Спосіб функціональної годівлі молодняка сільськогосподарської птиці

Реферат: UA 97796 U UA 97796 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Корисна модель належить до сільського господарства, зокрема до птахівництва, і стосується вирощування молодняка сільськогосподарської птиці різного напряму продуктивності. Перехід птахівництва на індустріальну основу вимагає розробки збалансованих рецептур комбікормів і раціональних схем їх застосування. Як відомо, збагачення раціонів вітамінами і мікроелементами є одним з найважливіших умов, що сприяють нормальної фізіології організму в умовах промислового птахівництва та сучасної кормової бази. Останнім часом, для отримання максимальної продуктивності в раціонах птиці, використовують різні синтетичні та хімічні препарати. Часом передозування або невідповідність співвідношень хімічних елементів замість користі приносить шкоду, негативно впливаючи як на якість отримуваної продукції, так і на нормофлору кишечнику, формуючи дисбактеріоз різного ступеня тяжкості. При цьому порушується травлення, не повною мірою засвоюються поживні речовини раціону, знижується якість одержуваної продукції. Крім того, відомо, що в традиційних кормах для птиці використовуються детоксиканти, антибіотики та інші хімічні та антибактеріальні препарати, продукти розпаду які акумулюються в організмі птиці і знижують якість готової продукції (яйце, м'ясо птиці). Відомий спосіб годування курей-несучок [Патент РФ № 2341100, А23К 1/00, А23К 1/16, А61К 35/74, 2008 p.]; введенням в основний раціон курчатам яєчних кросів з добового віку пробіотика, що складається з суміші мікробної маси, мас. %: Lactobacillus acidophilus B2991-20, Lactobacillus plantarum B324-20, Lactobacillus delbruckii B7640-5, Bifidobacterium bifidum 79-10, Azotobacter chroococcum B3162-10, Azotobacter vinelandi B2587-10, Saccharomyces cerevisiae Y365-10, Bacillus subtilis B4828-10, Bacillus subtilis B522-5, в дозах 0,3-1,5 мл на 10 голів у залежності від вікового періоду. Відомий спосіб підвищення несучості птиці, що включає введення в раціон пробіотичного препарату Ветом 3 [Патент РФ № 2375871, А01К 67/00, 2009 p.]. Пробіотичний препарат Ветом 3 містить іммобілізовану висушену спорову біомасу бактерій Basillus subtilis штам ВКПМВ-7048 і глюкозу. Курчатам в період вирощування, починаючи з добового віку, згодовують Ветом 3. Потім після перекладу в пташник в 100-добовому віці згодовують препарат 1 раз на добу, в дозі 75 мг/кг живої маси протягом 3 днів. Відомий спосіб підвищення якості м'яса курчат-бройлерів [Патент РФ № 2375872, А01К 67/00, 2009 р.],з введенням в корм пробіотичного препарату Ветом 3 на основі штаму Bacillus subtilis ВКПМВ-7048. Препарат додають у корм курчатам-бройлерам, починаючи з добового віку, в дозі 75 мг/кг живої маси 2 рази на добу через день протягом усього періоду вирощування бройлерів. Загальним недоліком всіх перерахованих вище аналогів є недостатньо висока сумарна ефективність, пов'язана із збереженням поголів'я, продуктивністю (несучість і прирости живої маси), енергією росту, питомою витратою кормів на одиницю продукції (засвоюваністю кормів) і багатоетапна технологія отримання. Найближчим аналогом є спосіб вирощування бройлерів [Патент РФ № 2292156, А23К 1/00, А23К 1/16, 2006 р.], який включає введення в раціон пробіотика "Біоспорин", що містить бактеріальні культури Bacillus subtilis ВКПМБ-2335, Bacillus licheniformis ВКПМБ - 2336, при цьому "Биоспорин" використовують з розрахунку 800 г/т комбікорму. В одній дозі