Яценко Володимир Миколайович
Спосіб виробництва жувальних цукерок
Номер патенту: 37646
Опубліковано: 15.05.2001
Автори: Дорохович Антонела Миколаївна, Дорохович Вікторія Віталіївна, Яценко Володимир Миколайович
МПК: A23G 3/00
Мітки: виробництва, цукерок, жувальних, спосіб
Текст:
...20-25%. Інвертний сироп додають в кінці уварювання у співвідношенні 1 частина цукру і 0,25-0,50 частин інвертного сиропу. Проводять уварювання маси: готовий сироп, який містить 20-25% вологи, уварюють в варильних апаратах до вологості 1-4%. Температура увареної маси знаходиться в межах 125...135°С. Замочують желатин в воді у співвідношенні 1 частина желатину до 1,5-3,0 частин води. Набухлий желатин розчиняють в гарячій увареній масі, При...
Спосіб виробництва згущених молочних діабетичних продуктів
Номер патенту: 34116
Опубліковано: 15.02.2001
Автори: Скорченко Тетяна Анатоліївна, Пухляк Анастасія Григорівна, Дорохович Антонела Миколаївна, Ромоданова Валентина Олександрівна, Яценко Володимир Миколайович
МПК: A23C 9/18
Мітки: діабетичних, молочних, згущених, виробництва, спосіб, продуктів
Текст:
...змішують з 32,86 кг вершків з масовою часткою жиру 35%. Молочну суміш пастеризують і направляють на згущення. Одночасно на згущення подають сироп із фруктози масою 2778,61 кг, забезпечуючи масову частку фруктози 43,5%. Суміш згущують, охолоджують і розфасовують. Готовий продукт - згущене незбиране молоко з фруктозою - має солодкий смак з присмаком пастеризації і карамелізації, приємний, світлокоричневий колір, нормальну текучість,...
Спосіб зниження шкідливого впливу підземних виробіток
Номер патенту: 18762
Опубліковано: 25.12.1997
Автори: Яценко Володимир Миколайович, Полозов Юрій Аркадійович, Кіпко Ернест Якович, Заболотний Анатолій Григорович, Діколенко Евген Якович, Спічак Юрій Миколайович, Земісев Володимир Назарович, Кренида Юрій Федорович, Кіпко Олександр Ернестович
МПК: E02D 35/00
Мітки: шкідливого, виробіток, впливу, спосіб, підземних, зниження
Формула / Реферат:
Способ снижения вредного влияния подземных выработок на территории земной поверхности, включающий расчет ожидаемых деформаций земной поверхности, сравнение их с допустимыми, проведение наблюдений за деформациями земной поверхности в процессе возведения массива заполнителя и подработки, бурение скважин до выбранных водоупоров, возведение ограждающих водоупоров, нагнетание в массив горных пород заполнителя, отличающийся тем, что скважины...
Зносостійкий чавун
Номер патенту: 7261
Опубліковано: 30.06.1995
Автори: Кондратенко Вячеслав Григорович, Яценко Володимир Миколайович, Федоров Вадим Якович, Мироненко Микола Євгенович, Плешивенко Геннадій Дмитрович, Краля Василь Дмитрович, Косяк Анатолій Терентійович, Гижко Василь Йосипович, Чернявський Анатолій Іванович
МПК: C22C 37/10
Мітки: чавун, зносостійкий
Формула / Реферат:
Износостойкий чугун, включающий углерод, кремний, марганец, никель, хром, титан, ванадий, алюминий, магний, РМЗ, кальций, железо, отличающийся тем, что дополнительно содержит бор при следующем соотношении компонентов, маc. %: углерод 3-3,8кремний 0,05-0,5 марганец 0,5-1,5 хром 0,1-0,8...