Ладика Володимир Іванович

Проточний коаксіальний вітроелектромеханічний нагрівач

Завантаження...

Номер патенту: 118880

Опубліковано: 28.08.2017

Автори: Жарков Віктор Якович, Ладика Володимир Іванович, Слєпкін Євген Павлович, Жарков Антон Вікторович, Москальов Микола Олексійович, Вужицький Анатолій Вікторович

МПК: F03D 9/00, F03D 7/06, F03D 3/06 ...

Мітки: проточний, нагрівач, коаксіальний, вітроелектромеханічний

Формула / Реферат:

1. Проточний коаксіальний вітроелектромеханічний нагрівач, що містить вітродвигун та ІПЕВТ у вигляді коаксіально розташованих магнітопроводів циліндричної форми, з повздовжніми зубцями на прилеглих поверхнях, рухомий магнітопровід розташований всередині порожнистого нерухомого магнітопроводу з можливістю обертання в підшипниках, які закріплені в підшипникових щитах з немагнітного матеріалу, і зв'язаний з вихідним валом вітродвигуна, кільцева...

Пристрій автоматичного регулювання температури в теплиці

Завантаження...

Номер патенту: 117783

Опубліковано: 10.07.2017

Автори: Жарков Віктор Якович, Речіна Ольга Миколаївна, Новах Богдан Станіславович, Ладика Володимир Іванович, Ключка Егєнія Петровна, Шалигіна Ольга Валеріївна, Жарков Антон Вікторович

МПК: A01G 9/24, A01G 9/14, C22C 14/00 ...

Мітки: теплиці, автоматичного, регулювання, температури, пристрій

Формула / Реферат:

1. Пристрій автоматичного регулювання температури в теплиці, що містить поворотну раму на горизонтальній поворотній осі, установлену в нерухомому каркасі, з термомеханічним приводом у вигляді термочутливого елемента з титанонікелевомідного сплаву з ефектом пам'яті форми, який відрізняється тим, що горизонтальна поворотна вісь проходить вище центра ваги поворотної рами, термомеханічний привід містить нерухомий циліндричний корпус з...

Спосіб отримання концентрату та олії насіння льону

Завантаження...

Номер патенту: 106172

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Кошель Олена Юріївна, Шильман Лев Залмавич, Перцевой Микола Федорович, Маренкова Тетяна Іванівна, Петрівна Наталія Іванівна, Сабадаш Сергій Михайлович, Обозна Маргарита Василівна, Бідюк Дмитро Олегович, Перцевой Федір Всеволодович, Ладика Володимир Іванович

МПК: A23L 5/00, A23D 9/02, C11B 1/06 ...

Мітки: спосіб, концентрату, олії, насіння, отримання, льону

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії насіння льону, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії проводять за температури в межах 50°С та використовують насіння льону.

Спосіб отримання концентрату та олії насіння гірчиці

Завантаження...

Номер патенту: 106171

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Бідюк Дмитро Олегович, Обозна Маргарита Василівна, Петрівна Наталія Іванівна, Перцевой Микола Федорович, Шильман Лев Залманович, Кошель Олена Юріївна, Перцевой Федір Всеволодович, Ладика Володимир Іванович, Маренкова Тетяна Іванівна

МПК: A23L 27/18, C11B 1/06

Мітки: отримання, олії, насіння, спосіб, концентрату, гірчиці

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії насіння гірчиці, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, проводять низькотемпературне видалення олії за температури в межах 50°С та використовують насіння гірчиці.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра арахісу

Завантаження...

Номер патенту: 106157

Опубліковано: 25.04.2016

Автори: Маренкова Тетяна Іванівна, Ладика Володимир Іванович, Петрівна Наталія Іванівна, Обозна Маргарита Василівна, Перцевой Федір Всеволодович, Кошель Олена Юріївна, Шильман Лев Залманович

МПК: A23D 9/00, C11B 1/00

Мітки: концентрату, отримання, арахісу, ядра, олії, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра арахісу на основі ядра арахісу, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання використовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії виконують за температури в межах 50° С та ядра арахісу.

Спосіб отримання концентрату та олії насіння кунжуту

Завантаження...