препарату, що випускається в сухому вигляді, міститься близько 25 млрд. мікробних клітин, що володіють високим рівнем антагоністичної активності по відношенню до основних видів патогенних і умовно патогенних бактерій (1 доза = 3 г препарату). Аналог і корисна модель, що заявляється, мають наступні спільні ознаки (компоненти): використання ферментів та молочнокислих бактерій. Недоліками способу є складна і багатоетапна технологія здійснення. Крім того, даний, спосіб заснований на застосуванні монокультури, що може несприятливо відбитися на комплексі вироблюваних нею біологічно активних речовин. В основу корисної моделі поставлено задачу створити спосіб годівлі молодняка сільськогосподарської птиці, у якому шляхом введення в раціон годівлі сухого і рідкого кормів спеціально розробленого складу, одночасного згодовування ними молодняка сільськогосподарської птиці забезпечити можливість одержання повноцінного збалансованого продукту, який задовольняє потреби птиці у всіх необхідних поживних і біологічно-активних речовинах, сприяє їх нормальному росту, добре засвоюється організмом. Запропонований спосіб також забезпечує отримання екологічно чистої продукції птахівництва за рахунок виключення застосування кормових антибіотиків, та зниження вартості кормів з одночасним підвищенням їх якості, що сприяє швидкому формуванню нормофлори кишечнику птиці та 1 UA 97796 U 5 10 15 20 25 30 35 створенню сімбіонтного травлення, що в свою чергу дозволяє найбільш повно використовувати поживні речовини корму. Поставлена задача вирішена у способі годівлі молодняка сільськогосподарської птиці, що передбачає введення в раціон пробіотиків, на відміну від аналога тим, що в раціон годівлі додатково вводять рідкий корм, який згодовують одночасно із сухим кормом, при цьому як сухий корм використовують суміш, що містить наступні компоненти, мас. %: подрібнене зерно пшениці 20,0…25,0 подрібнене зерно кукурудзи 35,0…40,0 олія соєва 1,2…1,5 шрот соєвий 20,0…25,0 сіль кухонна 0,3…0,5 монокальційфосфат 1,1…1,5 мука вапнякова 1,5…2,0 премікс 0,5…1,0, який вводять в дозі 20 г/гол на добу, а як рідкий корм використовують суміш, що містить наступні компоненти, мас. %: монохлоргідрат лізину 0,0140…0,0160 DL - метіонін 0,0860…0,0880 гріндазим 0,006…0,007 фітаза 0,005…0,006 біотронік 0,050…0,060 мікробна маса 0,200…0,400 вітамін (В1) 0,0002…0,0003 вітамін (В2) 0,0008…0,0009 вітамін (В3) 0,0020…0,0025 вітамін (В4) 0,003…0,004 вітамін (В5) 0,0030…0,0035 вітамін (В6) 0,0004…0,0005 вітамін (В12) 0,0002…0,0003, який вводять в дозі 25 мл/гол. на добу. Молочнокислі мікроорганізми синтезують молочну, оцтову, мурашину кислоти, антибіотикоподібні речовини, захищаючи організм від інфекційних захворювань, стресових впливів та інших несприятливих факторів, створюючи умови для формування противірусного і протипаразитарного імунітету. Одночасно вони синтезують в організмі птиці протеолітичні, амілолітичні й ліполітичні ферменти, що розщеплюють корми на легкозасвоювані елементи, що сприяє в результаті зниженню витрати кормів на виробництво одиниці продукції. Спосіб здійснюється у наступному порядку. Сухий корм - пшеницю, кукурудзу, шрот соєвий очищують, потім подрібнюють до розміру частинок 2-3 мм, після чого одночасно дозують подрібнене зерно пшениці, подрібнене зерно кукурудзи, соєву олію, соєвий шрот, сіль кухонну, монокальційфосфат, вапнякову муку, премікс, здозовану суміш змішують. Порядок очищення й дозування не має значення. Рідкий корм - усі компоненти, які входять до рідкого корму дозують і направляють до гомогенізатора з водою. 