Мокрий Євген Миколаєвич
Лікер “кавівка”
Номер патенту: 33023
Опубліковано: 15.02.2001
Автори: Мокрівський Теодор Михайлович, Прокопчук Михайло Якович, Мокрий Євген Миколаєвич, Василина Тадей Васильович, Будзан Борис Іванович, Дзіняк Богдан Остапович
МПК: C12G 3/04
Текст:
...вищої очистки, як ароматний компонент і цукровий сироп - цукровий сироп -. на водно-кавовому дистиляті, з концентрацією цукру 40-45 %, і додатково воду питтєву пом'якшену при такому співвідношенні компонентів (л на 1000 дал): - цукровий сироп на водно-кавовому дистиляті 5550 - 6500 - спирт етиловий ректифікат вищої очистки 3125 - 4170 - вода питтєва пом'якшена решта. Використання безколірного цукрового сиропу на водно-кавовому...
Піногасник для процесу культивування хлібопекарських дріжджів
Номер патенту: 28735
Опубліковано: 16.10.2000
Автори: Барановська Оксана Евстафівна, Мокрий Євген Миколаєвич, Жизневський Вячеслав Михайлович
Мітки: піногасник, культивування, хлібопекарських, дріжджів, процесу
Формула / Реферат:
Застосування карпатського кліноптилоліту як піногасника для процесу культивування хлібопекарських дріжджів.