Номер патенту: 105116

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Петрівна Наталія Іванівна, Сабадаш Сергій Михайлович, Кошель Олена Юріївна, Перцевой Микола Федорович, Шильман Лев Залманович, Бідюк Дмитро Олегович, Обозна Маргарита Василівна, Перцевой Федір Всеволодович, Ладика Володимир Іванович, Маренкова Тетяна Іванівна

МПК: C11B 1/00, A23D 9/00

Мітки: насіння, олії, кунжуту, отримання, спосіб, концентрату

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії насіння кунжуту, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії виконують за температури в межах 50 °С та використовують насіння кунжуту.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра мигдалю

Завантаження...

Номер патенту: 105115

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Бідюк Дмитро Олегович, Петрівна Наталія Іванівна, Шильман Лев Залманович, Перцевой Микола Федорович, Маренкова Тетяна Іванівна, Обозна Маргарита Василівна, Сабадаш Сергій Михайлович, Ладика Володимир Іванович, Перцевой Федір Всеволодович, Кошель Олена Юріївна

МПК: A23D 9/00, C11B 1/00, A23L 25/00 ...

Мітки: ядра, отримання, концентрату, олії, мигдалю, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра мигдалю на основі ядра мигдалю, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії виконують за температури в межах 50 °С та використовують ядра мигдалю.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра волоського горіха

Завантаження...

Номер патенту: 105114

Опубліковано: 10.03.2016

Автори: Перцевой Микола Федорович, Шильман Лев Залманович, Петрівна Наталія Іванівна, Обозна Маргарита Василівна, Ладика Володимир Іванович, Кошель Олена Юріївна, Перцевой Федір Всеволодович, Маренкова Тетяна Іванівна

МПК: A23D 9/00, C11B 1/00, A23L 25/00 ...

Мітки: горіха, волоського, олії, концентрату, спосіб, ядра, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра волоського горіха, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії виконують за температури в межах 50 °С та використовують ядра волоського горіха.

Спосіб отримання концентрату та олії насіння ріпаку

Завантаження...

Номер патенту: 104375

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Кошель Олена Юріївна, Перцевой Федір Всеволодович, Шильман Лев Залманович, Бідюк Дмитро Олегович, Ладика Володимир Іванович, Обозна Маргарита Василівна, Маренкова Тетяна Іванівна, Перцевой Микола Федорович, Петрівна Наталія Іванівна

МПК: A23D 9/02, C11B 1/00

Мітки: спосіб, ріпаку, олії, насіння, концентрату, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії насіння ріпаку на основі насіння ріпаку, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії насіння ріпаку здійснюють за температури в межах 50 °С .

Спосіб отримання концентрату та олії насіння соняшнику

Завантаження...

Номер патенту: 104337

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Петрівна Наталія Іванівна, Маренкова Тетяна Іванівна, Обозна Маргарита Василівна, Кошель Олена Юріївна, Ладика Володимир Іванович, Шильман Лев Залманович, Бідюк Дмитро Олегович, Перцевой Федір Всеволодович, Перцевой Микола Федорович

МПК: C11B 1/06, A23L 1/00

Мітки: насіння, олії, спосіб, соняшнику, концентрату, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії насіння соняшнику на основі насіння соняшнику, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, низькотемпературне видалення олії здійснюють при температурі до 50 °C, та насіння соняшнику.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра кедрового горіха

Завантаження...

Номер патенту: 104336

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Шильман Лев Залманович, Петрівна Наталія Іванівна, Ладика Володимир Іванович, Обозна Маргарита Василівна, Кошель Олена Юріївна, Перцевой Федір Всеволодович, Бідюк Дмитро Олегович, Маренкова Тетяна Іванівна, Перцевой Микола Федорович

МПК: A23L 1/00, C11B 1/06

Мітки: ядра, спосіб, кедрового, олії, концентрату, горіха, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра кедрового горіха на основі ядра кедрового горіха, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, здійснюють низькотемпературне видалення олії за температури в межах 50 °C та ядра кедрового горіха.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра сої

Завантаження...

Номер патенту: 104334

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Маренкова Тетяна Іванівна, Петрівна Наталія Іванівна, Перцевой Микола Федорович, Кошель Олена Юріївна, Перцевой Федір Всеволодович, Сабадаш Сергій Михайлович, Ладика Володимир Іванович, Бідюк Дмитро Олегович, Шильман Лев Залманович, Обозна Маргарита Василівна

МПК: C11B 1/06, A23L 1/00

Мітки: спосіб, олії, ядра, отримання, концентрату, сої

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра сої на основі ядра сої, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, здійснюють низькотемпературне видалення олії за температури в межах 50 °С та ядра сої.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра фісташки

Завантаження...

