Крапівін Олександр Петрович
Спосіб виробництва ординарного коньяку “кіммерія”
Номер патенту: 18844
Опубліковано: 15.11.2006
Автори: Голубенко Олександр Борисович, Романова Людмила Вікторівна, Крапівін Олександр Петрович, Сдобнов Артур Васильович
МПК: C12G 3/06
Мітки: виробництва, кіммерія, ординарного, спосіб, коньяку
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва ординарного коньяку, який включає приготування коньячних виноматеріалів за "білим" способом, перегонку виноматеріалів на коньячний спирт на установках періодичної дії шарантського типу подвійною перегонкою, витримку коньячного спирту у дубовій тарі або емальованих цистернах з дубовими клепками при температурі 15-25°С і відносній вологості 75-90 % від трьох до п'яти років, купажування витриманого коньячного...
Спосіб виробництва марочного коньяку “ай-петрі”
Номер патенту: 18835
Опубліковано: 15.11.2006
Автори: Крапівін Олександр Петрович, Голубенко Олександр Борисович, Романова Людмила Вікторівна, Сдобнов Артур Васильович
МПК: C12G 3/06
Мітки: марочного, коньяку, спосіб, виробництва, ай-петрі
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва марочного коньяку, що включає приготування коньячних виноматеріалів за "білим" способом з білих сортів винограду, перегонку виноматеріалів на коньячний спирт на установках періодичної дії шарантського типу подвійною перегонкою, витримку коньячного спирту у дубовій тарі від 8 до 10 років, купажування витриманого коньячного спирту, цукрового сиропу і води питної зм'якшеної, відпочинок після купажу не менше 12...
Спосіб виробництва марочного коньяку “неаполь скіфський”
Номер патенту: 17641
Опубліковано: 16.10.2006
Автори: Крапівін Олександр Петрович, Сдобнов Артур Васильович, Голубенко Олександр Борисович, Романова Людмила Вікторівна
МПК: C12G 3/06
Мітки: виробництва, скіфський, спосіб, марочного, коньяку, неаполь
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва марочного коньяку, що включає приготування коньячних виноматеріалів за "білим" способом з білих сортів винограду, перегонку виноматеріалів на коньячний спирт на установках періодичної дії шарантського типу подвійною перегонкою, витримку коньячного спирту у дубовій тарі більше 10 років, купажування коньячного спирту, спиртованого цукрового сиропу і води питної зм'якшеної, відпочинок після купажування не менше 12...
Спосіб виробництва марочного коньяку “сімферополь”
Номер патенту: 17640
Опубліковано: 16.10.2006
Автори: Голубенко Олександр Борисович, Романова Людмила Вікторівна, Крапівін Олександр Петрович, Сдобнов Артур Васильович
МПК: C12G 3/06
Мітки: коньяку, виробництва, спосіб, сімферополь, марочного
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва марочного коньяку, що включає приготування коньячних виноматеріалів за "білим" способом з білих сортів винограду, перегонку виноматеріалів на коньячний спирт на установках періодичної дії шарантського типу подвійною перегонкою, витримку коньячного спирту у дубовій тарі більше 10 років, купажування коньячного спирту, спиртованого цукрового сиропу і води питної зм'якшеної, відпочинок після купажування не менше 12...