Патенти з міткою «сала»

Номер патенту: 120246

Опубліковано: 25.10.2017

Автори: Плоткін Вадим Валентинович, Фільштінський Леонід Михайлович

МПК: B65D 35/00, B65B 25/06

Мітки: сала, гомогенізованого, транспортування, зберігання, спосіб, свинячого, пакування

Формула / Реферат:

Спосіб пакування, транспортування та зберігання гомогенізованого свинячого сала, який включає пакування гомогенізату сала з додатками чи без у ємності, який відрізняється тим, що гомогенізоване свиняче сало герметично пакують у туби ручним або механічним способом, для чого гомогенізат сала вводять у закриту кришкою заготівку туби через протилежний до плеча заготівки отвір, після чого його сплющують та запечатують, залежно від виду туби,...

Номер патенту: 105410

Опубліковано: 25.03.2016

Автор: Крилова Наталія Олександрівна

МПК: A23L 13/60, A23L 13/00

Мітки: спосіб, спеціями, сала, виготовлення, часником, сіллю, тюбику

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення сала в тюбику з часником, сіллю, спеціями, який включає нарізання сала на шматки, подрібнення через м'ясорубку або кутер до пастоподібної консистенції, додавання спецій, який відрізняється тим, що перед подрібненням сало охолоджують, механічно перемішують з спеціями, повторно охолоджують та виготовленим продуктом через насадку наповнюють заготовку харчової туби, яку запаюють та маркують. 2. Спосіб за п. 1, який...

Номер патенту: 98450

Опубліковано: 27.04.2015

Автор: Дегтяр Сергій Федорович

МПК: A23L 1/317

Мітки: продукт, сала, основі

Формула / Реферат:

Продукт на основі сала, що містить сало і добавки рослинного походження, яке відрізняється тим, що як сало використане свіже перемелене підшкірне сало свинини без шкірки та м'яса, як добавки рослинного походження використані лавровий лист і тмин, причому до його складу додатково введена сіль, при наступному співвідношенню компонентів:на 1000 мас. часток сала:40-60 мас. часток солі,3-8 мас. часток лаврового листа...

Номер патенту: 98638

Опубліковано: 11.06.2012

Автори: Бенедузі Анна, Бароні Серджіо, Джуліані Джаммарія

МПК: A61K 8/36, A61K 31/202, A61K 31/201 ...

Мітки: продукування, шкіри, волосяних, регулювання, фолікулів, композиція, шкірного, сала, трофізму

Формула / Реферат:

1. Композиція для регулювання трофізму волосяних фолікулів та/або продукування шкірного сала на шкірі для лікування атрофії цибулини волоса, телогенного облисіння, андрогенетичної алопеції, вугрів та себореї, яка містить гамма-ліноленову кислоту та рутин у фармацевтично прийнятному носії.2. Композиція за п. 1, яка відрізняється тим, що гамма-ліноленова кислота є присутньою у кількості, масова частка якої складає 0,01-10 %, а рутин є...

Номер патенту: 58607

Опубліковано: 11.04.2011

Автор: Ряжев Олександр Юхимович

МПК: A23L 1/31

Мітки: сала, приготування, спосіб, домашнього

Формула / Реферат:

Спосіб приготування домашнього сала, що включає варку сала зі спеціями, укладання в харчову плівку і тримання у холодильнику, який відрізняється тим, що спочатку готують розсіл з 1 л води, 200 г солі і 50 г чорного молотого перцю, 1 кг сала варять у киплячому розсолі 15 хвилин, потім охолоджують, натирають 20 г часнику, після зберігання у холодильнику в харчовій плівці нарізають 100 г сала, посипаючи його 20 г зеленої цибулі і 10 г жареного...