Номер патенту: 104333

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Ладика Володимир Іванович, Обозна Маргарита Василівна, Перцевой Микола Федорович, Маренкова Тетяна Іванівна, Кошель Олена Юріївна, Шильман Лев Залманович, Перцевой Федір Всеволодович, Петрівна Наталія Іванівна

МПК: A23L 1/00, C11B 1/06

Мітки: олії, отримання, концентрату, ядра, фісташки, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра фісташки на основі ядра фісташки, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовують прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, здійснюють низькотемпературне видалення олії за температури в межах 50 °С та ядра фісташки.

Спосіб отримання концентрату та олії ядра фундука

Завантаження...

Номер патенту: 104332

Опубліковано: 25.01.2016

Автори: Шильман Лев Залманович, Ладика Володимир Іванович, Маренкова Тетяна Іванівна, Бідюк Дмитро Олегович, Обозна Маргарита Василівна, Перцевой Микола Федорович, Перцевой Федір Всеволодович, Сабадаш Сергій Михайлович, Кошель Олена Юріївна

МПК: C11B 1/06, A23L 1/00

Мітки: ядра, спосіб, отримання, фундука, олії, концентрату

Формула / Реферат:

Спосіб отримання концентрату та олії ядра фундука на основі ядра фундука, що включає холодне пресування та паралельне отримання олії та концентрату, який відрізняється тим, що як технологічне обладнання застосовується прес електричний модифікований для віджимання рослинних олій, здійснюється низькотемпературне видалення олії за температури в межах 50 °С та ядра фундука.

Спосіб отримання желе на суміші пектину низькоетерифікованого та желатину

Завантаження...

Номер патенту: 97255

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Маренкова Тетяна Іванівна, Гарнцарек Барбара Чеславівна, Ладика Володимир Іванович, Петрівна Наталія Іванівна, Шильман Лев Залмавич, Перцевой Микола Федорович, Обозна Маргарита Василівна, Перцевой Федір Всеволодович, Бірка Андріана, Гурський Петро Васильович, Гарнцарек Збігнев Елигюсович

МПК: A23L 1/05

Мітки: спосіб, низькоетерифікованого, желатину, желе, суміші, отримання, пектину

Формула / Реферат:

Спосіб отримання желе, що включає замочування желатину, набрякання, промивання, підігрівання, розчинення, додавання відвару з плодово-ягідної сировини з цукром, доведення до кипіння, внесення барвників, ароматизаторів, кислоти лимонної, який відрізняється тим, що як драглеутворювач використовується суміш пектину низькоетерифікованого з желатином швидкорозчинним.

Спосіб отримання мармеладу желейного формового на суміші пектину низькоетерифікованого та желатину

Завантаження...

Номер патенту: 97254

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Гарнцарек Барбара Чеславівна, Гарнцарек Збігнев Елигюсович, Перцевой Федір Всеволодович, Маренкова Тетяна Іванівна, Ладика Володимир Іванович, Перцевой Микола Федорович, Петрівна Наталія Іванівна, Гурський Петро Васильович, Обозна Маргарита Василівна, Бірка Андріана

МПК: A23L 1/05

Мітки: отримання, желатину, пектину, мармеладу, формового, спосіб, желейного, суміші, низькоетерифікованого

Формула / Реферат:

Спосіб отримання мармеладу желейного формового на основі суміші желатину швидкорозчинного з пектином низькоетерифікованим з покращеними функціональними властивостями за рахунок функціональних добавок: альгінату натрію та 2,8 % розчину хлористого кальцію, що включає приготування розчину з цукру, структуроутворювача, внесення альгінату натрію, 2,8 % розчину хлористого кальцію, уварювання, додавання патоки, уварювання, охолодження,...

Спосіб отримання желе на суміші пектину низькоетерифікованого та желатину

Завантаження...