1 кг сухого корму для молодняка сільськогосподарської птиці вміщує /г/: пшениця 200,0; кукурудза 350,0; шрот соєвий 200,0; олія соєва 15,0; сіль кухонна 3,5; монокальційфосфат 11,5; вапнякова мука 15,0; премікс 5,0. 1 л рідкого корму для молодняка сільськогосподарської птиці вміщує /мл/: монохлоргідрат лізину 0,1400; DL-метіонін 0,8160; гріндазим 0,0600; фітаза 0,0500; біотронік 0,5000; мікробна маса 2,0000; вітамін (В1) 0,0025; вітамін (В2) 0,0080; вітамін (В3) 0,0200; вітамін (В4) 0,3000; вітамін (В5) 0,3000; вітамін (В6) 0,0040; вітамін (В12) 0,0020; вода питна 995,5975. Показники якості на 100 г комбікорму, мас. %: сирого протеїну - 22,33, сирої клітковини 4,10, лізин - 1,19, метіонін - 0,58, метіонін + цистин - 0,90, кальцій + фосфор -0,93, кальцію 0,92, фосфору - 0,68, натрію - 0,15. Обмінна енергія 287,00 кКал/100 г. Сухий та рідкий корм згодовуються одночасно у співвідношенні сухого корму й рідкого корму - 1:1,1 відповідно. Курчата одночасно отримували однаковий сухий та рідкий корм, який збалансований за поживними і біологічно активним речовинам з добового до 7-денного віку. Сухий корм для досліду готувався з розрахунку 20 г/гол на добу, а рідкий 25 мл/гол на добу (співвідношення сухого корму й рідкого корму - 1:1,1…1,5 відповідно). Курчата були сформовані по 50 голів у кожній групі. За контроль була взята група № 1 - сухий корм і рідкий корм. 2 UA 97796 U 5 10 Група № 2 - звичайний раціон. Група № 3 - комбікорм, що включає в себе антибіотичні препарати. З восьмиденного віку курчат годують за схемою, прийнятої на птахофабриці, сухим комбікормом з годівниць. Стан здоров'я курчат враховувалося за кількістю полеглої птиці (див. табл.) Найбільш рухомими, у тому числі й за кормовою активністю були курчата в групах 1 та 3. Запропонований спосіб функціональної годівлі молодняка сільськогосподарської птиці завдяки розділенню на сухий та рідкий корм, та введенню додаткового компоненту у вигляді мікробної маси, дає змогу одержати повнораціонний продукт, який задовольняє потреби птиці у поживних і біологічно-активних речовинах, сприяє її нормальному росту і розвитку. Таблиця Збереження курчат-бройлерів, голів Група № 1 2 3 1 50 50 50 3 48 48 49 вік, діб 5 7 48 48 46 43 48 45 9 46 43 45 11 46 42 44 Падіж голів Збереження, % 4 8 6 92 84 88 ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 15 20 Спосіб годівлі молодняка сільськогосподарської птиці, що включає введення в раціон пробіотиків, який відрізняється тим, що в раціон годівлі додатково вводять рідкий корм, який згодовують одночасно із сухим кормом, при цьому як сухий корм використовують суміш, що містить наступні компоненти, мас. %: подрібнене зерно пшениці 20,0…25,0 подрібнене зерно кукурудзи 35,0…40,0 подрібнена макуха соєва 18,0…20,0 олія соєва 1,2…1,5 шрот соєвий 20,0…25,0 сіль кухонна 0,3…0,5 монокальційфосфат 1,1…1,5 мука вапнякова 1,5…2,0 премікс 0,5…1,0, який вводять в дозі 20 г/гол. на добу, а як рідкий корм використовують суміш, що містить наступні компоненти, мас. %: монохлоргідрат лізину 0,0140…0,0160 DL - метіонін 0,0860…0,0880 гріндазим 0,006…0,007 фітаза 0,005…0,006 біотронік 0,050…0,060 мікробна маса 0,200…0,400 вітамін (В1) 0,0002…0,0003 вітамін (В2) 0,0008…0,0009 вітамін (В3) 0,0020…0,0025 вітамін (В4) 0,003…0,004 вітамін (В5) 0,0030…0,0035 вітамін (В6) 0,0004…0,0005 вітамін (В12) 0,0002…0,0003, який вводять в дозі 25 мл/гол. на добу. Комп’ютерна верстка Г. Паяльніков Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 3