Патенти з міткою «кедрового»
Спосіб отримання концентрату та олії ядра кедрового горіха
Номер патенту: 104336
Опубліковано: 25.01.2016
Автори: Перцевой Микола Федорович, Бідюк Дмитро Олегович, Перцевой Федір Всеволодович, Петрівна Наталія Іванівна, Обозна Маргарита Василівна, Маренкова Тетяна Іванівна, Кошель Олена Юріївна, Шильман Лев Залманович, Ладика Володимир Іванович
Мітки: горіха, ядра, отримання, олії, кедрового, спосіб, концентрату
Формула / Реферат:
Спосіб отримання концентрату та олії ядра кедрового горіха на основі ядра кедрового горіха, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, здійснюють низькотемпературне видалення олії за температури в межах 50 °C та ядра кедрового горіха.