Номер патенту: 97251

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Перцевой Федір Всеволодович, Гарнцарек Барбара Чеславівна, Гурський Петро Васильович, Маренкова Тетяна Іванівна, Ладика Володимир Іванович, Обозна Маргарита Василівна, Перцевой Микола Федорович, Гарнцарек Збігнев Елигюсович, Петрівна Наталія Іванівна, Бірка Андріана

МПК: A23L 1/05

Мітки: отримання, низькоетерифікованого, желе, пектину, суміші, желатину, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання желе, що включає замочування желатину, набрякання, промивання, підігрівання, розчинення, додавання відвару з плодово-ягідної сировини з цукром, доведення до кипіння, внесення барвників, ароматизаторів, кислоти лимонної, який відрізняється тим, що як драглеутворювач використовують суміш пектину низькоетерифікованого з желатином швидкорозчинним.

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового

Завантаження...

Номер патенту: 96246

Опубліковано: 26.01.2015

Автори: Ладика Володимир Іванович, Бірка Адріана, Маренкова Тетяна Іванівна, Гурський Петро Васильович, Обозна Маргарита Василівна, Петрівна Наталія Іванівна, Перцевий Федір Всеволодович, Гарнцарек Збігнев Елигюсович, Перцевий Микола Федорович, Гарнцарек Барбара Чеславівна, Бідюк Дмитро Олегович

МПК: A23C 19/08

Мітки: спосіб, скибкового, плавленого, сиру, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового, що включає змішування сиру з сіллю плавильною, жировим компонентом та плавлення суміші, який відрізняється тим, що як сир використовують сир кисломолочний нежирний з додаванням смакоароматичних добавок та молока сухого знежиреного, як жировий компонент використовують олію рослинну рафіновану дезодоровану та олію кокосову у співвідношенні 1:1, як сіль плавильну використовують цитрат натрію та...

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового

Завантаження...

Номер патенту: 96244

Опубліковано: 26.01.2015

Автори: Перцевий Микола Федорович, Гарнцарек Барбара Чеславівна, Ладика Володимир Іванович, Обозна Маргарита Василівна, Маренкова Тетяна Іванівна, Петрівна Наталія Іванівна, Гарнцарек Збігнев Елигюсович, Гурський Петро Васильович, Бірка Адріана, Бідюк Дмитро Олегович, Перцевий Федір Всеволодович

МПК: A23C 19/08

Мітки: сиру, скибкового, плавленого, спосіб, отримання

Формула / Реферат:

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового, що включає змішування сиру з сіллю плавильною, жировим компонентом та плавлення суміші, який відрізняється тим, що як сир використовується сир кисломолочний нежирний з додаванням смакоароматичних добавок та молока сухого знежиреного, як жировий компонент використовується олія кокосова, як сіль плавильна використовується цитрат натрію та триполіфосфату натрію, а для надання заданої текстури...

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового

Завантаження...

Номер патенту: 96208

Опубліковано: 26.01.2015

Автори: Бірка Адріана, Обозна Маргарита Василівна, Ладика Володимир Іванович, Маренкова Тетяна Іванівна, Бідюк Дмитро Олегович, Петрівна Наталія Іванівна, Гарнцарек Барбара Чеславівна, Перцевий Федір Всеволодович, Перцевий Микола Федорович, Гурський Петро Васильович, Гарнцарек Збігнев Елигюсович

МПК: A23C 19/08

Мітки: скибкового, спосіб, отримання, плавленого, сиру

Формула / Реферат:

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового, що включає змішування сиру з сіллю плавильною, жировим компонентом та плавлення суміші, який відрізняється тим, що як сир використовується сир кисломолочний нежирний з додаванням смакоароматичних добавок та молока сухого знежиреного, як жировий компонент використовується олія кокосова, як сіль плавильна використовується триполіфосфат натрію, а для надання заданої текстури вноситься розчин...

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового

Завантаження...

Номер патенту: 96202

Опубліковано: 26.01.2015

Автори: Петрівна Наталія Іванівна, Юдін Олександр Ілларіонович, Гарнцарек Барбара Чеславівна, Маренкова Тетяна Іванівна, Ладика Володимир Іванович, Гурський Петро Васильович, Обозна Маргарита Василівна, Перцевий Федір Всеволодович, Перцевий Микола Федорович, Гарнцарек Збігнев Елигюсович, Бідюк Дмитро Олегович, Бірка Адріана

МПК: A23C 19/08

Мітки: спосіб, плавленого, скибкового, отримання, сиру

Формула / Реферат:

Спосіб отримання сиру плавленого скибкового, що включає змішування сиру з сіллю плавильною, жировим компонентом та плавлення суміші, який відрізняється тим, що як сир використовують сир кисломолочний нежирний з додаванням смакоароматичних добавок та молока сухого знежиреного, як жировий компонент використовують олію рослинну рафіновану дезодоровану, як сіль плавильну використовують триполіфосфат натрію, а для надання заданої текстури вносять...

