C12R 1/64 — Xanthomonas

Біологічно активна харчова добавка “ксампан”

Завантаження...

Номер патенту: 62960

Опубліковано: 15.01.2004

Автори: Воцелко Світлана Констянтинівна, Ісаакян Людмила Олександрівна, Литвинчук Ольга Олександрівна, Калакура Марія Михайлівна, Качалай Діна Полікарпівна, Гаєвська Наталія Олександрівна, Гвоздяк Ростислав Ілліч

МПК: A23L 1/054, C12R 1/64

Мітки: біологічно, добавка, харчова, активна, ксампан

Формула / Реферат:

Застосування мікробного гетерополісахариду, що продукується штамом Xanthomonas campestris pv.campestris ІМВ В-7001, як біологічно активної харчової добавки.

Живильне середовище для біосинтезу екзополісахаридів

Завантаження...

Номер патенту: 24622

Опубліковано: 04.08.1998

Автори: Фещенко Наталя Іванівна, Гулий Іван Степанович, Кисла Любов Василівна, Майко Інна Іллівна, Бобрівник Леонід Дем'янович

МПК: C12N 1/20, C12P 19/06, C12R 1/64 ...

Мітки: біосинтезу, живильне, середовище, екзополісахаридів

Формула / Реферат:

Живильне середовище для біосинтезу екзопслісахаридів, що передбачає включення вуглеводвмісноїсировини, фосфату калію двозаміщеного, фумарової кислоти та води, яке відрізняється тим, що як вуглеводвмісну сировину використовують зелену масу топінамбура вологістю 10 - 12%, середовище містить компоненти в такому співвідношенні, %: Зелена маса топінамбура 3,5 - 15,0 Фосфат калію двозаміщений ...

Живильне середовище для одержання бактеріального полісахариду

Завантаження...

Номер патенту: 22390

Опубліковано: 03.03.1998

Автори: Кисла Любов Василівна, Гулий Іван Степанович, Майко Інна Іллівна, Бобрівник Леонід Дем'янович, Фещенко Наталія Іванівна

МПК: C12R 1/64, C12P 19/06, C12N 1/20 ...

Мітки: бактеріального, полісахариду, середовище, одержання, живильне

Формула / Реферат:

Живильне середовище для одержання бактеріального полісахариду, що складається з вуглеводвмісної сировини, двозаміщеного фосфату калію, фумарової кислоти та води, яке відрізняється тим, що як вуглеводвмісну сировину використовують порошок топінамбуру, середовище містить такі кількості компонентів, г/л:

Живильне середовище для одержання харчового полісахариду

Завантаження...

Номер патенту: 21724

Опубліковано: 20.01.1998

Автори: Гулий Іван Степанович, Мудрак Тетяна Омелянівна, Бобрівник Леонід Дем'янович, Майко Інна Іллівна, Кисла Любов Василівна

МПК: C12N 1/20, C12P 19/06, C12R 1/64 ...

Мітки: полісахариду, одержання, живильне, середовище, харчового

Формула / Реферат:

Живильне середовище для одержання харчо­вого полісахариду, що складається з вугле-водвмісної речовини, двозаміщеноги фосфату калію та води, яке відрізняється тим, що як вугле-водвмісну речовину використовують подрібнені клубні картоплі або коренеплоди моркви чи буря­ка, середовище містить такі кількості компонентів, г/лКартопля                               100-250або морква                            - " -або...