Хоменко Ольга Олексіївна
Арахісова паста
Номер патенту: 115174
Опубліковано: 25.09.2017
Автори: Дубініна Антоніна Анатоліївна, Хоменко Ольга Олексіївна, Ленерт Світлана Олександрівна, Черевко Олександр Іванович, Дейниченко Григорій Вікторович
МПК: A23L 25/10
Формула / Реферат:
Арахісова паста, що містить масу тертого смаженого арахісу, жировий компонент та смакові добавки, такі як цукрова пудра, какао-порошок, яка відрізняється тим, що як жировий компонент містить лляну олію, а як додаткову смакову добавку містить сухе знежирене молоко, при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: маса тертого смаженого арахісу 76,0-80,0 сухе знежирене молоко ...
Купажована олія з рослинним екстрактом
Номер патенту: 113801
Опубліковано: 10.03.2017
Автори: Дубініна Антоніна Анатоліївна, Ленерт Світлана Олександрівна, Дейниченко Григорій Вікторович, Хоменко Ольга Олексіївна, Черевко Олександр Іванович
Мітки: олія, екстрактом, купажована, рослинним
Формула / Реферат:
Купажована олія з рослинним екстрактом, що містить суміш рослинних олій та олійний екстракт рослинної сировини, яка відрізняється тим, що як суміш рослинних олій містить суміш нерафінованої арахісової олії та лляної олії у співвідношенні 1:(0,15-0,18), як олійний екстракт рослинної сировини містить екстракт листя шавлії або екстракт листя чорної смородини, або екстракт часнику, або екстракт плодів шипшини, при цьому компоненти беруть у...
Арахісова паста
Номер патенту: 105354
Опубліковано: 10.03.2016
Автори: Черевко Олександр Іванович, Хоменко Ольга Олексіївна, Дубініна Антоніна Анатоліївна, Дейниченко Григорій Вікторович, Ленерт Світлана Олександрівна
МПК: A23L 25/00
Формула / Реферат:
Арахісова паста, що містить масу тертого смаженого арахісу, жировий компонент та смакові добавки, зокрема цукрову пудру та какао-порошок, яка відрізняється тим, що як жировий компонент використовують лляну олію, а як додаткову смакову добавку застосовують сухе знежирене молоко, при цьому рецептурні компоненти беруть у наступних співвідношеннях, мас. %: маса тертого смаженого арахісу 73,0-79,0 ...
Арахісова паста
Номер патенту: 105348
Опубліковано: 10.03.2016
Автори: Дубініна Антоніна Анатоліївна, Дейниченко Григорій Вікторович, Ленерт Світлана Олександрівна, Хоменко Ольга Олексіївна, Черевко Олександр Іванович
Формула / Реферат:
Арахісова паста, що містить масу тертого смаженого арахісу, жировий компонент та смакові добавки, зокрема цукрову пудру, яка відрізняється тим, що як жировий компонент використовують лляну олію, а як додаткову смакову добавку застосовують сухе знежирене молоко, при цьому рецептурні компоненти беруть у наступних співвідношеннях, мас. %: маса тертого смаженого арахісу 76,0…80,0 сухе...
Купажована олія з рослинним екстрактом
Номер патенту: 105347
Опубліковано: 10.03.2016
Автори: Дейниченко Григорій Вікторович, Ленерт Світлана Олександрівна, Хоменко Ольга Олексіївна, Дубініна Антоніна Анатоліївна, Черевко Олександр Іванович
МПК: A23D 9/00
Мітки: рослинним, олія, екстрактом, купажована
Формула / Реферат:
Купажована олія з рослинним екстрактом, що містить суміш рослинних олій та олійний екстракт рослинної сировини, яка відрізняється тим, що як суміш рослинних олій використовують суміш нерафінованої арахісової олії та лляної олії у співвідношенні 1:(0,15…0,18), як олійний екстракт рослинної сировини використовують екстракт листя шавлії, при цьому компоненти беруть у наступних співвідношеннях, мас. %: суміш рослинних олій...
Купажована олія з рослинним екстрактом
Номер патенту: 105346
Опубліковано: 10.03.2016
Автори: Дубініна Антоніна Анатоліївна, Черевко Олександр Іванович, Дейниченко Григорій Вікторович, Хоменко Ольга Олексіївна, Ленерт Світлана Олександрівна
МПК: A23D 9/00
Мітки: рослинним, олія, купажована, екстрактом
Формула / Реферат:
Купажована олія з рослинним екстрактом, що містить суміш рослинних олій та олійний екстракт плодів шипшини, яка відрізняється тим, що як суміш рослинних олій використовують суміш нерафінованої арахісової олії та лляної олії у співвідношенні 1:(0,15…0,18), а компоненти беруть у наступних співвідношеннях, мас. %: суміш рослинних олій 93,0…97,0 олійний екстракт плодів шипшини ...
Купажована олія з рослинним екстрактом
Номер патенту: 105345
Опубліковано: 10.03.2016
Автори: Ленерт Світлана Олександрівна, Хоменко Ольга Олексіївна, Дейниченко Григорій Вікторович, Черевко Олександр Іванович, Дубініна Антоніна Анатоліївна
МПК: A23D 9/00
Мітки: купажована, екстрактом, рослинним, олія
Формула / Реферат:
Купажована олія з рослинним екстрактом, що містить суміш рослинних олій та олійний екстракт рослинної сировини, яка відрізняється тим, що як суміш рослинних олій використовують суміш нерафінованої арахісової олії та лляної олії у співвідношенні 1:(0,15…0,18), як олійний екстракт рослинної сировини використовують екстракт листя чорної смородини, при цьому компоненти беруть у наступних співвідношеннях, мас. %: суміш...
Купажована олія з рослинним екстрактом
Номер патенту: 105344
Опубліковано: 10.03.2016
Автори: Черевко Олександр Іванович, Дейниченко Григорій Вікторович, Ленерт Світлана Олександрівна, Хоменко Ольга Олексіївна, Дубініна Антоніна Анатоліївна
МПК: A23D 9/00
Мітки: рослинним, екстрактом, олія, купажована
Формула / Реферат:
Купажована олія з рослинним екстрактом, що містить суміш рослинних олій та олійний екстракт часнику, яка відрізняється тим, що як суміш рослинних олій використовують суміш нерафінованої арахісової олії та лляної олії у співвідношенні 1:(0,15…0,18), а компоненти беруть у наступних співвідношеннях, мас. %: суміш рослинних олій 93,0…97,0 олійний екстракт часнику 3,0…7,0. ...