Спосіб отримання желе на каппа-карагінані з якісно зміненими функціонально-технологічними властивостями

Завантаження...

Номер патенту: 93594

Опубліковано: 10.10.2014

Автори: Перцевой Федір Всеволодович, Маренкова Тетяна Іванівна, Ладика Володимир Іванович, Гурський Петро Васильович, Обозна Маргарита Василівна, Перцевий Микола Федорович

МПК: A23L 1/00

Мітки: функціонально-технологічними, зміненими, отримання, якісної, каппа-карагінані, властивостями, спосіб, желе

Формула / Реферат:

Спосіб отримання желе, який включає замочування желатину, набрякання, промивання, підігрівання, розчинення, додавання відвару з плодово-ягідної сировини з цукром, доведення до кипіння, внесення барвників, ароматизаторів, кислоти лимонної, який відрізняється тим, що як драглеутворювач використовується каппа-карагінан з покращеними функціональними властивостями та зменшеною його витратою за рахунок функціональних добавок: триполіфосфату...

Спосіб отримання начинки з сиру кисломолочного та вичавок виноградних для млинчиків

Завантаження...

Номер патенту: 93568

Опубліковано: 10.10.2014

Автори: Ладика Володимир Іванович, Бірка Адріана, Юдін Олександр Ілларіонович, Гарнцарек Барбара, Маренкова Тетяна Іванівна, Петрівна Наталія Іванівна, Перцевой Федір Всеволодович, Обозна Маргарита Василівна, Гарнцарек Збігнев

МПК: A23C 19/00

Мітки: кисломолочного, вичавок, отримання, виноградних, спосіб, начинки, сиру, млинчиків

Формула / Реферат:

Спосіб отримання начинки з сиру кисломолочного та вичавок виноградних для млинчиків, що включає протирання сиру кисломолочного, додавання яєць та цукру, перемішування, формування начинки, загортання начинки в тістову оболонку млинчиків і теплову обробку (смаження), який відрізняється тим, що як частина сиру кисломолочного для надання високої біологічної цінності начинці та заданої текстури додаються вичавки виноградні в кількості...

Спосіб отримання начинки з яблук та вичавків виноградних для млинчиків

Завантаження...

Номер патенту: 93567

Опубліковано: 10.10.2014

Автори: Юдін Олександр Ілларіонович, Ладика Володимир Іванович, Гарнцарек Барбара, Обозна Маргарита Василівна, Бірка Адріана, Петрівна Наталія Іванівна, Перцевой Федір Всеволодович, Гарнцарек Збігнев

МПК: A23L 1/00

Мітки: виноградних, яблук, отримання, млинчиків, начинки, спосіб, вичавків

Формула / Реферат:

Спосіб отримання начинки з яблук та вичавків виноградних для млинчиків, що включає промивання яблук, видалення шкірки, насіннєвого гнізда та пошкоджених частин, нарізання шматочками, додавання цукру, 2…3 % води від маси підготовлених яблук і варіння до утворення густої маси, остигання, формування начинки, загортання начинки в тістову оболонку млинчиків і теплову обробку (смаження), який відрізняється тим, що як частина яблук для надання...

Спосіб отримання начинки з вишень та вичавок виноградних для млинчиків

Завантаження...

Номер патенту: 93565

Опубліковано: 10.10.2014

Автори: Обозна Маргарита Василівна, Маренкова Тетяна Іванівна, Петрівна Наталія Іванівна, Ладика Володимир Іванович, Юдін Олександр Ілларіонович, Гарнцарек Барбара, Перцевой Федір Всеволодович, Бірка Адріана, Гарнцарек Збігнев

МПК: A23L 1/00

Мітки: вишень, млинчиків, виноградних, спосіб, отримання, начинки, вичавок

Формула / Реферат:

Спосіб отримання начинки з вишень та вичавок виноградних для млинчиків, що включає промивання вишень, видалення плодоніжок і кісточок, додавання цукру та підігрівання, додавання манної крупи та підігрівання фаршу, остигання, формування начинки, загортання начинки в тістову оболонку млинчиків і теплову обробку (смаження), який відрізняється тим, що як частина вишень для надання високої біологічної цінності начинці додаються вичавки виноградні...