Патенти з міткою «батончика»

Спосіб отримання сухого сніданку у вигляді батончика

Завантаження...

Номер патенту: 121686

Опубліковано: 11.12.2017

Автори: Товма Лідія Федорівна, Горбань Віктор Григорович, Євлаш Вікторія Владленівна

МПК: A23L 7/126, A23L 29/00

Мітки: отримання, вигляді, сухого, сніданку, батончика, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання сухого сніданку у вигляді батончика, що включає змішування цукрово-патокового сиропу (кількість сухих речовин 75-85 %) з концентратом ядра соняшникового насіння або маси для формування, сухих молочних продуктів, дієтичної добавки "Нутріо-гем", подрібнених сушених фруктів, порошку бурих водоростей (ламінарія, вакаме), який відрізняється тим, що змішування проводиться на основі звареного цукрово-патокового сиропу...

Композиція для отримання сирного батончика або плитки

Завантаження...

Номер патенту: 38749

Опубліковано: 12.01.2009

Автор: Чуба Ігор Олексійович

МПК: A23C 19/084

Мітки: сирного, отримання, батончика, плитки, композиція

Формула / Реферат:

1. Композиція для отримання сирного батончика або плитки, що включає наповнювач і в'яжуче, яка відрізняється тим, що як наповнювач використовують подрібнені засолені, сушені, в'ялені продукти з риби або морепродуктів, підсолені горіхи або сухарі, чіпси, вафлі, готові до споживання гриби та овочі, або рецептурні комбінації із цих продуктів, а як в'яжуче - плавлений сир.2. Композиція для отримання сирного батончика або плитки за п. 1,...