C12M 1/21 — піногасники

Номер патенту: 116299

Опубліковано: 10.05.2017

Автори: Ботя В'ячеслав Валентинович, Станев Сергій Костянтинович, Піддубний Володимир Антонович, Кравченко Михайло Федорович

МПК: C12M 1/21

Мітки: спосіб, середовищах, газорідинних, фракції, пінної, руйнування, бродильних, виробництв

Формула / Реферат:

Спосіб руйнування пінної фракції в газорідинних середовищах бродильних виробництв, який відрізняється тим, що у газорідинне середовище додають тверду інертну фазу у формі кульок розмірами 10…12 мм з питомою масою 1,02…1,10 питомої маси рідинної фази у кількості 1±0,2 % останньої.

Номер патенту: 37784

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Рудніченко Людмила Вікторівна, Галкін Олексій Валентинович, Садловський Євген Васильович, Олійнічук Сергій Тимофійович, Левандовський Леонід Вікторович, Ткаченко Алла Феодосіївна

МПК: C12M 1/21, C12N 1/18

Мітки: дріжджів, хлібопекарських, спирту, виробництва, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва спирту і хлібопекарських дріжджів, що передбачає підготовку і ферментацію мелясного сусла, збагаченого поживними речовинами, з внесенням на стадії ферментації піногасника, який відрізняється тим, що як піногасник використовують кислоти жирні ненасичені недистильовані, виділені з соняшникової олії (НДС), або низькоеруковані недистильовані, виділені з ріпакової олії (НЕНД), або низькоеруковані дистильовані, виділені з...

Номер патенту: 28735

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: Жизневський Вячеслав Михайлович, Барановська Оксана Евстафівна, Мокрий Євген Миколаєвич

МПК: C12M 1/21, C12N 1/18

Мітки: піногасник, процесу, хлібопекарських, культивування, дріжджів

Формула / Реферат:

Застосування карпатського кліноптилоліту як піногасника для процесу культивування хлібопекарських дріжджів.