Патенти з міткою «дубової»
Спосіб виробництва дубової клепки для коньячних бочок
Номер патенту: 14138
Опубліковано: 15.05.2006
Автори: Зражва Сергій Григорович, Крайнікова Ірина Геннадіївна, Агафонов Михайло Федорович, СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ, Луканін Олександр Сергійович
Мітки: бочок, спосіб, клепки, виробництва, дубової, коньячних
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва дубової клепки, що використовується для коньячних бочок, який передбачає виробництво відбірної клепки з деревини дуба шляхом радіального розпилювання за розмірами у відповідності до чинних технічних умов, відсортування клепки за такими нормативами вад:- пластові тріщини - допускаються глибиною не більше 2 мм;- завиткуватість - допускається;- завиток допускається у доннику у будь-якому місці, у боковику...
Спосіб виробництва дубової клепки для витримки коньячних спиртів у великих резервуарах
Номер патенту: 14137
Опубліковано: 15.05.2006
Автори: Зражва Сергій Григорович, Агафонов Михайло Федорович, СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ, Луканін Олександр Сергійович, Крайнікова Ірина Геннадіївна
Мітки: виробництва, коньячних, великих, спосіб, витримки, резервуарах, клепки, дубової, спиртів
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва дубової клепки, що використовується для витримки коньячних спиртів у великих резервуарах, який передбачає виробництво клепки II типу з деревини дуба шляхом радіального та тангенціального розпилювання за розмірами у відповідності до чинних технічних умов, відсортування клепки за такими нормативами вад:- сучки - допускаються без ознак гнилей;- торцеві тріщини - допускаються;- пластові тріщини -...
Спосіб виробництва дубової клепки для винних бочок
Номер патенту: 14136
Опубліковано: 15.05.2006
Автори: Крайнікова Ірина Геннадіївна, Агафонов Михайло Федорович, СИДОРЕНКО ОЛЕКСАНДР МИКОЛАЙОВИЧ, Зражва Сергій Григорович, Луканін Олександр Сергійович
Мітки: винних, спосіб, дубової, клепки, виробництва, бочок
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва дубової клепки, що використовується для винних бочок, який передбачає виробництво клепки Типу І з деревини дуба шляхом радіального розпилювання або розколювання за розмірами у відповідності до чинних технічних умов, відсортування клепки за такими нормативами вад:- сучки - допускаються зрощені здорові світлі та темні, ненаскрізні розміром до 15 мм, на одному з пластів...
Спосіб виробництва дубової мікроклепки
Номер патенту: 8047
Опубліковано: 15.07.2005
Автор: Луканін Олександр Сергійович
МПК: C12G 3/07
Мітки: виробництва, спосіб, мікроклепки, дубової
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва дубової мікроклепки, що використовується для прискорення визрівання вин, коньячних та кальвадосних спиртів, що включає виробництво клепки із дуба з щільною деревиною віком 70-100 років, витримку її у штабелях під навісом не менше 3 років та додаткову обробку для інтенсифікації гідролізних, окислювальних та інших процесів, які відбуваються при природній ферментації, який відрізняється тим, що з деревини дуба ботанічних порід...