5 Методика прижиттєвого визначення питомої активності радіоцезію в м'язовій тканині сільсько8 Плохинский Н А Руководство по биометрии господарських тварин // Ведення сільського господля зоотехников - М Колос, 1969 - 2 6 6 с Таблиця 1 Результати статистичної обробки одержаних в дослідженнях результатів по вивченню залежності між гамма-фоном пасовищ і вмістом радіоцезію в травостої для різних типів грунтів зони Полісся Статистичні показники Типи ґрунтів Дерново-підзолисті сугли- Дерново-підзолисті супіТорф'яно-болотні нисті щані Вміст радіоВміст радіоВміст радіоГамма-фон, Гамма-фон, Гамма-фон, цезію в трацезію в трацезію в трамкр/год мкр/год мкр/год востої, Бк/кг востої, Бк/кг востої, Бк/кг КІЛЬКІСТЬ зразків, п 18 10 10 12 12 136,7 181,8 151,2 343,2 81,7 314,7 1,29 Середнє арифметичне, Мх, Му Коефіцієнт регресії, Ryx, Rxy Коефіцієнт кореляції, г 18 0,69 2,05 0,48 3,17 0,29 0,94 0,95 0,97 0,08 0,05 0,07 10,97 Похибка коефіцієнта кореляції, m r Коефіцієнт вірогідності, 21,22 13,80 Таблиця 2 Математична залежність між гамма-фоном пасовищ і вмістом радіоцезію в пасовищній траві на різних типах ґрунтів зони Полісся та їх допустимі межі для одержання яловичини згідно нормативів ДР-97 Фон пасовища № п/п мкр/год Кі/км2 1 10 2 20 0,2 3 ЗО 0,6 4 40 1,1 5 50 6 60 7 70 8 9 кБ/м2 Вміст радіоцезію в зеленій масі пасовищ на різних типах ґрунтів зони Полісся, БК/КГ ДерновоДерновопідзолисті сугли- підзолисті супіща- Торф'яно-болотні нисті ні 13 23 38 8 26 45 77 23 40 68 115 42 53 91 154 1,6 58 66 113 192 2,0 75 80 136 231 2,5 92 93 159 270 80 2,9 108 106 182 308 90 3,4 125 120 204 347 10 100 3,8 142 132 227 385 11 110 4,3 158 146 250 424 9 175 45259 160 273 462 5,2 191 173 295 501 5,6 208 186 318 539 150 6,1 225 199 340 578 16 160 6,5 241 213 363 616 17 170 7,0 258 226 386 655 18 180 7,4 275 239 409 693 12 120 4,7 13 130 14 140 15 10 19 190 7,9 291 253 431 732 20 200 8,3 308 266 454 770 21 210 8,8 325 279 477 809 22 220 9,2 341 293 499 847 23 230 9,7 358 306 522 886 24 240 10,1 375 319 545 924 25 250 10,6 391 332 567 963 26 260 11,0 408 346 590 1001 27 270 11,5 425 359 613 1040 28 280 11,9 441 372 635 1078 29 290 12,4 458 386 658 1117 ЗО 300 12,8 475 399 681 1155 31 310 13,3 491 412 704 1194 32 320 13,7 508 426 726 1233 33 330 14,2 524 439 749 1271 34 340 14,6 541 452 772 1310 35 350 15,1 558 465 794 1348 Графічна залежність між гамма фоном пасовищ і вмістом радюцезію в пасовищній траві на різних типах грунтів зони Полісся -L -"V " - • 41 - • 1-І •і| -~ -' • • г-|' ГГ. -< • 1° - ML У4 I.J, Гамма фон пасовищ мкр/год мкр/год 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240 260 280 300 320 340 кБк/м2 8 42 75 108 142 175 208 241 275 308 341 375 408 441 475 508 541 0,2 1,1 2,0 2,9 3,8 4,7 5,6 6,5 7,4 8,3 9,2 10,1 11,9 12,8 13,7 14,6 2 Кі/км 11,0 2 2 Гамма-фон пасовищ в різних одиницях виміру (мкр/год, кБк/м , Кі/км ) ДП «Український інститут промислової власності» (Укрпатент) вул Сім'ї Хохлових, 15, м Київ, 04119, Україна (044) 456 - 20 - 90
ДивитисяДодаткова інформація
Автори англійськоюShkuryn Hryhorii Tymofiiovych, Kebko Vasyl Hryhorovych, Shust Petro Dmytrovych, Melnyk Yurii Fedorovych
Автори російськоюШкурин Григорий Тимофеевич, Кебко Василий Григорьевич, Шуст Петр Дмитриевич, Мельник Юрий Федорович
МПК / Мітки
МПК: G01T 1/167, G01N 33/24
Мітки: згідно, спосіб, др-97, використанням, яловичини, забруднених, радіонуклідами, регіонах, виробництві, пасовищ, контролю, вимогами, радіологічного
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/5-45259-sposib-radiologichnogo-kontrolyu-za-vikoristannyam-pasovishh-v-zabrudnenikh-radionuklidami-regionakh-pri-virobnictvi-yalovichini-zgidno-z-vimogami-dr-97.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Спосіб радіологічного контролю за використанням пасовищ в забруднених радіонуклідами регіонах при виробництві яловичини згідно з вимогами др-97</a>
Попередній патент: Спосіб модифікації фільтруючого завантаження для освітлення природних і стічних вод
Наступний патент: Клейова композиція на водній основі
Випадковий патент: Фунгіцидна суміш, яка містить похідну триазолопіримідину та додин, засіб та спосіб боротьби з патогенними рису грибами, посівний матеріал